罗丽萍还说,她认识一个好心的
,准备带着她一起批发
衣服卖,她以前从没想过一件衣服的利
可以这么大。
信的末尾罗丽萍还提到这边的吃
,说自己作为一个土生土
的江省人,从小到大吃惯了辣,一来粤东这边实在是吃不惯当地的
。
——孟
,你不知
,这边的人不吃辣也就算了,他们还吃甜的,要么就是什么味
也没有的菜。
——唉,我真的好想念丰州市的辣椒炒
、香辣
杂……
孟箬收起信,笑了,心想她不能给她寄“辣椒炒
”过去,倒是可以寄两瓶辣椒酱过去。
她拿
纸和笔,提笔写信,准备到时候将回信和辣椒酱一起寄过去。
又过了几天,
接完工作的孟箬正式从
品厂离职。
面包店的新门
早已经
好,安装了上去。孟箬对这个新门
整
还算满意,也算不辜负她支付的这一百多块钱。
店
的环境她也重新布置得差不多了,剩
的就是挑个黄
吉日,放鞭炮开业。
开业
“思甜烘焙坊”的新门
装上的第二天,
金凤就看见了。
她回到自家店里,问吴
香:“旁边那家‘张记面包’换新门
了?改成了什么‘思甜烘焙坊’,你知
吗?”
吴
香摇摇
,一副状况外的样
:“张记面包不是关门了吗?怎么还换门
了?”
金凤一脸嫌弃
:“我要是知
还用问你?”
“
她是换门
还是重新装修呢,反正谁要是有胆量在她家店旁边开面包店,那就是找死,等着关店吧。”
金凤朝着思甜烘焙坊的方向放狠话
。
她家店在这都开了两三年了,周围的顾客也都认准她家面包的
味,想抢生意,想得
吧。
思甜烘焙坊最终定在周末开业,孟箬找一位老先生看了黄历,周末这天宜开业。
不仅如此,周末好不容易休息,大
分都会
来上街逛逛,因此这天的客
量也最多。
天时地利,就看人和不和了。
一大早,孟箬将烤好的面包摆放
玻璃橱柜,然后在早晨八
二十六分准时燃放开业鞭炮。
这个开业时间也是请老先生看好的,这个时间
开业,财源广
生意兴隆。
燃完鞭炮后,孟箬和游彻一起推开面包店的大门,开门营业。
放鞭炮的时候,因为声响大,确实
引来不少看
闹的人。
其
金凤也在列,自打
金凤发现旁边那家“张记面包”换门
后,她就格外关注面包店的动向,这几天她也是牌都不打了,隔三差五就跑来自家店里。
刚好她今天一大早来到店里,就看见那家“思甜烘焙坊”门
拉着红
的横幅,门
两边还一边摆着两个塑料
篮,像是要开业的样
。
然后
金凤就站在自家店门
,踮着脚伸
脖
,时刻观察着“思甜烘焙坊”的动静。
八
多的时候,她听见了思甜烘焙坊传来放鞭炮的声音,她心想还真是今天开业啊。
她就连忙抓一把瓜
,走过去看看这家新开的“思甜烘焙坊”老板到底是谁。
围在门
看
闹的人不少,一开始
金凤还没挤
去,等她挤
人群,看见店老板不是别人
正是上回在她店里
糕的孟箬时,
金凤惊得瞪大了双
。
她站在原地,心
升起一
不好的预
。
这丫
当初
糕的技术不赖,
面包的手艺应该也不会差吧。
想到这,
金凤顿时
觉自己的面包店危矣。
她连忙跟着人群挤
思甜烘焙坊,待
金凤看清玻璃橱柜里模样
致的面包时,她更觉得自己的店岌岌可危。
她发现孟箬
的面包不仅
致,样式还新奇,想她的店
的那几款面包都是现今市面上比较常见比较
行的。
比如面包吐司、三明治、
狗面包、
面包、
糕,这些。
反观思甜烘焙坊,虽然这些面包有的也有,但样式还是有
不太一样。
就拿橱柜里的吐司来说吧,吐司上面粘着不知
是

还是什么,不仅如此,面包上面金黄金黄的也不知
放的是什么。
不过这样一搞,确实比她店里那光秃秃啥也没有的吐司,看着更有
些。
金凤视线
移,看到一张
方形的小
纸,纸上写着面包的名字——


吐司面包。
随即,她又注意到旁边的标价:3块。
一个吐司面包卖3块?
金凤惊得瞪大了双
。
她家的
吐司才卖2块,而且还是用了吴
香给的
方之后才卖2块的。
之前她店里卖的吐司因为用的
和面,也没用黄油,卖的都是一般的市场价一块五一袋。
后来她撞见吴
香在制作间
面包吐司,尝了一
味
还
不错的,就让黄小月以后
这个
方
。
吴
香一开始还有
不乐意把
方给
来,她现在在她店里打工,给或不给哪由得她?
她要是敢不给,她立
让吴
香
。
好在吴
香最后还是乖乖给了。
听黄小月说,
方里要用
和面,还要放黄油,这两样东西一加,成本自然也就上去。
金凤这才将原来的一块五涨到现在的两块。
当然为了节省成本,
金凤让黄小月在
里兑了
,黄油的分量相比
方也减少了不少。
金凤一看思甜烘焙坊的吐司卖三块,顿时心里的那
危机
减少不少。
她卖这么贵肯定没人买,
金凤想。之前她涨个五
钱,都有不少客人有意见,说她凭什么涨价。
金凤又扫了一
其他面包的价格,那些她见都没见过的面包卖得更贵,有的竟然卖到了四五块的
价。
四块五,市场里的
才两块钱一斤,她这一个什么提拉米苏要卖四块五,都够人家买两斤
了。
金凤连连摇
,心想这丫
还是太年轻了,光有手艺却不清楚市场行
,在这
定价。
纵使你
糕
得再
致再好吃,人家一看这价格都不敢买。
想到这,
金凤心里的危机
顿时一扫而空。等着看吧,就是今天开业,客
最多的时候,她家也不一定能卖
多少面包。
金凤背着手挤
人群,站在思甜烘焙坊的店门
准备看好戏呢。
这边,孟箬忙着招呼
店的客人,并没有注意到
金凤
来。
前段时间,孟箬去丰州市的几家面包店考察后发现,所有面包店的面包都是直接摆在玻璃橱柜里。
顾客要想知
这款面包叫什么或是什么价,都要一个个问店员或老板。
孟箬觉得这样太过麻烦了,给顾客带来的购
验也不好。
于是她效仿后世的
法,将那
比较
的白纸,剪成
方形,描上
边,将每款面包的名字和价格都标注在白纸上。
这样顾客走
她的店,随便
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