京城小摊儿美食日常 - 京城小摊儿美shiri常 第26节

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    贺骥又?:“不是都?了么?”

    宋钊:“唔。”

    林柳哑然,摇摇,继续办公?。待宋钊终于把那方糕吃完了,林柳朝贺骥使个,贺骥便撩帘去,不一会,带着龚昱龚司直来了。

    龚昱一脸的喜庆,抚掌,?:“快来了快来了。”

    宋钊怎会不知这几人惯常的恶劣作风,此时心底升起一丝不祥预?:“什么快送来了?”

    话音刚落,孟寺卿在门帘外咳嗽一声,旋即人便现在廨房里,着龚昱:“象福小市,江记门前,龚司直的官袍很是显啊。”

    得!翘班买外卖,还被上?司撞见了。龚昱叉手弯腰:“官惭愧!”恨不得地上?有个可?以钻去。

    哪知孟寺卿却?哼笑一声,?:“我让张尤也了些吃,账一齐算在你们几个上?了,就算是今日的惩罚。等那鸭血粉丝汤送来,别忘了送至我廨房。”

    -新鲜的鸭血棕里带红,略腥、易碎,细腻理得好,便是人间?绝味。

    江满梨把“江记鸭”的活计给郭东楼,现每日只?需要接了郭东楼送来的现成鸭儿来,斩一斩,便可?装盘上?菜,方便至极。

    而郭东楼那边,每日几百只?鸭,余来的鸭血、鸭是一桶又一桶。

    这朝酒楼也卖些,但以猪为?主。猪心腰,猪大?,有个别酒楼庖厨擅的,譬如?喜楼,还能成招牌菜。偶有偏些好这的贵人,确实舍得价钱来吃。

    但若论及,就不是什么上?得大?台面的东西了,在酒楼这?邀朋宴客的场合,更不受达官贵人喜

    这不就便宜江满梨了么?

    几桶鸭血鸭,郭东楼哪会收她钱。还拿白酒和盐帮她把鸭血好了,就着送鸭的车一齐送过来。

    鸭胗、鸭心、鸭要先卤味。鸭血切小丁,焯以葱、姜、蒜三?末爆炒,少许椒粒和黄酒去腥,再卤好切成薄片的鸭,酱油盐糖,炝锅调味。

    最后用鸭架熬汤,煮鸭血和泡的绿豆粉丝,胡椒调味,再撒一把青绿的新鲜芫荽,油一小匙浇上?去,香味顿时激来。

    贺骥龚昱两人也顾不得天了,挑起一筷箸粉丝就往嘴里嗦,呼一大?带着芫荽胡椒味的风,火辣辣刮宋钊鼻孔里。

    宋钊快哭了:“二位大?人,我就尝一,真的就一。”

    龚昱听得耳朵要起茧了,与贺骥?:“给他罢给他罢,别作他了,叫得怪瘆人的。”

    贺骥这才笑嘻嘻又拿来一个竹筒,连着筷箸搁在宋钊面前:“宋寺正?这息,啧,早给你也买好了。”

    说罢又往廨房的帘望一,龚昱见了,不抬地问?:“韧怎回事?给孟寺卿送份粉丝汤这么久?”

    贺骥意味地笑笑:“人家有要事耽搁,我们吃我们的。”

    江满梨因着来送外送,上?惯常的浅碧小巾便摘去了,额前鬓角几缕碎刘海,被细风得有些晃

    一缕不大?听话的,挂在了睫上?,江满梨浑不在意,拿指轻轻勾来,接着方才的话尾又?:“依林少卿看,这么个合用铺法,可?会留什么律法上?过不去的短?”

    大?理寺门前的石狮雄壮,江满梨站在其旁侧,不如?它半个大?。林柳略略一沉思,?:“有。”

    “请少卿明示。”江满梨抬眸。

    杏,清亮又着期待在里,林柳接不住,兀地避开了,负手垂眸,假意思索着?:“其一,你们几人没?有亲缘关系,其二,你们几人没?有租约关系,其三?,你们几人没?有雇佣关系。”

    “街?司只?要查过去,便可?以扰市纪、故意逃避市税的由,关你们牢。”

    此话说得直接,“关牢”三?字,更是林柳自个听着都?觉得太重了些,心后悔,觉得不应当如?此吓她。眉目间?闪过一丝担忧,赶忙不动声去看她的反应。

    哪知江满佚? 梨神并无?异常,反倒歪了歪,似是思索起来。须臾,又抬眸与他?:“那林少卿的意思是,只?要我与他们之间?的关系,有以上?三??之一,便名正?言顺?”

    林柳怎能想到她是这么个思路,怔了一瞬,随即笑了,?:“江小娘确实可?以这么说。”

    “好!”江满梨击掌,笑着?,“有林少卿这句话,我就放心多了。”

    亲缘关系,怕是难了。租约关系,江满梨未曾听过这朝有商铺合租之前例,恐怕也不稳妥。可?雇佣关系,还不简单么?

    江满梨目光在林柳抚在石狮上?的手,掌形舒展,手指修,指骨分明,几乎要生跟这位京城法副院握手?谢之心。

    末了,收了胆,还是装副正?经模样?:“今日多谢少卿大?人了。少卿快回去吃鸭血粉丝汤罢,否则怕要是凉了。”

    郎君来吃串串(二更)

    得了林柳的律法指导,江满梨回去与众人说明,第?二日?一早,便与合用她铺的媛娘、竹娘二设了雇佣契,于坊正钤印。云婶二与邵康亦照办。

    自然?不是真的雇佣,只?是为了抵挡街司的一个手段。如此,若是街司来查,江满梨是铺主,其他人是帮厨仆从,既没有单另营业之嫌疑,只?一铺之市税,也就合合理、皆大喜。

    街司自然?也不傻,很快便发现了江满梨这边两家铺闹得蹊跷,派人来查过?一回,却见无甚错可抓,悻悻而?归。

    不仅没震慑住这两?家鸟,还得其他留来的小贩见街司奈何不了,也跃跃试起来。

    街司这边螳螂捕蝉,大理寺也如黄雀在后。

    孟寺卿果断,趁着市税大增掀起的各摊铺换血,着人暗查暗访,盯了几日?,果然?查得条线索。

    京城这几日?,经由街司重新租售去的小?市摊铺,全数到了一个姓窦的富商手,此人游历各国经商,在京城停留不过?十日?,仿佛是早有打算,专为?这些市铺而?来。

    而?更为?蹊跷的是,这些摊铺到了窦姓鸿商手并未闲置,而?是又由他雇佣人力来经营。市税如山,自家经营且有亏损的风险,雇佣人力销更甚,也就是说,此法几乎是不可能盈利的。

    那这窦姓商人,为?何要这桩亏钱的买卖?

    孟寺卿怀疑其有猫腻,着林柳暗去跟踪。跟了几日?回来复命,告知?此人离了京城,站去的,是陶、绍两?州。

    “又是此二州?”孟寺卿,沉片刻,问林柳,“你可知?朝有二人,故乡正是陶、绍两?州?”

    林柳

    “据学?生所知?,当朝左相?梁丘羡,就来自绍州。”顿了顿,“而?陶州……恐怕就是书侍郎,副相?陆沛元的家



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