一旁的九阿哥却是一
就
。
对面的罗伯特见了“哈哈”大笑，“禟，你喝红酒怎么还是这个样?
？你看看你的妻，多优雅，红酒是用来品的，你的妻
的真的很好。”
九阿哥侧
看董嘉柔一
，笑
：“她那?是不?胜酒力！”
罗伯特摇，显然?不?敢苟同九阿哥的说辞，又指着桌上饿
糕：“你们尝尝，这个很有我家乡的味。”
九阿哥笑得得意，熟练地切
一快糕品尝起来，
称赞：“嗯，这心味确实不?错。”
说着还转对董嘉柔轻声：“早知那?日就不?听你的，这个多好吃，我吃什么萝卜啊，爷这样?的
?份，果?然?不?适合吃萝卜。”说着，还傲
起来了。
董嘉柔，“可能是的，爷就适合带我
?来吃这样?的新鲜玩意，让我开界！”
董嘉柔说着，又
了块糕，在九阿哥前停留一瞬，让他?看清楚，所谓的让她开界的新鲜玩意，是她的小吃店?的心。
还不?忘
糊嘀咕：“妾?今日还真是开了界了，好新鲜的吃
！”说完，摆?九阿哥方才?更傲的姿态。
嗨，这该死的胜负
！
九阿哥放手里的刀叉，对罗伯特：“我让你们准备的吃呢？我今日可是特意带福晋?来尝鲜的。”
罗伯特笑：“那?东西，讲究的是一个新鲜，我们是收到你要来的消息了才?开始杀鹅取肝的，这会儿应该快制作好了。”
话音刚落，就有仆从在门?：“罗伯特先生，您要的鹅肝已?经制作好完成?了，是现在端上来吗？”
罗伯特，“快端上来。”
说完又对九阿哥笑，“你看，这不?是制作好了嘛！说起来，大清的鹅好像不?太适合填喂，我们试了几次，鹅肝与家乡的区别
大，我们计划着，从家乡运些鹅过来，也不?知能不?能成?功。”
或许是为了董嘉柔能听懂，九阿哥与罗伯特都用的汉语。
董嘉柔直接表达了心
的意外，“鹅肝？”
老实说，董嘉柔上辈都没吃过这新鲜玩意儿，没想?到穿越到了几百年前，倒托九阿哥的福，让她吃上这稀罕玩意儿了。
九阿哥很满意董嘉柔的惊讶，“开界了吧？想?不?到鹅肝还能当心吧？爷可偷偷给你提个醒，待会看见鹅肝的时候，不?
它是什么样?，你都给爷稳住，不?要大惊小怪，你要相?信，那?就是鹅肝！”完全是一副过来人的吻。
董嘉柔偷笑，“爷为什么就料定妾?没法稳住？不?就是鹅肝嘛！难不?成?，咱们见多识广的九爷，第一次见到鹅肝惊讶得从椅上摔去了？”
九阿哥面
一僵，想?到当初的
形，虽然?不?至于从椅上摔去，但他?着实惊讶了许久。
看着端着鹅肝的人鱼贯而
，九阿哥咬牙：“行，爷今儿就看看九福晋怎么稳如泰山的。”
绕是好了心理准备，董嘉柔依旧被盘煎得焦黄的
厚鹅肝有些惊到，不?过她只?是神透?了些许意外。
九阿哥对比当初自己的模样?，好像，九福晋，真的算是稳的了。
罗伯特开始介绍鹅肝，用他?不?甚
利的汉语。
“因?为今天给你们吃的是煎鹅肝，需要乘
吃，所以是等你们来了才?锅煎的。”
“旁边的酱，是我们用大清的果?制作的，蘸酱吃，酸甜解腻。”
……
董嘉柔听着，倒是跟她前世了解的差不?多。
虽然?董嘉柔前世没吃过鹅肝，不?过不?影响她了解这
东西。
罗伯特将鹅肝切好，分?盘，推到九阿哥和董嘉柔面前，请二人品尝。
董嘉柔切了小块鹅肝, 蘸了小碟里的酱
，在九阿哥的注视品尝起来。
其实准确说起来，这应该叫鹅肝, 董嘉柔觉得鹅肝质地细
, 而不腻, 很?是鲜
, 董嘉柔还觉得这鹅肝似乎还有一独特的香味, 这般想着?, 董嘉柔便又续了一?。
九阿哥见了, 笑：“怎么样，这滋味儿是不是很特别？”
董嘉柔?，能不特别嘛，这鹅肝在她那个时代也是作为
档餐的，可不是每个人都吃过的。
“爷没说错吧？是不是带你开界了？”九阿哥得意。
董嘉柔继续谦虚老实地?认同，吃人嘴短嘛，何况，这味确实不错。
上辈，董嘉柔知鹅肝大概是怎么生产来的, 她还顺带查过鹅肝的相关知识, 没办法, 
鸭鹅一
嘛，上辈她可是产生过养鸭场的念的, 碰到相关的鹅问?题自然就顺带一起查阅了。
鹅肝的生产, 说起来简单, 无非就是将达到一定日龄的仔鹅, 在短时间
人工填喂大量能饲料，快速育, 这饲喂方式又叫“填鸭式”，让仔鹅的肝脏快速积累脂肪，得到超大的脂肪肝。
那时候董嘉柔就有些不明白，明明是为了鹅肝这样填喂，为什么不叫“填鹅式”？
董嘉柔还看过相关视频，填喂得当的鹅，在解剖的时候，能取超大脂肪肝，几乎占据了鹅的腔。
生产鹅肝最早可以追溯到公元前两千多年，那时候很?多国家都很?衷于填鹅，吃鹅肝，其，以犹太?人最为衷。希特勒上台后?，将填鹅视作?为
待动
，谁填鹅，就判刑，以此抓了不少犹太?人……
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