&esp;&esp;拆开信笺，一看落款，果然是沈记掌柜。
&esp;&esp;沈荔。
&esp;&esp;请帖上的文字并不多，大致就是说，沈记要定制一
全新的菜单，诚邀乔裴乔大人前去品尝。
&esp;&esp;不过，全新的菜单？
&esp;&esp;乔裴端起茶盏，却久久没有送到嘴边。
&esp;&esp;莫非这次，她真的要在那家小饭馆扎
？但这样一来，力有不逮，恐怕更无暇盯住那几人
&esp;&esp;罢了。
&esp;&esp;他将茶盏原封不动地放回原
，请帖随手搁在旁边的小几上，用一块上好的
血石压住。
&esp;&esp;乔裴起
走向门
。他人影一
现在门边，照墨便立刻站了过来：“大人有何吩咐？”
&esp;&esp;“七日后，我要去一趟梧桐街沈记。”乔裴淡淡
，“那日若有其他事，便推掉吧。”
&esp;&esp;照墨记
极佳，立刻提醒：“大人，七日后是
尚书寿宴，原本说是”
&esp;&esp;原本说是要请您去他家谈谈云开军、神机营并北境军务等大事啊！大人！
&esp;&esp;乔裴嗯了一声，依然兴趣缺缺：“推掉吧。”
&esp;&esp;照墨还想说两句，比如尚书是大人您的恩师、军务
急拖延不得、寿宴不去是不是也该随一份厚礼、但话说回来该去咱们还是去吧
&esp;&esp;但一看自家大人那张冷
冷的脸，所有的话又吞回去了。
&esp;&esp;“是，大人。”
&esp;&esp;
&esp;&esp;一
九月，满街的梧桐便开始染上金黄，印在天穹之上，照得满街金灿灿。
&esp;&esp;“今儿咱们去奎香楼？”
&esp;&esp;“凌云阁也行啊”
&esp;&esp;“凌云阁是不是新菜了啊？这才月初，去吃一回也无妨”
&esp;&esp;沈蓉和沈穹坐在
车上，街两边行人的
谈落耳
。
&esp;&esp;“凌云阁新菜了？”沈穹立刻便
睛一亮，“
”
&esp;&esp;沈蓉半垂着，闻言，
也不抬：“不行。”
&esp;&esp;“我又没说现在”
&esp;&esp;“不是现在不能去，是没有必要的时候，都不能去。”沈蓉断然。
&esp;&esp;就算沈穹跟她关系亲近，这时也有些不满了：“为什么？我又不是吃不起！”
&esp;&esp;凌云阁和奎香楼，都是京城有名的大酒楼，虽然还够不上皇亲国戚平时宴客的
平——他们大多会价聘了有名的厨
上门——但消费也很惊人。
&esp;&esp;像沈穹若是自己单独
去，
两菜一碗米饭吃了，少说就得
个两银。
&esp;&esp;要是宴请朋友，哪怕只是好友小聚，没个一二十两银，那是拿不
来的。
&esp;&esp;而沈穹就读的白鹿书院，一年的学费也不过才十五两银。
&esp;&esp;原本沈蓉是不怎么
他钱的，但沈荔被母亲送府，让她良心太过不安。
&esp;&esp;家里连多一个堂妹都不舍得养，她弟弟倒还每天想着吃奎香楼！
&esp;&esp;沈蓉不说话，沈穹也不说话了。
&esp;&esp;他多少也有些亏，但不愿立刻服从沈蓉的话。
&esp;&esp;一会儿还要去沈荔的店里，沈蓉又那么亲近沈荔。要是现在就服了
，一会儿还不知要被她们俩怎么挤兑。
&esp;&esp;他可是记着呢！那家伙走前也没给过他一次好脸
！
&esp;&esp;既然能开店，也没说在家的时候，
些吃的让他尝尝
&esp;&esp;两人就这么僵持着了车。
&esp;&esp;梧桐街在夏天还看不什么，一到这时，两旁
大的梧桐树全都开始挂黄，才是真正的“金风细细，叶叶梧桐坠”之盛景。
&esp;&esp;微风一
，还不算
枯的叶片就轻轻撞在一起，声音清细。
&esp;&esp;沈蓉鲜少门，对这样的
景颇为赞叹，正想说什么，也给沈穹一个台阶，就听见自家弟弟惊喜的声音：“栗的香气！”
&esp;&esp;他猛地扭，睛亮晶晶的，把刚才的不愉快立时又抛在脑后了：“，你闻到了吗！是栗的香味！”
&esp;&esp;第8章 栗
&esp;&esp;今天试菜，试的主要便是沈荔手里盘来的大菜，能不能打动大庆上层人士的荷包。
&esp;&esp;加上准备时间很短，所以不是一完整的菜单，把重心放在了主菜上。
&esp;&esp;金秋九月，应季的主菜便定来了栗。
&esp;&esp;栗是秋天最受
迎的果，无论是糖炒栗，还是磨成粉饼，抑或是酿酒酿醋，都是它的妙用。
&esp;&esp;但要说端上餐桌的大菜，那还得是栗。
&esp;&esp;其实栗的法多
多样，有的呈来香无比，没有一汤
；
&esp;&esp;有的则
糯，又用火
、大排等上好
材熬成底汤，吃
喝汤，都有其独特的滋味。
&esp;&esp;沈荔这回用了最传统的法，将块炒到半熟，加香料糖炖煮。
&esp;&esp;最后把煮好的板栗摆上去蒸熟，就是一香鲜
的栗。
&esp;&esp;上锅蒸的时候是用碗分开装好的。今天有两批客人，刚好用两个碗。
&esp;&esp;沈荔刚盖上蒸笼，就已经听见外面的嘶声。
&esp;&esp;“荔妹妹”
&esp;&esp;沈蓉刚一声，一边的沈穹就把话抢了过去：“这是栗吗？好香啊！”
&esp;&esp;两人门，扑面一
很淡的香，不甜，只是清淡的香味。
&esp;&esp;不像酒楼铺惯有的酒味，反而幽微雅致，让人心神一放松。
&esp;&esp;再环顾一圈，也觉得这铺狭小了些。
&esp;&esp;好在沈荔已经收拾过一次，又把灶台腾了去，所以看上去还算是整洁净。
&esp;&esp;不过不知是不是为
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