满级神厨古代养家日常 - 满级神厨古代养家ri常 第217节

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    “不过,我倒是有另一个法。”

    罗义抬起,一脸不敢置信地看向梅娘。

    她不是已经拒绝自己了吗?还能有什么法

    只听梅娘继续说:“这底汤由我们店里的人来熬制,鸭血鸭杂也是我们提供,你每天早上过来取了汤和材,推着车去卖,至于能卖多少,挣多少,就是你自己的事了,这方式你能接受吗?”

    罗义越听越是吃惊,心里稍一盘算,便大喜过望。

    如此一来,他连学都不用学了,直接来南华楼取现成的就行,他只要想着怎么把鸭血粉丝汤卖去就行了!

    这样他就更省事了,也能更快就赚到钱了!

    罗义生怕梅娘反悔,连连答应,又一个劲谢梅娘帮忙。

    虽然这件事算是互惠互利,但是南华楼来的鸭血粉丝汤哪里愁卖?让谁卖不行?何必非要把这赚钱的机会给他?

    梅娘就叫四九和武鹏过来,让罗义跟南华楼签订了一个简单的契约,把每日需要多少底汤和鸭血鸭杂的分量以及价钱定,时间暂定为一个月。

    她自己则去了后厨,把这件事给了邵兰和穆燕等第二批学徒。

    周帽杜秀等人早就跟着梅娘赚了几次钱,如今又都在南华楼厨娘,已经开始拿工钱了,除此之外,外常有客吃得兴,时不时就会有专门给她们的打赏,所以她们并不会把鸭血粉丝汤这小钱放在里,就算梅娘让她们,她们也没有那个闲工夫。

    邵兰等人就不一样了,她们来得晚,又只是来南华楼帮厨的,没有工钱,菜也只能些简单的小菜或者给梅娘云儿她们打手,梅娘把鸭血粉丝汤这个小生意给她们,她们一个个都是又惊又喜。

    那日梅娘鸭血粉丝汤的时候就已经教给了她们这门手艺,南华楼这么大,每日余骨鸭骨,给她们熬汤是绰绰有余,鸭血鸭杂都是婆们收拾好的,她们只要改个刀就行了,这份钱简直赚得不要太容易。

    穆燕想得周到,主动提把这份小生意单独设立一个账本,用了南华楼的材,都要记在成本上,除去成本的纯利给南华楼一半,剩的钱再由她们几个人平分。

    连梅娘都没想到穆燕竟然想得如此周全,不由得便看了她一

    邵兰等人知这是梅娘照顾她们,特意给她们安排了一个这样轻省又赚钱的活计,对梅娘越发敬佩激,学手艺和起活来更加用心卖力。

    这日南华楼被某个勋贵人家包了场,来了许多女眷孩连吃带玩,梅娘过菜之后,便把杂事给四九和云儿等人,自己去大堂角落寻了个空桌坐歇息。

    一个有的伙计见她一个人坐着,便主动沏了一壶茶,送到她手边。

    梅娘正觉得有些渴,便提起茶壶给自己倒了一杯茶。

    醇厚而温的茶香散开,梅娘不由得一怔。

    这壶茶泡的竟然是普洱。

    她了一气,闻着这熟悉而的香气,不由得就想起了那个曾经与自己一同喝茶的人。

    这几日太忙,她此刻才有空儿想了想,似乎自从那日他冬猎回来,就没再来过了。

    不会是因为自己把他丢了,他就生气了吧?

    梅娘想起顾南箫送来的那个柿柿如意的黄金盆景,再想起那两千两银票,心里隐隐有些不安。

    正想着,铁匆匆走了过来,后还跟着一个人。

    “梅姑娘,有人找你。”

    梅娘抬看去,待看清来的人是谁,不禁睛微亮。

    “金戈,你怎么来了?”

    金戈像是刚从外面回来,帽和披风上还沾着残余的雪屑。

    看到梅姑娘,他赶行礼。

    “梅姑娘,小人是寻了个空来的,跟您说几句话就走。”

    梅娘见他急匆匆的模样,不由得张起来。

    “可是什么事儿了?顾大人呢?”

    一提起顾南箫,金戈的话匣就关不上了。

    “哎呦,梅姑娘您是不知啊,我们三爷自打那日回城,就忙得连家都没回过……”金戈四看看,见大堂里没有旁人,才低声抱怨起来,“皇上他们倒是没什么事儿,想去哪儿玩就去哪儿,我们三爷就得陪着,三爷了那一趟门,再回了衙门,积压的卷宗足有一尺多,大人这几日没白天没黑夜地在衙门里忙,连吃饭的功夫都没有……”

    金戈是真担心顾南箫的,说着说着都快哭了。

    “三爷这么不吃不睡的,小人是真怕他累病来,看着就要过年了,各还有好多事儿呢,万一三爷病倒了可怎么办呀?”

    梅娘听着就皱起了眉,忍不住说:“顾大人怎么这样?也太不惜自己的了!”

    “可不是嘛!”金戈有同,说,“小人实在没法,这才求到梅姑娘这儿……”

    梅娘微怔:“求我?我能什么?”

    她除了菜,还能为顾南箫什么呢?

    金戈忙说:“衙门里那几个厨,手艺就不必说了,来的东西连小人都吃不去!外的东西,三爷也没什么喜吃的,小人就想着求梅姑娘些方便的吃,拿给三爷吃去,好歹把这几天撑过去啊!”

    梅娘想起本就要送给顾南箫的酱,便一答应了来。

    “行,正好我这儿有些现成的吃,金戈,你稍等一会儿,我准备一些东西给你带回去。”

    金戈大喜,地弯腰去。

    “梅姑娘这是帮了我们三爷大忙了,小人代三爷谢过姑娘!”

    梅娘摆摆手,起去了厨房。

    如今天寒地冻,现成的吃倒是了不少,也方便储存,梅娘走向厨房,路上就把要准备的东西都想好了。

    卤来,稍微化冻后切成薄片,装在盒里。

    一盒炸鱼,一盒切成块的风,十来,一盒荤素炸,一罐炸酱,再装上一罐泡菜,以及数样她平时教徒弟时的糕和馅饼等,再装上数块已经冻好的手擀面。

    这些东西就能吃,面条也方便,煮熟了拌上酱就是炸酱面了。

    她把装好,总觉得还少了些什么。

    金戈说顾南箫好几日不曾好好吃饭了,这些油腻腻的吃,也不知他能不能吃得去。

    梅娘眉微蹙,又取了瓦罐盛了一罐大锅灶上正炖着的骨汤,里面放上片及各材,一并拿给金戈。

    “罐里是汤,能驱寒胃的,你回去就倒来给大人喝,旁的你看着办吧,一定要过了再吃。要是他不喜吃这些,你叫人捎信来,我单独再给他,回直接送到衙门去。”

    金戈听到最后一句,顿时喜望外。

    “是是,那就有劳梅姑娘了!”

    金戈惦记着顾南箫还饿着,拿上东西就飞一般地跑了。

    梅娘目送着他消失在门,转过



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