刘青青也是满
的惊讶，惊艳绝对不比王妮少，但她还记得今天的首要任务，扯了扯王妮的袖
：
“我跟你说，这家店最厉害的是他们家东西特别好吃，就说他家的茶叶
跟紫菜
汤——”
闻着空气里若隐若现的香味，她咽了咽
：“要不是限购，我一顿能吃十个都嫌多！”
王妮撇了撇嘴：“茶叶有什么好吃的，不都是一个味
的吗？”
刘青青刚要说什么，忽然用力
了鼻，只觉得一
霸到极致的香味涌
五脏六腑，整个人天灵盖都被打开了一样：
“这什么味？好香啊！”
饭店里的客人似乎都被这香气勾去了心神，不约而同地看向香味来源：
那香气是从徐米
手里的瓦罐里飘散
来的。
！！
一造型再普通不过的瓦罐，被这样的香气萦绕，忽然就变成了
尖珍宝，所有人的目光都落在了徐米
上。
那香气实在是太特别了。
烈的，独属于特有的香气
混杂着淡淡的黄酒香气，还没有开罐就足以让人脑补开罐之后又将会是怎么样的
彩绝
。
“咕咚。”
“咕咚。”
咽的声音此起彼伏，所有人里的渴望都要溢来。
“这是你们
的黄酒鲍鱼炖烧，要现在开罐吗？”
徐米笑眯眯地举起手里的开罐刀示意，江大爷连连咽了好几，才勉
保持住那副威严的表
：
“嗯，现在打开吧。”
徐米微微一笑，灵活地在瓦罐边缘敲击，把盖在上面早已经
涸的黄泥敲碎，锡纸包裹的瓦罐盖，轻轻一揭，一白烟冲天而起，带一更为郁的香气！
人的五
很玄妙，有时候闻到香气就能自动脑补味。
江河离瓦罐离得最近，受冲击也最大，当
就
了满满一大香气，只觉得整个人都跟醉了一样，
乎乎地飘着。
人都是需要吃的。
最好是扎扎实实的一块烧，炖烂了，炖透了，浇在米饭上一盖！
嗬！那才叫满足。
江家人满心满都是这一罐，徐米怀疑这会儿要是突然撤走，对方八成要
起来打人的。
她动作熟练地倒瓦罐里的烧，用
筷整整齐齐码好，压轴的是烧熟之后依然无比
大的鲍鱼，最后把稠到挂
的黄酒汤
慢慢浇在上，这菜才算是齐活了。
“慢用。”
徐米这一声就像是跑上裁判员的枪响，江河吞咽着就抢先动筷，夹了一块四四方方的烧放
了他爹江大爷的盘里：
“爸，您是寿星，您快尝尝。”
江大爷故作矜持地，在家人的注视
缓缓夹起那一块烧。
三
两瘦，最正宗的五，的
分带着酱
在筷上颤颤巍巍，几乎快要化开。
江大爷平时注重养生，极少吃这
赤酱油的菜，但这回还是没抗住诱惑，张咬了一大。
一瞬间，他的表就变了，脸上的褶都展开了不少。
多少年没吃过这么好的猪了？
一米饭，整个胃里都是满足的，就像是小时候在家吃杀猪饭的时候那结实的满足。
烧是
人上的，一人一块，再多了也没有。
拳大小的烧了肚，周大妈忍不住摸了摸肚，一个劲儿地看那盘里的鲍鱼：
“这就是最贵的鲍鱼？”
几人表都隐隐有些期待。
崔明月取了刀叉，十分熟练地切开那只已经变成棕红的鲍鱼。
鲍鱼表面打了浅浅的刀，经过时间的炖煮，
里透几分
红，刀刃轻易地切割开鲍鱼，将它变成一指厚的鲍鱼片。
鲍鱼片很厚，一去带着刚锅的
烈，等
迫不及待地与其
织，又几分酱的厚。
鲍鱼的
和了烧的腻，而烧的油
又衬托了鲍鱼的甘脆，黄酒很好的和了质的饱满，只叫人觉得回味悠。
一菜被吃得净净，最后剩的汤都被周周拿馒蘸着吃了个光。
江
摸摸已经发胀的肚，还是觉得不够，伸手想加一份，却被告知这菜每桌一个月只能一次。
这样的
味你跟我说还要等个月？！
现在才十五号啊老板！！
徐米微微一笑：“抱歉，因为九纹鲍鱼格外稀少，所以才实行限购。”
崔明月摇了摇，这老板还是太年轻了，就算限购她也是亏大发了。
江顿时如丧考妣，忽然就明白了自家老娘两个月吃不到茶叶的受。
“那再来七个，啊不，十个茶叶打包！带走！”
江恶狠狠地磨了磨牙，喊了打劫的气势。
……
……
“就那么一桌菜九千八百多？”
刘青青看着价格瞠目结，一边的服务员也觉得心里没底，轻声解释：
“我们家的菜是照人走的，你们十一位用餐，那建议两份三千八的
餐，刚刚那桌的黄酒炖也有，只不过少一只溏心鲍鱼，还多一份
雪泥跟果拼盘。”
“三千八也贵啊！”
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