在艾德蒙先生的,cici小
已经不再是cici小
了!
她是cici小天使!带着圣光照耀众人顺便替他阻挡ary大王的小天使。
熊猫餐厅与工作室的合约得以继续,一切的问题都迎刃而解,这一切都是因为可丽的cici小
!
对于这样好的场面,艾德蒙直接忽略了沈何夕乖顺的简直不合常理。
两期节目录制结束后,看见了她的“听话”,艾德蒙又动了别的心思。
人意料的时,就连艾德蒙提
给沈何夕加上一个同样来自东方同样
挑漂亮的
女,她也没有任何反对的意见。
没有任何反对的意见……
简直不能更了!艾德蒙想,反正合约里没有说不可以给cici找合作伙伴,至少有了这么一个人cici也该明白自己不是不可取代的。
ary小也不会找自己麻烦。
两全其。
于是一个挑漂亮
材火辣容貌
/
的东方血统
女即将粉墨登场。
对这个女人,沈何夕对苏仟说:“个没我
,
相没你好,更重要的是,我们的外貌从来不是最
的地方,而她不一样。”
在那个周末的摄制,艾德蒙发现参加节目的厨师完全不去在意那个新来的
女,他的注意力一直集
在cici的
上。
“cici小,我要把这块
片成片状,但是不用很薄,能让我看看你是怎么
的么?要知
我对你的使用刀的能力太佩服了。”
瘦削的厨师拿一块
之后,主动要求沈何夕也
到制作
。
在旁边抬
站着的满脸笑容的东方
女脸
表
都要僵
了。
沈何夕,带着手
的手拿起了刀。
“你需要它多薄?”她的另一只隔着厨房用纸压住了那块可怜的。
清清淡淡的问句里所有人都听来了那
“你想要多薄就有多薄”的霸气。
大厨摆了摆手:“不用很薄,我需要用它来卷的外
,我只想用牙签固定其
的一面。”
女孩儿了
表示理解。
刀从斜的角度切
,刀走横向一气呵成。
第一刀,切而不断,一片厚度适的
还连在那块
上。
第二刀和第一刀的角度以及片的厚度完全一样,只是被彻底切开了而已。
两刀片了一片
,
展开,因为第一刀停住的位置恰到好
,二合一的整片
的厚度是基本一样的。
这切法叫□□,因为这样
理过的
类展开之后就像是蝴蝶的翅膀。
在华夏的料理,譬如
煮鱼片、
煮
片、斑鱼火锅等等需要
类片大而薄的菜
也会用这样的手法。
切完了一片,沈何夕放
刀又退了回去,大厨站在料理台前看了一
,一脸无奈地说:“我不可能比cici小
切的更好了,一会儿麻烦摄影师把镜
都集
在cici小
切的这块
成的
卷上。”
台上台都被这位厨师幽默的话语逗笑了,除了脸
依然很僵
的那位穿着低
短裙的东方
女和暗暗心急的艾德蒙。
如果这个新来的不能想办法制造一话题,那该怎么在补镜
的时候增加她的存在
削弱cici的呢?
“油
卷,我们当然要用
油,把西芹、胡萝卜、青蒜切成细条,然后放在锅里用
油炒香……”
台上开始弥漫着澄清油被加
之后的香甜气味。
等到蔬菜条都炒之后,把它们从锅里倒
来,码放在一片焯过
的菠菜叶
上卷起来。
用片好的包裹住菠菜卷,再用牙签固定住
卷。
先煎后烤,煎的时候先从卷用牙签固定的
位开始防止这里在翻动
卷的时候散开。
从烤箱里拿的两个
卷散发着
烤熟后的香气混着
油的特殊香味,厨师把
卷切成厚片。
横向切开的卷完
地阐释了“换个角度看世界”的
理,原本是各
各样的小细条码放在里面,现在横着切开就看见
外面金黄,
,绿
的西芹和青蒜,红
的胡萝卜、颜
绿的菠菜层次分明
相辉映。
再浇上一覆盆
酱或者一些人喜
的蓝莓酱,这个
卷就
好了。
菜很简单,但是台上的况很复杂。
在大厨刚刚装好盘之后甚至还没有开
说话,那位东方
女突然抢上去一步把一块
卷放在了自己嘴里。
“味……还不错……”她咀嚼了两
,匆匆咽
,“但是为什么不放
胡椒呢?黑胡椒?或者鹅肝酱也可以,味
会更加丰满。”
女笑的满脸自信,就是这么简单的工作就可以功成名就,她完全可以
的比那个叫cici的更好。
在台的艾德蒙有些懵了。
他对沈何夕说的是给她找来了一个助手,虽然所有人都明白这个人是来分摊舞台上大家的注意力。
但是没有人知其实这个人是他两周之前就
好的,在他的私心里他必须提前
好准备如果苏仟真的和他解约他也可以找人替代cici。
况且这个女孩儿的实力也不差,味觉锐,形象
艳,更重要的是她有更
烈的企图心。
当时的艾德蒙真心是这么想的。
有企图心的人才更好把控,面对无无求的沈何夕,习惯
利益
换和利益绑架的艾德蒙真的有些无所适从了。
但是他和沈何夕说的是找一个助手不是一个捣的!而且……他实在没想到这个女人居然这么蠢,第一次上台就
来挑衅!
cici会分分钟把你踹台的你知
么?
说好的先获取cici的信任呢?
说好的激起cici的竞争意识呢?
你的脑呢?
台上的厨师用看傻一样的
光看向这个
来的女人。
“你们节目让我来菜不是告诉我我的
料有多么的不好。”他有些生气,“如果你们认为你们可以对我的
谱指手画脚你们就想错了!”
东方女有些莫名其妙地看着这个厨师,往常这个节目的
评不都是这个样
么?台上犀利狠毒博人
球,在台
再
得温和友善一些,那个华夏人不就是这么
的么?
当然不是,沈何夕从来只是品尝材的
搭
,从来没有在这个上面说过一个不字,厨师的好坏她评定的标准只是对方的态度和
作失误和误区,只要味
好吃,就不是要对别人辛苦研究
来的
方发表自己的看法。
比如这个用来开胃菜的
卷,味
清淡开胃才是重
,胡椒粉个咩啊。
厨师瞪着这个完全没领会规则一雾
的女人,这个女人怒目瞪着沈何夕。
一直好像是局外人的沈何夕拿起一边的叉起一块
卷,咬了一
。
“的火候恰到好
,保留了丰富的
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