三姑娘听了更是
兴，闻着香味就嚷着饿了。
魏夫人对
妈说
：“三姑娘饿了，你捡些菜，带她去那边炕桌吃。”
三姑娘还小，上桌吃饭多有不便，又不是个能坐得住的
，因此魏夫人让妈带她去一边单独吃。
魏大人知家里规矩，便先坐在桌旁。
“你们也都坐吧。”魏大人一边说着，一边夹了一块
。
见他动了筷，其他人才落座，拿起筷吃了起来。
不算这次，魏大人已经吃过三次把了，所以他让孩们多吃，自己则看
了黄焖。
二姑娘和两个公分别坐在桌的两边，待看清桌上的菜肴，都是一怔。
这些菜乍一看不过是些寻常菜
，可现在离近了看，却觉得每一盘菜都不同寻常。
一片片
瘦相间的把斜斜地摞在一起，上面
缀着几粒青翠
滴的葱碎，散发着诱人的香味。
烂的淋上
稠的汤
，看得人直咽
。
碧绿的青菜，淡粉的萝卜，白生生的
蘑，一
望去便生津。
二姑娘让丫鬟盛了一碗鱼汤，本想先喝着
脾胃，不料一端起碗就放不
了。
两位公一人守着一盘把，另一人则在跟老爹抢黄焖。
魏夫人吩咐完丫鬟给三姑娘都捡些什么菜，话音刚落就听见桌上一阵杯盏
响。
她微微蹙眉，转过
看去，只见向来淑雅的二女儿此刻大半张脸都被汤碗盖住，竟然端着一碗汤喝得一
二净，汤匙早就不知丢到哪里去了。
两个原本
形如松的儿，此刻一个满脸是油，另一个则抱着一只
大啃特啃。
她先是不满，随即又怕儿女们这副吃相被魏大人呵斥，忙看向魏大人。
只见魏大人让丫鬟盛了一大碗粳米饭，拌上汤，正用筷扒得不亦乐乎，哪里还有空儿看自家孩此刻是什么模样。
魏夫人满脸错愕，看着自己的相公和儿女，好像不认识他们了似的。
是什么让他们不顾形象，仿佛饿了三天三夜了似的，拼命地抢饭吃？
魏夫人的目光落在桌上已经略显狼藉的碗碟之上，想要找到答案。
这么一看，她的目光不由得凝结在一个盘上。
一旁的大丫鬟很会看脸，见夫人视线落在此
，忙从那个盘夹了一块豆腐块，放在她的面前。
魏夫人看着这似曾相识的豆腐块，犹豫地拿起了筷。
尖细的筷才一落，豆腐脆壳便应声而碎，馅的鲜味弥漫开来。
她几乎不敢相信自己的睛，拿着筷的手微微发着抖，手腕的玉镯相撞，叮当作响。
魏夫人
行压制住
心的震撼，夹起豆腐块，放
。
金黄的豆腐箱泽油亮，吃起来既柔又劲，炸过的豆腐
饱了汤，里面满是鲜的馅，咬上一，
味无比。
魏夫人
着这块豆腐箱，只觉得鼻一酸，的味竟咽不去了。
二姑娘整整喝了三碗鱼汤，只觉得浑上通泰无比，她满足地放了汤碗，
帕
了嘴。
她刚要夸上几句鱼汤的鲜，抬却看见母亲看着前的半块豆腐，泪一滴滴往掉。
“娘，您这是怎么了？”二姑娘立刻
张起来。
听到二姑娘关切的声音，三个大小男人才后知后觉地从面前的碗抬起来。
在众人或关心或疑惑的目光，魏夫人回过神来，慢慢把嘴里的豆腐咽了去。
她勉
一个微笑，说：“你们尝尝这盘豆腐，可还记得这滋味吗？”
三个孩依言吃了一块豆腐，除了格外鲜好吃，却说不这味有何特别之。
魏夫人看着孩们懵懂的目光，不由得悲从来。
“难怪你们不记得了，当年我随你们父亲来京城的时候，你们大
也才五岁，连她都不一定记得了……”
她了泪，说：“这是咱们山东老家的豆腐箱，一转，我都快二十年没吃过这味了。”
魏夫人唏嘘了几句，转向魏大人。
“老爷可是知这姑娘
的博山菜极好，所以才请她来的？”
难怪魏大人心心念念要请这梅姑娘来菜，想必是知她得一手正宗的博山菜，所以才想要给家人们一个惊喜。
魏大人自然不会承认自己压
就没想那么多，闻言怔忪了片刻，方才捻须笑：“夫人喜
就好。”
二姑娘心疼母亲，亲手夹了一块豆腐给魏夫人。
“娘若是喜，就多吃些，也是父亲的一片心意。”
两个儿也反应过来，纷纷给魏夫人夹菜，还好奇地问起山东老家的事
。
魏夫人
受着儿女的关心，又说起自己小时候的趣事来，一顿饭吃得其乐
。
赵嫂正向梅娘讨教海参的泡发技巧，忽听外丫鬟说：“夫人请梅姑娘过去呢！”
赵嫂忙轻轻推了梅娘一，笑：“定是夫人喜你的菜，要赏你呢，快去吧。”
梅娘向她告辞，带着云儿去了上房。
魏夫人见到她，底划过一抹惊讶。
她想着魏大人既然称人家是梅姑娘，想必是个还未嫁的闺女，可是一见她才十五六的年纪，还是让魏夫人十分意外。
魏夫人打量了一番梅娘，见她目光清明，衣衫洁净，心里就多了几分喜。
“这就是梅姑娘？”
梅娘向她施礼，说：“梅娘见过夫人。”
魏夫人问：“听老爷说，你家是开烧饼店的？你是哪里人氏？”
梅娘答：“我是京城人。”
听她这么说，魏夫人有些失望。
“你不是博山人？那怎么得这么地的山东菜？”
梅娘微笑答：“我曾有幸吃过一次博山菜，觉得味很好，法也很独特，就学习过一阵儿。”
魏夫人恍然大悟：“难怪呢，我看得来，你可是没少功夫，这豆腐箱比我在博山吃得还正宗呢！”
梅娘笑答：“夫人谬赞了。”
之前她听魏大人说话是山东音，到了魏府一打听，得知魏夫人是博山人，就有了博山菜的想法。
这豆腐箱虽然的时候有些麻烦，却是一名菜，据说清朝某皇帝南巡时曾临幸博山，用膳时席间就有豆腐箱这菜，因为其寓意吉祥，细腻，吃起来满香，皇帝尝过之后龙颜大悦，后来这菜便现在皇帝的膳单，还成为满汉全席的菜品之一。
连皇帝都能征服的豆腐箱，魏家人能不喜吗？
虽然她不是山东人，可是却得一手地博山菜，魏夫人当她是个知音，一手就赏了她五十两银。
梅娘谢过收，又说往后若想吃，尽可提前去寻她，只要她有时间，定
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