1980ba山猎耕记 - 1980ba山猎耕记 第32

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    火塘里炭火正旺,钩上挂着的壶里呼噜噜地气,他倒了洗脸洗脚,在火边烤和后,上楼睡觉。

    熬了一夜,人钻,稍稍觉得和后,就昏昏沉沉地梦乡。

    等陈安一觉醒来,都已经又是黄昏了。

    他甩甩脑袋,有些木讷的脸,穿好衣服,趿着鞋楼。

    堂屋里,耿玉莲在忙着饭,瞿冬萍在涮洗那些明天要用的锅碗瓢盆。

    “幺儿,是不是我们吵到你了?”耿玉莲问

    抓着油渣吃的云梅了一句:“幺爸,你睡觉,我老汉和妈都不准我们说话!”

    陈安愣了一,忽然反应过来,一家人为了让他能睡个好觉,哪怕手里有事,都得小心翼翼,心里不由一阵发

    他伸手两个侄女的小脸:“现在可以说了,大声地说,幺爸都睡了十多个小时了,睡够咯。”

    他到背篼里翻了,将买来的饼给两个小家伙。

    她们一看到有好东西,一变得快了,都会讨好人,很认真的捧着陈安的脸去亲,不让亲还不行,逗得在一旁看着的瞿冬萍和耿玉莲笑得前仰后合。

    “睡也该睡饿了,再等一,我已经在炒菜了,很快就能吃饭!”耿玉莲说

    “不急!”

    陈安笑了笑,到墙角换了双黄胶鞋穿着,门上茅司,看到陈谦在磨杀猪用的那些刀,而陈平在一旁挥动锄,挖着土灶,这是准备用来架上大锅烧猪的。

    “老汉,票开到了?”陈安随

    “开好了,你林伯伯也请了,就等着明天一早杀猪。”陈谦笑

    都安排好了,陈安也就没有多说什么,去了趟茅司,来后从圈房上拿了把锄,帮着陈平挖土灶。

    缸里的早已经挑满,需要用到的柴火也已经准备好,就连杀猪的桌案也已经借来。

    这桌是村里杀猪匠林金友家的,是陈安的伯伯辈,石河村每年的年猪,几乎都是他杀的,杀的猪那是又准又快。

    当然,帮这个忙,少不了要送上块或是一壶酒,全凭主家心意。

    昨天晚上都没睡好,吃过饭后,一家早早睡觉,明天又会是忙碌的一天。

    陈安白天睡了十多个小时,晚上的时候,反倒又睡不着了。

    迷迷糊糊地到了接近天亮的时候,觉得上都睡酸疼了,他脆先爬起来,打着手电挑着桶,往土灶上架着的大锅里挑,然后把柴火烧起来。

    等一家人在天麻亮的时候起床,灶里边的都已经烧开了。

    “啷个起恁个早?这是昨晚上说好让我的。”

    陈平来一看,见陈安在土灶边蹲着烤火,再转着看看,发现都已经没什么事了,也就走到灶火边蹲着烤火。

    “那个不一样,反正我也睡不着。”陈安笑笑。

    “幺弟,我发觉你变了,一变得好勤快!”

    陈平忽然一脸认真地说:“对不起哈,平时没少骂你、说你,是我不该,说了些难听的话!”

    陈安愣了一气:“之前也是我不该,人懒了些,也是糊糊,不明不白,当然,主要也是怕你们反对,不让我去自己想的事儿…以后不会了,想,会提前跟你们好好商量,也就不会有这些误会。”

    陈微微笑了笑,拍了拍陈安肩膀,起往屋里走:“我去把家里的拢火烧,等他们来了,好煮面条。”

    这一笑,肩膀上的这一拍,也算是将哥两之间那隔阂给消除了。

    陈安也跟着去了屋里,拿了四个洋芋到土灶柴火里烧着。

    锅里的烧得时间了,去了不少,他又往里面添加了些。

    跟着,一家都纷纷起床,开始张罗杀猪的事

    “孩你别哭,今天就宰大猪,孩你快睡,妈妈给你盖棉被。”

    云梅和云兰也迫不及待地起床,跑到屋外,妹俩唱起了童谣。

    在孩们的,盼过年首先盼的就是杀年猪。

    在山村里,只要村里有年猪的叫声,年的气息立刻就会在整个村里弥漫开来,在家家之间钻来穿去。

    宏山是最先赶到的,来的时候,陈安正在土灶前的木柴上坐着,沾着椒盐吃烤洋芋。

    “哥,来得早哦!”

    陈安笑着跟他打招呼。

    宏山却是二话不说,就将陈安拿着那个已经吃了一半的黑乎乎的洋芋夺了过去,也不嫌弃,沾着椒盐就吃了起来:“能吃的事,当然要早,这不积极,那我不是成了哈儿!”

    陈安从火堆里又扒拉两个烧得都冒着火星的洋芋来,一个放到宏山面前,另一个抓在手里,从旁边捡了块木片简单地刮上几,全然不顾烧黑的一层,吃得嘴和一双手都黑乎乎的。

    不多时,宏山的老汉老妈来了,看到宏山和陈安两人嘴吃烧洋芋抹黑的嘴,都笑了起来。

    “你两个儿那嘴得曲黑,赶去洗了!”宏元康

    两人相视一,忙着去桶里舀了冷洗手、洗嘴

    家里面煮好面条招呼着宏山一家吃着的时候,叼着烟袋,提着杀猪刀的林金友才慢悠悠地顺着坡路上来。

    人手到齐,只等他吃好面条,就是动手的时候。

    杀年猪

    这年杀猪是件相当严肃的事,是件喜事,也是件大事,哪怕是杀猪的日都有讲究。

    杀七不杀八,逢亥日、亥时及逢历六、八是不能杀猪的,还会避开家里人的生肖。

    杀年猪的前一天,就不再给年猪喂

    一方面饿着的猪挣扎的力气小一,二来是为了在宰杀的时候少拉一屎,肚里空了,在翻肚的时候也会方便得多。

    最重要的是,只有饿了一昼夜的猪才能“吊”里面有“粉”的粉

    这是猪小和猪大连接的一段小,里面这些粉,可都是华。

    等到上了餐桌,那是抢着吃的好东西。

    以红苕、洋芋和包谷为主粮的年,难得吃上一顿面条。

    林金友晃屋里,看到瞿冬萍递来的一大碗面,汤上油珠裹着辣椒的鲜红,就忍不住吞了:“耶,吃那么好!”

    “一年到难得有那么一次,这是大事,不能虎撒!”一旁的陈谦笑着递板凳:“肯定要吃好,再说了,今天要杀两猪,得大力气才行。”

    林金友坐后,将烟袋在火塘石上敲了敲,装自己衣兜里,接过大碗面条,用筷翻搅了一,挑起一筷,张嘴就是溜一大,简单嚼了几肚,咧嘴笑了起来:“这面条得好,适!”

    “锅里还有,要吃饱了!”耿玉莲嘴说

    林金友兴地,也不客气:“是还要再来一碗!”

    村



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