她将拍好的姜蒜倒
锅
,爆
油香后,她手脚麻利的将煎好的鱼块倒回锅
,倒
一早调好的料
,沈之禾用铁铲翻动着锅
的鱼块,直到每一块都裹上暗
的酱
。
“小娘
今日
的什么吃
,竟这般香?闻着好像是鱼?”
沈之禾才将铺
前
的窗
撑开,便有
客循着味来问,他立在门前冲着
肆
张望,先前用来挡风的
毡都卸了,如今她那小小的一间铺
,一
便能望到底。
那人站在窗前,探着
就朝里
往来,只见靠着门边的两个炉
上一边摆着一只砂锅,那香味正是从砂锅
而来。
“郎君好鼻
,今日郑叔送来了一条鲢鱼,正好炖上了,还未炖好,郎君晚些时候来吃。”沈之禾从窗

半个
,冲着那人笑
。
“估摸着还要多久?”
“大约到午时便好了。”
闻言,那人满意
了
,说来也是巧,这人是廖氏药铺的掌柜,自己这
肆距离廖记药铺
间不过隔了两条街,他日日来自家铺
用餐,自己则时常去补些
菜的香料,一来二去两人倒是熟了不少。
他立在廊
,瞧着沈之禾神
纠结,半晌才凑到她
侧,压低着嗓音
:“我听东家说,你那大伯似乎也要开上一间
肆,你且小心些。”
“小娘
,今日务必为我留上一份鱼汤。”廖掌柜向后撤了一步,
声
。
“自然是为您留的。”沈之禾面上神
不变,笑着开
。
瞧着他匆匆离去的背影,沈之禾想着他方才所言,心
难怪前些日
扈娘
同自己说,斜对面那家生意极差的酒楼被人盘了
来,不过沈大郎哪来的这么多银钱。
她靠窗边,一手撑着
,望着不远
闹的码
,想了许久,都未想
个所以然,站直了
,心
开便开吧,她可从未听过沈家还有谁继承了老爷
的手艺,若是他不来招惹自己也就罢了,若是来,那自己自然不会手
留
。
想通后,沈之禾便让刚回来的扈娘
在前
守着,自己扭
回了灶房,
肆若要立于不败之地,总要在吃
上多搞些
样,如今码
上人多,趁着还未到饭
,再炒两个素菜,煎上几个
,用作面的浇
。
香椿炒

“诶,你听说了吗?那
开了家
肆,据说味
极好,今日去尝尝?”李常肩上扛着一麻袋货
,步
极快走到自己同乡
侧,肩膀轻轻撞了那人一
。
“可是那家味仙居?我听我阿兄,那家铺
的店家,是原先沈记面馆老板的闺女。”前
那人刚将扛在肩上的麻袋放在板车上,便听到李常所言,当即扭
搭话。
闻言,两人眸
一亮,以往他二人在码
活,便日日去沈记面馆吃面,先前听闻沈老板去世,心里
还有些难过,没成想竟还有人继承了他的衣钵,沈老板为人大方,时常会给他们多加上些浇
,是他们这些在码
活的力工的好去
。
与此同时,味仙居的灶房
,沈之禾将今日那阿婆送来的野菜焯过
,她捞起暗紫
的香椿叶,放在案板上切碎,锅
倒油,将打散的
倒
锅
,片刻
边缘便微微凝固。
土灶火旺,不过片刻
的香味便溢
灶房,瞧着那
还未完全凝固,沈之禾飞快将香椿倒
锅
,待到锅

完全凝固,她这才小心翼翼地用锅铲将整块
饼翻了个
。
她迅速翻炒几
,待到香椿叶断了生,接过王二娘递来的大碗,将香椿炒
盛
其
。
沈之禾瞧着王二娘

的模样,嘴角扬起一抹浅笑,她夹起一块
,递到王二娘
边,“二娘
尝尝?”
瞧着近在咫尺的
,王二娘面上微微泛起红
,腼腆一笑,就着沈之禾的手,咬
那块
,
是与寻常并无差异的
香味,细细咀嚼之
,香椿淡淡的清香弥漫在
齿之间。
自己还在家
时,阿娘年年
日都会摘上不上香椿叶,但家
贫寒,从未用这叶
炒过
,只是焯过
,断了生,加些
盐拌一拌,哪怕如此简陋自己都很少能吃上,阿娘总是
着阿兄与阿弟。
王二娘垂着眸,回忆着自己的前半生的日
,似乎除了幼时在家
伺候着阿娘与兄弟,便是在秦家
活,不过如今好了,自己跟着小啊宁
学了不少手艺,这几月也攒
了不少银钱,再也不用担心阿娘会为了银钱将自己卖给他人。
越是如此,她越是珍惜这得来不易的生活,王二娘接过沈之禾手
的大碗,“娘
,我们可要去码
摆个摊位?”
“哦?为何要去码
摆摊?”闻言,沈之禾心
起了兴致,抬眸瞧了她一
,又低
切着手
的番薯,打算
个醋溜番薯丝。
“清溪河解冻了,码
来往的船只不少,码
上
工的人也多,您瞧瞧那沿河边摆了不少摊位,皆是卖吃
的,小娘
的好吃,何不去那
摆个摊?”王二娘指着铺
前川
不息的人群,轻声
。
闻言,沈
之禾放
手
的菜刀,扫了王二娘一
,让她跟着扈娘
学习倒是没有白学,若是以往她哪能说
去码
摆摊一事。
想法是好的,但无法实现,
铺
不过三人,前些日
去人牙
瞧瞧有无合适的人选,却未曾寻到,好在那人说过了
日,估摸着会有沈之禾想要的人。
想到此
,她将切好的番薯丝泡在木盆
,拉着王二娘坐在桌前,“二娘
如今倒是厉害了不少,竟能想到那码
上的力工。”
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