买活 - 第281节

，用来饭用。

    主两碗：一碗白米饭，一个杂粮的馍馍，酱料、咸菜不算在，是随时取用的，这样的一顿早饭，说实话费的只是功夫罢了，在夏日的南方，菜本绝对不算奢侈，便连平民百姓都能负担得起，什么燕翅之类的名贵材料，一概均无——

    这倒不是因为朝使馆这里供给不充足，实际上，使团毕竟云县，工作容的一分就是撮合两地贸易，油丰厚，用度一向是非常足的，休说燕翅，就是顿顿小糕加茶都能负担得起。只是信王来到买地之后，养生观念一变再变，又从谢六那里，获取了对于家族遗传病的焦虑，是以现在不但衷于锻炼，对于的东西，控制得也非常严格，丰腴厚味的，一概敬谢不，倒是和他远在京城的皇兄不谋而合，成了华夏第一批所谓‘新式养生达人’。

    多蔬菜，保证白质，油盐糖限量，碳也不能贪得无厌，再加上充足的育锻炼，如此三四年来，信王早已不是当时来买那清秀瘦弱的少年郎了，如今的他，大约在175左右，虽然在买地这里不算是太过挑，但至少也了近10厘米，形劲瘦——肚上的腹肌已是时隐时现，脸颊也如刀削斧凿一般，再无一丝赘。

    他祖传的丹凤微微上挑，肤微黑，气质卓异过人，打一看完全可以说一声‘英俊潇洒’，十七岁的年纪，已逐渐褪去了少年的青涩，声音也渐渐低沉来，有了些成人的样了。

    说到，自然也比来买时好了不少，如今信王一年也难得去一次医院，健、捷过人，在使馆是有名的健达人，偶尔去云县运动场上打打篮球，虽然因为所限，抢不得篮板，但三分球的命率，还是很值得他自夸一的。

    先吃清淡的蔬菜——天气了，便是凉也是无碍，或者说更适合刚锻炼完，汗淋漓的胃，随后再伴着豆浆来吃温泉，若是往时，信王是喝的，但是刚才曹如也说了，这个月都没有送，便改为供应黑豆豆浆，这黑豆应该也是买地的作，磨浆味厚郁，令人喜不已，信王喝了几便赞，“凉沁沁的，生津解渴，伴伴受累去厨房问一嘴，方记来，写信时给大兄捎带过去。”

    他现在对曹如说话，不自觉倒是越来越客气了——并非是因为两人的关系有所疏远，或者信王不那么自信了，而是因为在买地这里，六以人人平等，就算是谢六，公务场合之外也是和蔼可亲，连就餐都是去堂排队，倘若她没空去堂吃饭，秘书办的人为她打饭，也一样循规蹈矩。在这样的环境里生活久了，信王不免也耳濡目染，逐渐把上那些藩王的派都一一地改了。就说使馆的吃，他不过是用一个专门的厨而已，于材上并没有什么特殊，经常也和大堂吃一样的菜。

    “一会就去办。”曹如笑眯眯地为信王又斟满了一杯豆浆，“这几日海鲜都不好买，昨日我还说，大王惦记着要吃新鲜的淡菜，恰好昨夜是大，今日恐怕有人来卖的——却不料今早厨回来，双手空空如也，连淡菜都卖完了！还好使馆里存货多，光是各鱼鲞就备了不少，还能熬一熬，否则再这样去，大家岂不是要一起吃咸菜就饼了？”

    淡菜确实不算什么名贵的海鲜，但营养价值，非常的鲜，而且据传言可以补肾，在坊间是颇为受到迎的。信王对它也很喜，倒不是因为它补肾，而是因为好吃，嘟嘟的新鲜淡菜，里一——穷人把那也要拿去汤羹的，认为有特殊的鲜味。

    使馆这里的厨也学了本地的法，把淡菜汤取上层的清汤，撇去底层泥沙不用，新鲜笋碎、少许雪里红腌菜、金钩海米有就加一没有也无妨，再来一块哆哆嗦嗦的豆腐、腰连末，汤沸之后加少许盐勾芡，装碗后洒一把新鲜的芹菜碎，就是本地人家常吃的汤羹了，虽然无名，但因为材料廉价，在云县这里叫‘海鲜羹’，一般的小馆也是少不了它的。

    光是这汤，信王洒辣椒粉，加醋，可以连喝三碗，而淡菜汆过之后，在油醋碟里略蘸一，送，虽然吃相不雅——就是要用牙齿和手扯断淡菜的脏，吃才最新鲜——但是，这样的鲜是在北地皇完全无法想象的验。信王甚至到在信难以向大兄形容，不亲自品尝一番，怎会知天还有这样廉价却上乘的味呢？这淡菜简直值得一篇文章大为称颂一番了！

    是啊，淡菜是极其易得的——退的时候拿个铲，哪块礁石上没有密密麻麻的淡菜、藤壶和海蛎啊？海边人家甚至觉得这都不值得一讨了，他们讨海时，如果没有看到鱼、虾、蟹，才会退而求其次去挖贝类，而养这东西更是简单得很，随便找一小岛，有海湾的为佳，把淡菜苗在轻盈的木的浮上，用缆绳连接吊好，过几个月就是一批收成。

    从云县到笼岛，这样的小岛星罗棋布，养淡菜和养海带一样，几乎可以说是无本生意，只需要耗人工住在那些小岛上，去，去看守而已。因此，淡菜在云县一向是便宜且大量地提供的，当日卖不完，商人们便去晒淡菜，材卖不掉，就卖给药材铺——这东西在陆是一味药材，因此也不愁销路的。