但是现在天使彦却并不打算用烤箱，一是天使彦不熟悉这个烤箱，要是把
卡龙烤的上
过度或者是将卡龙该烤焦了就有些不好了，二是天使彦还有更好的烤制卡龙的方法。将盛放着卡龙坯的烤盘放置在了一个球形的封闭微虫
里面，天使彦再次用烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的
能开始烤制卡龙。不过在天使彦开始烤制卡龙之后，乔治·布朗就开始将之前天使彦所讲的记在了笔记本上面，但是没等乔治·布朗记录完之后提问，佩珀·波茨就抢先对天使彦问
：“天使彦小
，我想问一
，如果在搅拌卡龙糊的时候，卡龙糊太粘稠的话要怎么解决呢？”
听到佩珀·波茨这么问，天使彦看了
托尼之后，对佩珀·波茨说：“如果面糊太过粘稠的话，千万不能用
去稀释，你可以在卡龙糊里面稍稍加
一
清，但是这样
来的卡龙就没有一次
完成的那样
观了。并且我现在所说的这个卡龙的制作过程
，杏仁粉的
量要稍
一些，所以在一开始的时候，面糊会比较稠，但是在白霜消泡之后，卡龙糊就会变得顺
来。并且因为我所说的这个卡龙的制作过程卡龙糊的
度要稍低一，所以在搅拌的时候不太容易搅过度，并且在晾制卡龙的时也比较容易在卡龙坯上面结一层
壳，所以我所说的这个卡龙的制作方法比较适合新手
作。”
在将所有混合好卡龙糊挤完之后，天使彦对乔治·布朗说：“如果在挤混合好卡龙糊的时候，要是挤的的太扁或是不圆，那就是混合好卡龙糊太稀了，而造成这样的原因就是搅拌过度或者是在挤混合好卡龙糊的时候用手挤压裱
袋造成的，所以要注意这一。在全
挤完混合好卡龙糊后，再将烤盘在作台上面上摔几震盘，将混合好卡龙糊的气泡震，而那些没震的气泡酒用牙签挑掉，这样的话，卡龙坯就完成了。”
在完成了卡龙坯之后，天使彦并没有将它们放到烤箱里面，而是将卡龙坯放在了作台上面，并且在刚才挤完混合好卡龙糊之后，天使彦并没有震盘将气泡震来，而是用微虫技术将卡龙坯
的气泡搬运了来。不过接来的，就是晾制了。这个作并没有什么技巧，只要注意别让灰尘落到卡龙坯上面就可以了，所以天使彦就对乔治·布朗说：“现在这里的话，气候比较的
燥，所以晾制大约十分钟到而是分钟就可以了。而晾制好的标志就是用指尖轻轻
一卡龙坯，要是卡龙坯不沾手，还要在表面有一层壳，就可以试试来回轻轻抚摸卡龙坯，要是卡龙坯不变形，轻的时候能回弹，这样就就说明卡龙坯已经晾制好了。不过
据度的不同，晾制的事件有可能变成三十分钟到一个小时之间。”
听到了天使彦这么说，乔治·布朗也听了天使彦话的端倪，他作为已经了许多年的厨师的人，自然是知这卡龙是怎样制作的，而天使彦在这里这样详细的说这甜的制作过程，除了能让自己从里面听到更多的小技巧，另外一就是为了其他人了，而乔治·布朗在看了看餐桌之后就知了天使彦这样详细的说这甜的制作过程是为了谁自然不会是本就没有拿过锅柄的托尼了，这个人就只能是托尼的助手佩珀·波茨了。
不过乔治·布朗并没有破这一，而是继续听天使彦怎样说，在听了天使彦的讲解之后，乔治·布朗也从天使彦这里得到了不少小技巧。不过这个时候，天使彦手的不锈钢盆的白霜也快熬制作完成了，在
一步加快了搅拌的速度之后，天使彦对乔治·布朗说：“如果清因为量过多而导致难以打发的时候，用白粉可以增加白
度，但是这个方法也是在迫不得已的时候才用的，白粉也只是作为一个最后的保险措施而已。”
然后天使彦在一个净的玻璃碗打了两颗
，然后将黄和状的清用微虫分离了去，然后用微虫将剩的清分了三十三克搬运到了用白醋涮洗好的不锈钢盆，接着对乔治·布朗说：“在，有一分清是状的，所以我们在分离清和黄的时候，将清在筛网过滤一遍，筛网剩来的就是这次我们要用到的清了，
的用量是三十三克，在将清称重之后，就可以盖张厨房纸放到一边回升到室温。”
将装着清的不锈钢盆盖上厨房纸放到一旁之后，天使彦又拿了杏仁粉和糖粉，不过在看到杏仁粉和糖粉的
细程度之后，天使彦用微虫将杏仁粉和糖粉分解成了更加细腻的粉末，并且对乔治·布朗说：“现在我们需要的就是混合杏仁粉和糖粉，但是我们需要事先看看杏仁粉和糖粉的细腻程度，如果杏仁粉和糖粉不够细腻的话，就要用用料理机打磨一分钟，在用细密的筛网过筛两至三次。如果杏仁粉和糖粉足够细腻，可以省略磨粉这一步，但至少还是要过筛一遍。这样不仅可以更均匀的混合两
粉类，也可以把结块的粉分散开。不过这里要注意的是要准备的克数是最终用到的量，如果在过筛的时候筛掉了很多颗粒，那么一开始就要多称几克，完后过筛后再称一遍。”
在将油醋
调制完成之后，天使彦将制作好的油醋分了一半放到了一个用微虫技术清理过的玻璃瓶，搞好盖
之后将这个玻璃瓶抛给了托尼。而托尼也在接过这个不大的玻璃瓶之后滋滋的收了起来，托尼现在打算每天早上都用这瓶油醋来涂面包来吃，要是吃完了就在和天使彦要。
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