穿jin九零嫁给年代文大佬 - 第164节

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    秦氏面包房烘焙室卫生问题的新闻一经曝光,便迅速发酵。

    大家立即调转枪,来指责秦氏面包房脏心烂肺,赚黑心钱。

    之前思甜烘焙坊还只是街巷尾传的谣言,可信度有几分说不好,但是对门的秦氏面包房可是实打实的上了新闻的,还有照片,总不得假。

    “你们看报纸上的照片没?我的天啊,那烘焙室脏得啊。”

    “从那么脏的烘焙室来的面包,能吃吗?”

    “她家面包一看就不好吃,还好我没在她家买过。”

    “我也是,她家开业的时候舞龙舞狮搞得可闹了,我也店看了看,但是没买,又空着手来。”

    “来后,去了对面的思甜烘焙坊,倒是买了一面包。”

    “你别说思甜家的面包还真好吃的,面包款式也新颖致。”

    “哎,你们说都是面包的,思甜烘焙坊不会也有问题吧,之前不还有不少人在传,说思甜烘焙坊也存在卫生问题嘛。”

    “我觉得有可能诶。”另外一人附和

    ……

    孟箬也是预料到这,所以提前了准备。

    秦氏面包房事后,难免就会有人产生联想,觉得同样面包的思甜,也存在卫生问题。

    这就好比,电视上曝光某某老坛酸菜存在极严重的卫生问题,大家会意识觉得所有的酸菜都有问题。

    于是,其他同行就会赶发文发视频澄清,说自己的产品和被曝光的品牌不一样。

    九零年代,不仅没有互联网,很多人家里连电视机都没装,自然不能采取后世那样的澄清办法。

    不过,她也有别的法

    之前门店装修的时候,为了方便,她就让工人将烘焙室墙面打了一个正方形的

    这样一来,墙正好就将烘焙室和前的门面连接起来。

    她当初这么的目的也很简单,就是为了方便递烤盘,省得她端着烤盘来回跑。

    墙了个帘,正好就把里面的烘焙室给遮挡住。

    只是她没想到,以前的一个小巧思,现在却能派上大用场。

    前两天,她已经找人把墙的帘,重新换上了透明的玻璃推拉门,这样顾客店买面包,就能看见里净整洁的烘焙室。

    其实她这个想法,有像后世餐饮行业一直推行的“明厨亮灶”。

    见为实嘛,顾客亲看见你的烘焙室净整洁,那些卫生问题的谣言自然就不攻自破。

    果不其然,店的顾客,意识地都会朝烘焙室看去,看见净整洁的台面和地面后,才放心购买。

    一些思甜烘焙坊的忠实粉丝,更是卖力地自发宣传。

    说思甜烘焙坊的烘焙室净整洁,之前传思甜存在卫生问题的言论全都是谣言。

    你不信?不信你就自己去看看,人家正不怕影斜,老板特地搞了个玻璃视窗,你能直接看到里面的台面和地面。

    几天之后,思甜烘焙坊的生意便可见的好起来,很快便恢复到谣言兴起之前的平。

    报社这边,曝光卫生问题的新闻,一致获得人民群众的好评。

    大家都说,这样的日报才是为人民服务的日报。

    上名表扬,这回申市日报的不错。

    于是主编决定再接再厉,让报社的记者亲自去一趟秦氏面包房,曝光到广播上,曝光到电视上。

    秦氏面包房卫生问题被曝光后,这店里不仅一生意没有,每天还有不少人站在门对这她指指

    那时,刘玉红就在犹豫是整顿烘焙室卫生,还是直接关店。

    这时候,报社的记者竟然又找上门了。

    记者向她示完工作证和相关证件,便举着相机在她的烘焙室里大肆拍照片、录视频。

    她的烘焙室还没来得及整顿,里面脏差的环境被记者的相机拍了个完完全全。

    上完广播和电视台之后,不仅秦氏面包房的名声彻底臭了,连老秦家的品厂都带着受了影响。

    为此,秦先志赶找上老婆,让她立关店。

    “你还真是有够厉害的,要我怎么说你。”秦先志指着刘玉红骂,一副恨铁不成钢的样

    “原先我以为,你开店最多也就是赔本,我没想到你还能把事搞这么大,先是上报纸,现在又是上广播和电视。”

    “连带着秦家的品厂都有人闹事,问我品厂的环境是不是同样脏差。”

    “赶关店,赶关店。”

    刘玉红叹了一气,心说这回是不关店也不行了。

    这段时间,申市日报连着几天都在报本市存在卫生问题的餐饮店。

    日报主编转念一想,要不还是换换风格吧,也报些卫生过关的店,不然在市民心,申市好像就只有这些卫生不过关的门店,对咱们市的影响也不好。

    主编向手底的记者提这个想法时,一个报过秦氏面包房的记者当即开:“主编,我们可以报思甜烘焙坊,之前曝光秦氏面包房的时候,我顺去过她家,她家特地搞了个透明的玻璃视窗,可以看见里面的烘焙室,很净。”

    主编一听当即拍板:“好,第一家,就先报思甜烘焙坊。”

    当两三个记者拿着收音话筒,扛着相机来到自家门店时,孟箬是万万没料到的,天上掉馅饼的好事,就这么砸她上了。

    思甜烘焙坊的新闻登报后,便是再次将门店的客量推向另一个度。

    市民群众一看到报纸上的新闻,便立即前来购买,毕竟大家真是苦卫生问题久已。

    当孟箬看见,门店又现即将打烊却还有顾客排队的况时,她便知是时候开二店咯。

    买厂(补更)

    在孟箬筹备二店的时候,罗丽萍的第一家卤味店也上就要开业了。

    罗丽萍的卤味店也在福宁街,但跟孟箬的思甜烘焙坊还是有距离。

    她将店定在福宁街,其实并不单单因为孟箬在这边,也有其他方面的考量。

    一来她提前调查过市场,福宁街这边只有一家卖卤味的店,生意一般般,糊算是勉可以。

    为了知己知彼,她还特地买过这家卤味店的卤味尝尝,味所料的也很一般。

    没有劲的对手,这是其一,其二则是福宁镇这边人混杂,外来人和本地人基本达到了六比四。

    孟箬给她的卤味方,有三个味,麻辣、甜辣、五香,正好她可以都试试。

    要说申市本地人,不怎么吃辣,甜辣大概也能接受,但是辣度不能太

    而外来人,也是有的地区嗜辣,而有的地区是一辣也不沾。

    所以她觉得三个味都,但是这其的比例,还要据售卖况及时调整。

    开业前半个月,她就开始天天在家里方卤鸭货,卤完就



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