京城小摊儿美食日常 - 京城小摊儿美shiri常 第68节

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    放好菜,盖盖,自盖边淋一圈豆油,转大火猛烧。这步至关重要?,便是?能否烧焦脆正好的锅之关键。

    待到听得片滋滋响,揭开盖也熟了?,便淋酱油、盐糖调得的料?去,小?火再来片刻。

    孙景天一铺门便闻见煲仔饭的香气,很是?激动,直“香极”。江满梨只好把自个?和藤丫那两锅先给二人。

    煲仔饭香气四溢,上有三,甜、咸、香麻俱全。?有锅烧得大块焦酥,沾了?料,滋味十足。拌匀了?一勺?去,连同?、菜蔬挖起来,咸香带脆,十足过瘾。

    孙景天边吃边与江满梨:“这位郎君唤阿特查,常年来往东南各州路,对河海商船最是?熟悉。”

    江满梨一听便晓得他?要?说什么了?,客客气气打了?招呼,也不他?吃得狼吞虎咽,赶忙问?:“郎君见过那支’南利商船队’?”

    那阿特查官话说得不错,地的东南音,咽?饭,:“见过不止一回,若是?没记错,他?们当是?月往来于东南几州,只有五六条船,但皆是?威武的大舸。”

    五六条船,于这个?朝代的商船号而言,算是?规模较小?的。寻常船号八九船,等的便能达到十七八船。

    再有大些的,尤是?东南几州的大船号,三四十船的也有。往来罗涡、蓬丰、富里真等藩国?,贩丝瓷茶叶,运回各式珍奇珠宝。船号东家,那是?当真富可敌国?。1而那南利商船的船大,称舸,江满梨略略一思索,恐怕与他?们以冰贩鱼有关。这朝的冰块皆靠自然保存,要?运得久而得缓,就得运得多。非大船不可。

    还是?问?:“郎君可晓得他?们那商船上运何??”

    “详说不能,”那郎君,“但听当地货行提及,说是?多以鱼虾海鲜为?主。尤以贵价海鱼贩得最多。”

    那便是?了?,冰贵,自然要?厚利才合算。这般想来,那南利商船当真以冰贩鱼的可能极大。

    “阿特查能带咱们去寻。”孙景天读懂了?江满梨的表

    “当真?”江满梨喜

    阿特查:“不能说满,但可以循着他?们往来的规律一试。总归能找到,就是?若运气不好,需要?费些时间。少则两三个?月,多则五六个?月。”

    又:“再者,便是?要?有人同?我一去。孙郎君以同?我说过江小?娘的想法,若是?寻到了?,你们立时便可商谈。以免误了?时机,再要?碰见,又是?一番功夫。”

    “这般久?”江满梨有些惊讶。

    她先前?考虑过,如若真要?寻那船队,免不得有个?人要?南?一趟。然心里猜来回测至多不过三个?月。五六个?月的时间耗费去,她是?着实没有料到的。

    “五六个?月何妨?”孙景天笑?,“我去便是?,就算要?一年半载也无不可。”

    “可若是?一年半载,我们不若自个?想法试着运冰,”江满梨垂眸思索着,“他?们既能到,咱们当也可以一试……”

    “阿梨,”孙景天突然唤她。见她愣了?一?,笑?着,“我听吕掌柜和曹铛都这般叫你,我也学一学,可否?”

    吕、曹二人皆她许多,又是?自到了?京城便结识的,大家同?在郭东楼活,难不成还称她一帮厨为?“江小?娘”么?

    不过孙景天此问?也有理。都是?工坊的生意伙伴,其余几人都称呼得顺畅,只他?二人小?娘来小?郎君去的,也忒麻烦。

    便也笑?着应了?,:“虽不太习惯,但也无不可。”

    孙景天一喜,便:“我家排行第九,那阿梨也称我孙九郎罢。”

    不等江满梨答应,又接着方才的话:“我记得阿梨上回与吕掌柜、曹铛说租整只船队的由,是?为?’并购’。”

    “取兼并、收购之意,以租代买,逐渐将这冰运的商船生意合至江记品牌之?。不仅要?运咱们自个?的酱卤,也可以承运其他?商号的鲜货菜、海味珍馐。只要?载货够多、经停州府愈密愈短,每趟运输之成本也能愈低廉。”

    江满梨怎能想到孙景天竟然将她那日所?说一字不漏地背?来了?。很是?惊讶,:“没错。”

    又听孙景天继续:“那既是?要?’并购’,咱们便不必自个?费那心思。江记是?以吃起家,阿梨的手艺才是?咱们最大的资本,你只好好钻研吃,莫要?偏了?重心。寻商船的事,给我来办。”

    正说着,忽听得有人敲门。调拖得老:“江小?娘可在?”

    孙景天是?第一回 听这声音,可江满梨藤丫不是?。藤丫在后厨忙着准备宵夜的材呢,一听这动静,拎着菜刀便来了?。

    江满梨连忙起先拦住她。小?声:“莫慌,孙九郎在呢。”

    “谁是?孙九……”藤丫愣了?一愣,忽而看见孙景天闻言唰地转,反应过来了?。菜刀放?去,拿有些怪异的?神看看江满梨,又看看孙景天。

    “哎呀,不似你想的那般。”江满梨说着,听得孙景天笑?了?一声。

    话音刚落,又听外唤得两声“江小?娘”。江满梨看有两位郎君在铺里,索去卸门板开铺门。

    哪知?门一开,外是?一位郎君携着一位娘。那郎君生得好生威严,虎背熊腰,却?是?衣冠楚楚,宇轩昂举世无。而那位娘幂篱,婀娜窈窕。

    二人后恰恰跟着那位曾来买过兔儿月饼、买过红糖糍粑的胖郎君。

    江满梨怎会想不起来?怎还猜不来?

    心底吓了?一大,面上还是?装得镇定自若。先小?声小?势安抚住了?藤丫,又将孙景天和那位阿特查只当寻常老客一般,请回座上。

    最后毕恭毕敬把二位贵客请堂,坐西?堂最靠里、羊挂毯?的一桌。

    方从柜台拿了?菜单要?去招呼,便见那娘竟取了?幂篱,唤那胖郎君:“福衷,请江小?娘上个?鸳鸯火锅,一回来,问?问?哪寻常卖得好?”

    又唤后的女婢:“金蟾,去绞个?净的来,要?不能太、不能太凉的,我要?给阿郎拭手。”

    还欠一个表白(三更)

    一回来?江满梨听得一愣。

    那胖郎君果然过来请教锅底,并不刻意装不认识江满梨的模样,然也绝不提曾来买过吃,只作回来的寻常客一般,问得仔仔细细。

    江满梨满肚的疑问。上回有冒充侍的郎君拿着金叶她同意,打的就是这?位娘的名。既然金叶与贪墨有关,为何贪墨一事尘埃落定,这?位娘却?毫发?无伤?

    然疑问归疑问,江满梨不敢妄自揣测此番用意,更?不敢贸然试探。市井小民,行差踏错一步便是满盘皆输。

    只能暂把惊疑都藏里?,



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