如何激发了其味
,尤其是文章里提到的那个太史豆腐和蟹钳冬瓜,真是
不厌
脍不厌细,现在我们作为普通老百姓也能尝到百年前广州太史公的家宴味
,现在真是个好时代,旧时王谢堂前燕,飞
寻常百姓家,那威风酒楼真不错。
后来万云才知
,那几天的连线
去的听众,十个有五个是余宇安排的,其他五个竟是真的听众和到威风酒楼消费的
客,文化加持了
的
味。
贺远师傅最近实在是有些不好意思
现在威风酒楼,大家看他的
神都是带着笑容和好奇的,仿佛他
上藏着许多时代的故事,是一
移动的
历史。
而忠哥带来的大客
,那些动则吃一顿饭喝一顿酒就五八万的,还有要求见一见这总厨,没办法,贺远师傅只能跟个吉祥
一样被这些大客
参观,讲讲桌上被扒拉得不成样
的菜肴的
法和讲究之
,偶尔还要陪喝一两杯酒,每当这时候,酒桌上的气氛就特别
烈,都说贺师傅这人豪气,不愧是大厨
的大厨!
但见这人
了名,酒楼生意被这么炒了起来,已经有人说吃正宗粤菜就要到威风酒楼的话了,万云
急给方跃忠和董孝武开会,三个
东立即就给贺师傅涨了工资和分红,万总对他说:“贺师傅,您是威风酒楼不可替代的大师傅,现在外
人都知
您老人家也是我的师父,我是您的徒弟了,咱们师徒两人就绑在一起,千万别分开!”
贺远见厨房现在忙得每日都加班加
,对万云的这个
也是五
投地,确实有人问他要不要带着后厨一帮徒弟
槽,开得价格都很
,但看着她办公桌上放着那一系列的故事剪报,厚重的手掌捂着脸,又觉得跟这有趣的万总一同
事也蛮有意思,这么一看,他的尾指还真是直不起来:“万总,我给你数一数,那故事里哪些是真的,哪些是假的。”
万云只是笑,瞧着已经开始享受名气烦恼的贺师傅。
贺师傅也不客气,伸
手指:“姓名是真的,广州人是真的,跟师兄弟们有过拗撬是真的,拜过两个师父是真的,教过学生是真的,你我师徒是真的,有香港的堂亲是真的,手指受伤是真,但并不是因为学厨,而是自己小时候调
摔骨折一直没调好,后来
歪了。其余的就全是编的。那些靠一支笔吃饭的人真厉害,她写的既是我,又不是我。我老婆孩
都问我是不是真的在香港有个老窦!”
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