“这就是椰蓉啊,吃起来甜甜的,还带着
颗粒
,
好神奇。”吴
香
。
因为
家面包房现在卖的
吐司就是她从孟箬那里抄来的
方,所以她对孟箬店里卖的吐司格外在意,就想孟箬会不会沿用之前的
吐司
方。
结果没想到,孟箬把
吐司的
方再次改良,改得
味更好了。
吴
香又从自己橱柜里拿
一片
吐司,咬一
,对比
味。
以前她觉得味
很不错的
吐司,在思甜烘焙坊的吐司对比
,
味瞬间变得平凡普通了。
如果是更在意
味的顾客,
愿多掏一块钱也会选择孟箬家的


吐司吧,她想。
这边,黄小月摸了摸快吃饱的肚
问
:“
,你觉得模仿哪款好?”
金凤拿不定主意,反问:“你觉得哪款好吃?”
“我觉得都
好吃的。”黄小月笑着答。
她才不想扛这个雷,“模仿哪款面包”如果真由她定,到时候面包
来卖得不好,
金凤肯定会拿这事骂她,说都怪她选了这款面包之类的话。
黄小月这问不
来,
金凤又转
去问吴
香。
“
香,你觉得呢?”
吴
香认真回答:“我喜
这个


吐司,而且……”
她本想说,而且吐司比较好模仿,只要加个

和椰蓉就行,但话还没说完,就被
金凤抬手打断。
“咱们店的吐司之前不是卖得
好的嘛,
嘛还要再
吐司。”
虽然自打思甜烘焙坊开店以来,他们店的客
就直线
,但每天好歹也是有几个客人
店的,其
卖得最好的还是
吐司。
“我最喜
吃这个,”
金凤指着提拉米苏
糕说
,“
糕就先模仿这款。”
如果此时孟箬也在场的话,大概会忍不住笑
声,好巧不巧,
金凤不仅选到了最难
的,还选到了卖得最差的。
要是
金凤足够细心的话,她会发现提拉米苏
糕孟箬
得最少,只
了四个。
因为昨天提拉米苏
糕孟箬只卖
去两个,剩
两个没卖
去被她吃了。孟箬自己
喜
吃提拉米苏的,所以她今天还是
了四个,反正卖不
去就自己吃。
其实孟箬也纳闷,在后世广受
迎的提拉米苏,为什么会卖得最差?可能分量少,价格又贵,让很多人望而却步吧。
“面包就模仿这款。”
金凤又指着脆
大泡芙说。
这款脆
泡芙,孟箬店里卖两块五一个。泡芙表
酥脆,里面注满
油,咬一浆。
黄小月看着
金凤指定模仿的提拉米苏和酥
泡芙,一个
两个大。这两个东西光看着就知
制作有难度,重要的是,无论是泡芙还是提拉米苏,她之前都没
过。
“黄师傅,这两样模仿起来没什么难度吧?”
金凤一脸自信地问
。
黄小月无奈抚额,心想先
着
试试吧,她总不能说不会吧。
“
,我试试。”
“不是光试试,是一定要成功。”
金凤
。
不然,她这七十八块钱岂不是白
了。
“
,我尽量,我尽量。”黄小月苦笑。
第二天早上,孟箬又看到了昨天问她买
的少年。
今天少年穿了校服,孟箬才知
他还是个学生。
谢卓然还是跟昨天一样要了两个可颂和一个三明治,孟箬正想说两块钱时,少年把一个洗
净的玻璃杯放到她面前。
“今天我带杯
了,”谢卓然
,“老板,可以给我倒杯
吗?”
孟箬一怔,心想这孩
还
执着。
见孟箬不说话,谢卓然又问:“五
够不够?”
“行,给你倒一杯。”孟箬
,“面包加
,一共两块五。”
谢卓然付钱。
“老板,
是凉的吗?”他又问。
孟箬有些茫然地
。
“那如果方便的话,可以帮我
一
吗?这个天喝冷
,有
喝不
去。”谢卓然说得坦然,好像自己这行为一
也没麻烦别人。
孟箬:……
您还怪会享受的。
算了,好歹是付了钱的,顺带
一
吧。
不一会儿,孟箬端
一杯温好的
。
谢卓然端着
,拿着面包四
看了看,像是在找坐的地方。
“老板,你这没凳
吗?”
孟箬又是一顿,然后叹了一
气,从烘焙间搬
一个凳
。
不过,少年的需求倒是提醒了她,如果店
有空间的话,可以设置一两
小桌椅,方便客人在店
堂
。
后世就有不少面包店会在店
设置卡座或座位,如果客人有堂
需求,便坐在店
品尝面包。
谢卓然接过凳
,找了个位置坐
,然后很悠哉地一边吃面包一边喝
。
这个时间正好没客人,孟箬抬
朝少年的方向瞅了一
。看着少年慢条斯理的动作,她忽然觉得有
好笑,为什么她还从一个小
孩的神态和动作里看
了优雅。
如果此刻把小
孩手里的玻璃杯换成贵妇咖啡杯,那就更优雅了。
谢卓然吃完面包和
,又站起
把凳
还给孟箬。
“老板,方便让我洗个杯
吗?”谢卓然
。
孟箬指了指里
的烘焙间,说:“里面有自来
。”
一分钟后,谢卓然拿着洗好的杯
,对孟箬说了句:“谢谢。”
游彻
班后,直接骑着自行车来到面包店。
他
来的时候,手上提着从路边买来的菜。
因为孟箬要看店,没时间回去
饭,她索
重新买了锅和炉
,以后的晚饭就在店里解决。
炉
摆在烘焙间的后门外,倒也不用担心油烟什么的。
吃饭的时候,游彻随
问了句:“今天生意怎么样?”
“还行吧,卖了快四百块。”孟箬同样随意地回答。
“那比昨天好,昨天三百多。”游彻说。
“因为今天来了个冤大
,一
买了七十八块钱。”孟箬笑着说。
游彻疑惑地看向她,孟箬便笑着把今天
金凤来店里的事告诉了他。
游彻听完后,神
透
几分担忧:“他们要是真抄怎么办?”
孟箬却是一脸无所谓:“放心吧,他们家面包师傅的
平也就那样,估计连样
都不一定能模仿得来。”
事实是,还真被孟箬说对了。
尝完面包后,黄小月便钻
制作间,开始模仿思甜烘焙坊的酥
泡芙和提拉米苏,她决定先从简单的泡芙开始。
这个年代不像后世信息那么发达,可以在网络上找到很多烘焙达人分享的制作视频或
方。
这时候,哪怕是有经验的面包师傅碰到自己没
过的甜品,那也是一
都不会的。
就比如黄小月这样,她得靠嘴
尝泡芙酥
的味
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的