县里的人都听说过杀猪菜的名
。但很少吃到过。
从杀猪到炖菜
间不超过三个小时，再说这猪
也好。
起来是相当好吃了。
今儿来的人，
杏
都推荐他们尝尝杀猪菜三件
。
一个杀猪烩菜，一个大骨炖酸菜，还有就是猪血糕。
要不是家里杀猪，还吃不着呢。
于是今儿半个钢铁厂
的都是这些菜。
菜的厨
没变，完全是因为好，大伙儿吃到嘴里一个个都震惊了。
好家伙，的菜这么香的么？
炖菜的猪切的很薄，看起来
，有的人瞅一
都觉得腻。
但吃到嘴里才发觉错看了这，不但不腻，反倒是有
就化开的
觉。就剩
满嘴的香了！
大骨抱着骨
啃，虽然没有多少，但上面的
和连骨啃着也有意思，酸菜味。
猪血糕一都不腥，反倒是
。
真的很饭。
在这边打饭的都是钢铁厂的工人。
都
能吃的。这边给的菜码也足。
吃是肯定能吃饱，但吃完还是觉得馋。
尤其是那些
活的建筑工人，就想单独
钱买蒸白，沾上蒜泥和酱油吃。
“都多
时间没吃到杀猪菜了。”
“这可真香啊。”
想他们在这边吃的好，前一阵刚刚吃过夜市儿
的人，
本不缺吃。
但这杀猪菜给他们馋瘾都给勾来了，太好吃了。
的，包工都想开个小灶。也不要啥
细的吃，就是把蒸一盘就行啊！
但特
窗这边就是大锅饭，不给开小灶，可给他们馋坏了。
“我就几年前吃过一次杀猪菜，也没觉得这么好吃。
今天这个太香了。”
在堂里都能听到这个话，全都被特窗的杀猪菜给折服，像猪血糕这瞅着有吓人，但吃起来也好吃。
猪血糕最早就让人没了。
等午散去之后。
大伙儿还在提杀猪菜呢：“明儿能不能再吃一顿杀猪菜啊。”
没吃够，还想吃。
后勤主任午跟验收的县里领导在外国营饭店吃的。
结果刚一回来，就听办公室的人说杀猪菜。
“啥杀猪菜？”后勤主任一风声都没听到。
办公室的小李忍不住
：“主任，你今儿没回来，可真是亏大了。今天特窗的杀猪菜，可香了。”
后勤主任是个退伍的大老爷们，就
吃这。
杀猪菜必须得是当天现宰杀的，还得用农村的大铁锅炖，换锅都不是那个味。
他也不知特窗今儿整的是杀猪菜啊。
这不扯呢么，他本不知信儿啊，要不然肯定推倒后天请客了。
“哎呀，我就吃杀猪菜。有没有人多打包一份啊。”后勤主任满怀最后的期望。
谁知办公室的人：“没有，现在盛夏，天这么
，就是买回来放不到晚上也得坏。”
像他都是打饭在堂往死吃。
后勤主任沉默了一会儿：“咱
门采购一个冰箱放在办公室吧。”也不光是他用，其他人要是买东西也可以往这里放。
“行啊。”
后勤主任咳了一声，半晌：“哎，次要是还有像杀猪菜这样的东西，给我打一份啊。”
“知了主任。”
后勤主任去一趟，想找沈清月买猪。
杀猪菜好吃的关键还是在猪。他觉得自己超前的。
谁知去找沈清月。
沈清月没在，但给他留了二斤五
。不光他厂里领导们都有。
这些领导平日也都照顾她的。
这次杀猪，沈清月早早就留来了。
于是就见午上班的时间，厂领导一人拎一小块猪往家走。
这天太，赶
放冰箱里才踏实。
沈清月在钢铁厂名声极好，她家好东西多，像大西瓜什么的。
这次送的必然也不凡。于是厂领导们都当个宝似的拿着猪往家里走。
猪买少了
魏
当天就找冷藏的车，把猪千辛万苦的送到省城他父亲的店里。
光是一趟的运费都不菲，好在魏就是不缺钱！
等了一天估摸着到了，去村里给他爸打了个电话：“我给你买的那个猪好吃不？这可是农村正经的土猪。”
当天沈清月的小厨房了一次杀猪菜，是陈老亲自厨，香的他恨不得把
给咬掉了。
魏海这是第一次收到儿的电话，心里
呼呼的：“爸回去就吃。”
说话的间隙忍不住
泪。真是孩大了，都知向着他，给他买好吃的了。
随后又问了问儿在那边生活的咋样？
魏说：“很好。”
他在这边都有乐不思蜀了。也难怪贺政晨把省城那么好的工作辞掉了。
县里的山真的有魅力的。
在这边跟村里人同吃同住，上山浇地，摸鱼，跟村里的老人家学地，偶尔跟陈老两盘象棋，一压力都没有。
他都想在这边盖房了。
但周金宝现在不接单了。
在这边，吃的都是地里刚摘的瓜果，那脆甜的觉在省城里本吃不到。太新鲜了。
魏海听到儿在这边呆的很舒心，也
兴的。
挂了电话，觉儿大了懂事儿了。
随后就去餐厅他想亲自尝尝儿特意给运来的猪。
刚到饭店，就见到几个老客各夸奖：“你这边的菜是越越地了，那个红烧的小味真是绝了！”
魏海笑着谦虚，来他这吃饭的都是不差钱的老饕。
为了讨好这些人的，魏海可谓是天南地北寻找。这才成为省城第一菜馆的名。
他一
来发现今儿的红烧，桌桌必。
连大堂经理都说：“老板，你这次订的猪太好了，来真的好吃。”
魏海刚接到儿的电话，顿时
：“什么猪？”
“就是早上送来的。”
魏海赶去了解
况，好家伙，这就是儿送的。
魏写的很清楚就是给他爹的。
但接货的人还以为对方写错了，半拉猪哪儿至于惊动老板，直接给拉到后厨了，还把采购员批评了一顿！
魏海这是大店，半拉猪都不够一天用的。
魏海冲去，就剩二斤半的猪丁，是大厨打算臊用的。
其余的都被成红烧，糖醋排骨，大肘之类的被客吃了。
给魏海气坏了，最后这丁也没浪费叫厨师专门给
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