&esp;&esp;人都是盲从的动,当几十个人坐在大堂里,
溜
溜地吃面条,香味顺着窗
门飘
来,即便是有人打死也不信向好能
好吃的面条,但是还是有人在好奇心驱使之
,走
了酒楼,掏
七个铜
,换一碗
气腾腾的汤饼。
&esp;&esp;王宁安没那么多的
哨,面条一共只有三
,最贵的是烂
面,一碗面条,有汤
,有青菜,还有半勺
煮得稀烂的猪
,十五文,和街边的小摊差不多。
&esp;&esp;再来就是
酱面,十文钱,最便宜的
面只要七文,虽然是
面,但是用了羊骨熬得汤,加足了盐,也是滋味十足,鲜
无比。
引了不少
客,开怀大吃。
&esp;&esp;街上那些挑着担,推着车
,从十里八乡过来贩卖粮
蔬菜的农民,他们舍不得
一
钱,城里的东西太贵了,吃一顿
午饭,小半天的收
就没了。即便饥饿难忍,
,也不买一
东西。
&esp;&esp;饿了,从怀里掏冰凉
的饼
,如果熟悉周围的店家,能要一碗开
,就觉得很幸福了,酒楼是万万不敢想的。
&esp;&esp;差不多到了午,突然发现海丰酒楼前面架上了一个大灶,有一
硕大的铁锅,小伙计从后面提着
桶
来,里面装着
大的羊
骨,都倒
了锅里。
&esp;&esp;加清
,倒
去半瓶醋,加上好几把盐,没一会儿,香气就飘了
来。
&esp;&esp;“诸位乡亲,小店用骨熬汤,这些骨
都是熬过一遍的,没有别的,一个铜
一大碗,两个铜
够,还送咸菜一碟。”向好红着脖
喊
:“大家可看好了,真材实料,绝不骗人,别看熬过了一次,还能熬
不少油
呢!小店新开张,赔本赚吆喝,大家吃得
兴,替小店传名啊!我多谢大家伙了!”
&esp;&esp;人的确是需要锻炼,向好这回说的就比刚开店的时候,顺畅多了。
&esp;&esp;那些蹲在街边卖货的乡人还有些迟疑,一个铜
一碗汤,比喝大碗茶还便宜!很多人都不相信,直到有个小乞丐路过,他从
袋里掏
了一枚光闪闪的铜
,送到了向好的面前。
&esp;&esp;“可以给我一碗吗?”小乞丐满怀期待,不停吞咽着。
&esp;&esp;向好愣了一,急忙抓起一个海碗,亲手装了满满的一碗汤,不但如此,还挑了一块连着不少
的骨
,
了碗里,
笑送给了小乞丐。
&esp;&esp;前的丑汉不再是面目可憎,竟然和蔼善良,笑容也是那么好看,让人心
烘烘的。小乞丐连忙接过了大碗,蹲在海丰酒楼的前面,喝着
腾腾的汤,用力啃着骨
,
里面为数不多的骨髓,满脸的幸福。
&esp;&esp;乖乖,一个乞丐都能喝得起的汤!
&esp;&esp;那些乡来的百姓再也坐不住了,你一碗,我一碗,
气腾腾的汤
,把冰凉的饼
撕碎,泡一会儿,就变得
味起来,原始的羊
泡馍竟然这样诞生了!
&esp;&esp;所有人都吃得心满意足,一个午,面条卖了多少碗不说,光是大锅的羊汤,就添了三次
,小咸菜卖了两大盆。
&esp;&esp;几乎一个午的功夫,海丰酒楼的大名就传遍了小南门外,好些没有喝到羊汤的人都琢磨着明天过来尝试一
,究竟是如何
价廉!
&esp;&esp;在海丰酒楼对面,不远的茶摊,两个
年人正相对而坐,面前摆着一壶清茶,边喝边聊。
&esp;&esp;背对着酒楼的文士侧着,微微一笑,“真是想不到,一碗汤饼愣是卖
了
样,真是有趣得
!”
&esp;&esp;对面黑脸的年人笑
:“公孙先生,有什么讲究吗?”
&esp;&esp;“呵呵,东家,看见没有,他们在外面支了一大锅,一文钱一碗汤,是赚了,还是赔了?”
&esp;&esp;黑脸的思索一,随
:“我虽然不懂生意,可羊骨不算便宜,哪怕是煮过一次的。而且那么大的一
锅,又是木材,又是盐
,还有青菜,桂
,草果,调味的东西一
不
糊,一大碗羊汤,放在京城,没有十几文买不到啊,沧州的
价便宜,怎么也要文,他们只卖一文钱,多半是赔了。不过他们此举,倒是让十里八乡来卖货的百姓得了便宜,也算是一桩善举。沧州民风淳朴,不是虚言啊!”
&esp;&esp;黑脸的年人似乎很满意,抓着胡须,喝着茶,
赞叹。
&esp;&esp;对面的文士却笑:“东家,依我看可不是这么回事,他们算的
明啊!”
&esp;&esp;“怎么讲?”
&esp;&esp;“东家,他们把大锅支上,对外说是煮过一次的羊骨,那岂不是说店里的骨汤都是一锅了?外面的这么香,里面的一定更好。路过的人谁不想
店瞧瞧。”
&esp;&esp;“也有理。”
&esp;&esp;“不止呢!”年文士淡淡一笑,“这开店最要
的就是人气,他们给前来卖货的百姓提供便利,自然而然,酒楼周围的商人就多了,商人多了,客人也就多了,
耳相传,去吃面的人也就多了。我敢说,要不了多久,这小南门外,就看海丰酒楼了!”
&esp;&esp;黑脸的家伙仔细咂摸了一滋味,
以为然,“果然无商不
啊,不过我看倒是无所谓,这也叫经营有
吗!对了,公孙先生,闻了半天味了,咱们也去吃两碗,看看手艺究竟如何!”
&esp;&esp;“好啊,我也想看看,他们的手能不能赶得上脑袋灵光!”
&esp;&esp;这两个人起,迈步走近海丰酒楼。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;“真是想不到啊,二郎你们家竟然有这么大的一座酒楼!”韩蛤蟆向四周看着,十分叹。昨天王宁安找到他,让他帮忙带几十个人过来捧场。
&esp;&esp;韩蛤蟆还以为王宁安是随便个路边的摊
,没想到竟然是一座酒楼,真是
乎预料啊。
&esp;&esp;“二郎,你是个聪明人,这么大的酒楼,光是卖汤饼可发不了财,要想挣钱,得招待有钱人!”
&esp;&esp;王宁安苦笑了一声,“老韩,实不相瞒,这是我外祖父留来的产业,之前经营不善,本钱太少,只能薄利多销,赚
辛苦钱。不过等几个月吧,我有信心让海丰酒楼成为沧州最大,最好的酒楼!”
&esp;&esp;王宁安信心十足,韩蛤蟆大笑:“二郎的本事,我是一
都不怀疑,对了,你说的那个《三国演义》,要什么时候……”
&esp;&esp;敢韩蛤蟆也不是白帮忙的,想从王宁安手里
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