穿jin九零嫁给年代文大佬 - 第103节

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    “这就是椰蓉啊,吃起来甜甜的,还带着颗粒好神奇。”吴

    因为家面包房现在卖的吐司就是她从孟箬那里抄来的方,所以她对孟箬店里卖的吐司格外在意,就想孟箬会不会沿用之前的吐司方。

    结果没想到,孟箬把吐司的方再次改良,改得味更好了。

    吴香又从自己橱柜里拿一片吐司,咬一,对比味。

    以前她觉得味很不错的吐司,在思甜烘焙坊的吐司对比味瞬间变得平凡普通了。

    如果是更在意味的顾客,愿多掏一块钱也会选择孟箬家的吐司吧,她想。

    这边,黄小月摸了摸快吃饱的肚:“,你觉得模仿哪款好?”

    金凤拿不定主意,反问:“你觉得哪款好吃?”

    “我觉得都好吃的。”黄小月笑着答。

    她才不想扛这个雷,“模仿哪款面包”如果真由她定,到时候面包来卖得不好,金凤肯定会拿这事骂她,说都怪她选了这款面包之类的话。

    黄小月这问不来,金凤又转去问吴香。

    “香,你觉得呢?”

    吴香认真回答:“我喜这个吐司,而且……”

    她本想说,而且吐司比较好模仿,只要加个和椰蓉就行,但话还没说完,就被金凤抬手打断。

    “咱们店的吐司之前不是卖得好的嘛,嘛还要再吐司。”

    虽然自打思甜烘焙坊开店以来,他们店的客就直线,但每天好歹也是有几个客人店的,其卖得最好的还是吐司。

    “我最喜吃这个,”金凤指着提拉米苏糕说,“糕就先模仿这款。”

    如果此时孟箬也在场的话,大概会忍不住笑声,好巧不巧,金凤不仅选到了最难的,还选到了卖得最差的。

    要是金凤足够细心的话,她会发现提拉米苏糕孟箬得最少,只了四个。

    因为昨天提拉米苏糕孟箬只卖去两个,剩两个没卖去被她吃了。孟箬自己吃提拉米苏的,所以她今天还是了四个,反正卖不去就自己吃。

    其实孟箬也纳闷,在后世广受迎的提拉米苏,为什么会卖得最差?可能分量少,价格又贵,让很多人望而却步吧。

    “面包就模仿这款。”金凤又指着脆大泡芙说。

    这款脆泡芙,孟箬店里卖两块五一个。泡芙表酥脆,里面注满油,咬一浆。

    黄小月看着金凤指定模仿的提拉米苏和酥泡芙,一个两个大。这两个东西光看着就知制作有难度,重要的是,无论是泡芙还是提拉米苏,她之前都没过。

    “黄师傅,这两样模仿起来没什么难度吧?”金凤一脸自信地问

    黄小月无奈抚额,心想先试试吧,她总不能说不会吧。

    “,我试试。”

    “不是光试试,是一定要成功。”金凤

    不然,她这七十八块钱岂不是白了。

    “,我尽量,我尽量。”黄小月苦笑。

    第二天早上,孟箬又看到了昨天问她买的少年。

    今天少年穿了校服,孟箬才知他还是个学生。

    谢卓然还是跟昨天一样要了两个可颂和一个三明治,孟箬正想说两块钱时,少年把一个洗净的玻璃杯放到她面前。

    “今天我带杯了,”谢卓然,“老板,可以给我倒杯吗?”

    孟箬一怔,心想这孩执着。

    见孟箬不说话,谢卓然又问:“五够不够?”

    “行,给你倒一杯。”孟箬,“面包加,一共两块五。”

    谢卓然付钱。

    “老板,是凉的吗?”他又问。

    孟箬有些茫然地

    “那如果方便的话,可以帮我吗?这个天喝冷,有喝不去。”谢卓然说得坦然,好像自己这行为一也没麻烦别人。

    孟箬:……

    您还怪会享受的。

    算了,好歹是付了钱的,顺带吧。

    不一会儿,孟箬端一杯温好的

    谢卓然端着,拿着面包四看了看,像是在找坐的地方。

    “老板,你这没凳吗?”

    孟箬又是一顿,然后叹了一气,从烘焙间搬一个凳

    不过,少年的需求倒是提醒了她,如果店有空间的话,可以设置一两小桌椅,方便客人在店

    后世就有不少面包店会在店设置卡座或座位,如果客人有堂需求,便坐在店品尝面包。

    谢卓然接过凳,找了个位置坐,然后很悠哉地一边吃面包一边喝

    这个时间正好没客人,孟箬抬朝少年的方向瞅了一。看着少年慢条斯理的动作,她忽然觉得有好笑,为什么她还从一个小孩的神态和动作里看了优雅。

    如果此刻把小孩手里的玻璃杯换成贵妇咖啡杯,那就更优雅了。

    谢卓然吃完面包和,又站起把凳还给孟箬。

    “老板,方便让我洗个杯吗?”谢卓然

    孟箬指了指里的烘焙间,说:“里面有自来。”

    一分钟后,谢卓然拿着洗好的杯,对孟箬说了句:“谢谢。”

    游彻班后,直接骑着自行车来到面包店。

    他来的时候,手上提着从路边买来的菜。

    因为孟箬要看店,没时间回去饭,她索重新买了锅和炉,以后的晚饭就在店里解决。

    炉摆在烘焙间的后门外,倒也不用担心油烟什么的。

    吃饭的时候,游彻随问了句:“今天生意怎么样?”

    “还行吧,卖了快四百块。”孟箬同样随意地回答。

    “那比昨天好,昨天三百多。”游彻说。

    “因为今天来了个冤大,一买了七十八块钱。”孟箬笑着说。

    游彻疑惑地看向她,孟箬便笑着把今天金凤来店里的事告诉了他。

    游彻听完后,神几分担忧:“他们要是真抄怎么办?”

    孟箬却是一脸无所谓:“放心吧,他们家面包师傅的平也就那样,估计连样都不一定能模仿得来。”

    事实是,还真被孟箬说对了。

    尝完面包后,黄小月便钻制作间,开始模仿思甜烘焙坊的酥泡芙和提拉米苏,她决定先从简单的泡芙开始。

    这个年代不像后世信息那么发达,可以在网络上找到很多烘焙达人分享的制作视频或方。

    这时候,哪怕是有经验的面包师傅碰到自己没过的甜品,那也是一都不会的。

    就比如黄小月这样,她得靠嘴尝泡芙酥的味



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