蒜泥白
天还没亮,城墙外就响起猪叫声,天蒙亮的时候香味就传过来了,是煮
的味
,城里一个多月没闻见
味,大家嗅觉都
锐,于太太推推丈夫,“老爷,该起了——昨天谢姑娘说的是有
卖?”
于县令昨天吃得饱,也吃到了,对猪
香味没那样
,打着呵欠坐起来,“是有,让人早些去,割二两,问着价钱,若贵就少买些。”
好歹也当过县令,家底还是有一,但日后前途未明,钱不能随意
销,于太太很懂事,叹了
气,“晓得的。”
又有些惆怅,“家里还预备了给顺儿定亲的十几两,如今也不上了。等顺儿能定亲的时候,谁知
我们是什么样
!”
于康顺是于县令次,
已在十年前定亲,但未婚妻一家宦游至北,这些年来也早断了音信,这就是提前太早定亲在
世的坏
,不过于大少爷今年也才二十岁,还有五年宽限,于县令也就不想这么多,呵斥太太,“临城县是少了你的吃的还是少了你的穿的?前年江省大闹,连藩王家的孙
都杀了一个,你是想到桥县去
县令?”
桥县在五六百里之外,是江省辖,驻跸的藩王待
苛刻,这也是有名的,前年江省收成不太好,藩王
要加征,当时就闹起来了,
民一度攻
县城,还杀了王府一个领兵守城的王孙,后来两省联合调兵方才镇压
去,闹得这样大,桥县县令是逃不脱的,把任上所得全送
去了,好歹免去问罪,改为罢官回乡。
于太太愁眉说,“如今倒是有一吃的,但
远看还不如罢官回乡的好。我们两副老骨
也罢了,儿
女儿怎么办?”
于县令说,“发
见识短,你胡说什么!回乡?我老家你也晓得,这几年闹西贼,音信都不通。你老家在北面你不知
?建州贼年年南
打草谷,去年开始渡海到老家一带,抓回去就是
最
等的
才!能熬过一个冬天么?”
建州贼起势十几年,是真的烧杀抢掠无恶不作,比较起来自然是买活军要好打一些,于太太不敢再说什么了,亲自服侍于县令洗漱,于县令问刚才怎么不叫丫鬟,于太太说,“说这些话时不敢叫她,自从去上过课,识得几个字,也认识些买活军,几个小妮
心思便活泛了。”
县令家的丫鬟多少也识得几个字,凡是原本就认识几个字的年轻人,买活军都要求他们去上课,想要藏匿人也是不能的,说实话亦没有这个胆量,城里粮
有限,买活军说过吃完了可能要
人
发粮
,此时藏匿起人
,就等于自己将来可能少了一份
粮。县令家五六个丫鬟,都要
班上课,主人对
仆的人
控制已减少,更没有了法令支持,说白了现在大家都是谢双瑶的
仆,于县令一家已没有法律
份来使唤这些丫鬟们,一切社会关系全靠惯
运转。
此刻不论是于县令一家还是丫鬟们,都还没有这个意识,但于太太本能觉丫鬟们不再值得绝对信任,于县令叹
气,草草梳洗,也换了
布衣裳——这还是扯了布赶着
的,从前主人家哪里穿这个,但如今谢姑娘都这么穿,只能朝谢姑娘看齐。
从卧室来,天
依旧微曦,怕
,灯懒得
了,屋
里影影绰绰坐了几个人,早饭也
得了,一碗碗粥放着,还冒着
气,原本这个天气大家都吃凉粥,粥煮得了用冷
来投,但谢双瑶不喜大家喝生
,只好更早一些开餐,这样方才凉快些,厨娘半夜就得起来
粥。
菜是咸鸭
、几
咸菜,这几年临城县的百姓吃盐都吃的大方,一些需要用盐来
的菜也丰富起来,临城县这一阵
有变故,没人
城卖菜卖
,家里都靠咸菜度日。鸭
挖开还冒着油,一人切了一半,于康顺和于小月匆匆吃了一碗粥,半个咸鸭
,起
行了礼赶
就往外走,于小月叫着丫鬟梅香,“走了!再不走迟到了——你吃了粥没有?”
“吃了吃了。”梅香从厨房里蹿来,手里还攥着什么递给于小月。于县令隔窗看见,有些疑惑,于太太讲,“昨日买活军请你吃饭,杀了
,又给了一提
,昨晚给
富带回来的,我叫先不动,省着吃,想是厨房偷偷煮了一个给小月补一补。”
于小月是小女儿,自小弱些,于县令咳嗽一声没说什么,走
去站在院
里叫,“
富?”
富一边
嘴一边走
来,跟着于县令
了院
往县衙走,天
又放亮一
,街上已是人来人往,
铺那里拥了许多人,买活军的人在喊着,“排队!哪个不排队要扣买活钱!”
人们便都听话地排成队,站在那里伸着
盼望地看着
铺。一个多月没见荤腥,买活军
城之后最肃杀的那段时间已过去,如今开始修路,又要造这造那,大家现在敢掏
钱割
——一旦有这念
,便怕买不上,太
还没
来,听到猪叫就准备着来
铺。
铺上斜吊着、堆着许多
,
富估量着说,“半扇猪都在这里了吧?买活军的猪实在
。”
于县令嗯了一声,在人群里看到金家的人已在排队,而且位次很前,便转
对
富讲,“快回家给太太报信,晚了怕买不着。”
半扇猪在案上垛着,剩余半扇在锅
里煮着,于县令到县衙的时候谢双瑶叉着手正看人在院
里煮白
,大锅里放了一个竹屉,几块石
洗得
净净,放在竹屉里压着锅,南方的白
是这样煮的,锅里要放个东西压一
。
淡白的
汤沸腾着从竹格
里冒
来,散发
郁的
香味。于县令昨夜见了荤,今早还吃了早饭,但
依旧动了一
,“谢姑娘。”
谢双瑶对他抱怨说,“临城县都没个大灶!只好在院里现垒一个,城里人难
不请客办酒席吗?”
于县令赔笑,“也办,都是小锅菜,细席。”
谢双瑶问,“那些兵怎么办,几十人,居然也没个大灶,不搞
堂。”
这就是百
的事了,
百
刚好
着汗小跑
院
,太
快
来,天气已渐渐
起来了,
百
又很
汗,“谢姑娘!于老爷!”他嘴里已换了称呼。
于县令既喜这样又不喜
这样,但无论如何,这事实都不容改变,他已不再是县令,失陷在买活军的地盘里,还要为一家人找到活路,至少是找到饭辙。“
老爷,
老爷今日起晚了。”
“刚从城门回来。”百
却不是起晚了,而是先去办了事。“路已开始修了。”
“那正好,两个时辰,回来吃午饭,白
也凉了。”
谢双瑶带他们一起又往城外走,于县令一个多月以来第一次城门,恍然若隔世,抬手略遮着太
,望着城外景象,“这,这是在
什么?”
百
手底
那批兵丁都赤着上
,
脚
挽起,一个个熟门熟路地
活,有人担
往桶
里倒去,又加
许多灰
粉末,另一桶是已经搅和好了,
灰
的
泥,另一批人把
泥填到夯土路上——路已被挖
一条
坑,正好能容纳一个木框
,众人将
泥填
抹平,过一会
泥稍
了,取
木框
又往
一段填去。
“修路!”百
说,“彬山都用这样的路,比黄土路要好得多,又便宜,这叫
泥路!”
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