心有不甘 - 109、莲藕翡翠甜虾饺

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    妹妹已经走了快半个月了,再次回到沈家饺馆后厨的沈何朝还是有不适应。

    他不是不适应现在餐馆里依旧人如织的客人,再多再忙的工作,沈何朝也从来没怕过,而是不适应自己的妹妹已经离开了。

    现在没有人会在吃完饭之后追在他后面让他喝那些补气的汤,也没人跟在自己后面絮絮叨叨地着想吃的菜。

    自家的妹妹在别人的面前看起来是文静优雅的,其实人们都不知,她说话事总是犀利直接,急了也会有腾腾的煞气扑面而来。

    只有面对家人,她腻歪又罗嗦,嫌弃哥哥吃饭的时候不吃多的呀,嫌弃老爷总是喝茶对不好呀,就连小腻歪到了她的边都被她嫌弃啃骨的时候朝着味重的地方啃。

    同样不适应的人不只他一个。

    裴板凳净利落地切着萝卜丝,想着沈何夕教导他动作要端正平缓,慢慢调整着自己呼的频率,菜切得也就更有规律了。

    呼,呼……呼…………

    “唉,手歪了!”旁边突然冒来一声,板凳立刻条件反地把腰板又直了三分。

    “嘿嘿嘿~光,你还以为真是小师姑啊,看把你吓的,嘿嘿嘿……”恶作剧了一的小川捧着一盆馅走了过去。

    意识以为沈何夕还在,导致张的裴板凳轻轻地踹了他一

    “瓜娃。”装小师来吓我撒!

    乐小川还觉得自己有理了:“你等着我跟师姑告状!你不好好切菜还回过来骂我。”

    裴板凳突然想到了什么,狠狠一笑“小川,你叫我小师师姑,叫我师哥师父,你叫我叫啥?”

    “呸,你才不是我师叔呢!”

    终于意识到这个不靠谱的光居然成了自己的辈,乐小川着一张悲愤脸跑去包饺了。

    正川平次抬看了一两个活宝,摇了摇继续着今天的凉菜——酱豆拌菜丁还有梅瓜片。

    那个女孩儿和她哥哥还是不一样,如果说朝君只依靠在厨房里的状态就让人觉到了信念的力量和真心的喜,那么这个被人们称作小夕的女孩儿就让人能会到一大的自信和专注。

    她菜的时候,似乎是整个人什么都不再去在乎,这个世界上只有她的刀,连她自己似乎都要通过她的刀来找到真实的存在。那些漂亮的刀光和丽的弧线似乎构成了只属于她一个人的世界。

    这样的自信和专注,正川平次自认自己达不到。

    但是他一定会达到,这是他人生的目的。

    刀声咄咄,汽蒸腾,沈家饺馆的厨房一如既往地忙碌着,可是就有什么东西变得不一样了,让一些人牵挂又怀想。

    “老板。”代替了乐小川当帮工的半大男孩儿探了半个厨房,冲着沈何朝叫了一声,“外面来了几个老外找你。”

    随着上次哈特一家的到来,几乎跟沈家常来常往都知了沈何朝的妈妈给他们找了个洋人后爹,还生了一串儿发颜都很稀罕的洋娃娃弟弟妹妹。

    现在又来了一堆老外,不少街坊都跑到了饺馆门闹。

    “您好,沈先生。这两位是合众国知名电影导演麦考林先生,这位是他的合作编剧。”一个西装笔的华夏男人对穿着制服来的沈何朝郑重地介绍了自己这边的人员构成。

    虽然还不知他们的来意,沈何朝还是非常镇定地跟她们挨个握了一手。

    那位年过半百的导演握住了沈何朝的手,忍不住把那只手抬起来仔细看了一外形和关节。

    顺便多摸了两

    趴在帘后面一群厨们看着那个老胆敢“轻薄”他们老板,差抄起菜刀就冲了去。

    看见自己的西方客人如此的“轻率举动”,穿着西装的翻译也觉得有些尴尬。

    据说是名导演的麦考林先生“端着”沈何朝的手念念有词,还试图和他的伙伴两句,被他的伙伴哭笑不得地先制止了动作。

    “抱歉,麦考林先生他只是太投了。”

    翻译先生看了一那个西方老儿,两个人说了两句,他又对沈何朝说:“沈先生的手真的是厨的手,麦考林先生说光是看着您的手就知您一定能味的。”

    沈何朝的回答是掏自己的小本

    【过奖了,有事儿可以慢慢说,你们想吃什么?】

    年轻的厨师兼老板挥了挥手,让小帮工厨房单要足够三个客人享用的午餐。

    莲藕翡翠甜虾饺是沈何夕前段时间给自家饺馆增添的新菜之一,冰鲜的甜虾切成小丁,搭去涩的莲藕还有炒熟的丁,再搭黄瓜调制的翡翠饺,甜鲜与酱味并重,还有莲藕丁丰富了饺馅料的,黄瓜提升了饺的鲜

    两盘甜虾饺,再来两盘三鲜,最后是今天的几小菜都样样数数地上了一

    三位来客都吃的齿生香,甚至有忘乎所以。

    麦考林先生对这盘绿的蒸饺非常兴趣,一边吃他还忍不住去扰同样吃的很开心的翻译来帮他问这个饺里面都有什么。

    翻译先生无奈地看了他的雇主一,咽嘴里的饺又夹了一个三鲜馅儿的放在自己盘里才开始问到:“麦考林先生说这个跟他吃到的华夏餐馆的东西不太一样,让他非常地惊讶,味,您介意再给我们来一盘这个绿的饺么?……不,是两盘。”

    吃饱喝足,终于能正事儿了。

    麦考林先生喝了一茶,终于说明自己的来意。

    “麦考林先生正在拍摄一电影,电影里有一个节是一个厨师在切着菜,主角和反派就在他切菜的声音里面谈,时间不,但是戏份非常非常地重要,我们要对刀和切菜的人都有特写,作为我们需要的重要的场景烘托。”

    沈何朝表示自己听懂了,不就是要个客串的厨么。

    “事实上我们找了好久,无论是怎样的厨师,他们都难以给我们需要的环境的压迫和张力。为了这个节,我们甚至去了片儿国去拜托了刀工湛的正川大师,正川大师让我们来找您,据说您有非常奇怪的刀和非常妙的刀法。”

    麦考林先生一脸期盼地看着面前年轻的东方男人,如果说在来之前他还是将信将疑抱着死当作活医的心态了这家饺馆,那么刚刚那顿好吃的饺让他对这个年轻人充满了信息。

    这里他能找到自己的戏里想要的东西。

    翻译说完之后还是忍不住补充:“沈先生,这是一次非常好的机会,在国际大片儿里面脸,多少人求都求不来,正川先生推荐了您,您就该把握住这次机会啊。”

    年轻俊秀的男人端坐在桌的对面,听着翻译的话,边有一隐隐约约的笑意。

    【抱歉,我不能答应。】

    三个人一起失望震惊地看着他,那位翻译想说什么又言又止了。

  



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