大宋将门 - 第19章 面好人不好

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    &esp;&esp;人都是盲从的动,当几十个人坐在大堂里,溜地吃面条,香味顺着窗门飘来,即便是有人打死也不信向好能好吃的面条,但是还是有人在好奇心驱使之,走了酒楼,掏七个铜,换一碗气腾腾的汤饼。

    &esp;&esp;王宁安没那么多的哨,面条一共只有三,最贵的是烂面,一碗面条,有汤,有青菜,还有半勺煮得稀烂的猪,十五文,和街边的小摊差不多。

    &esp;&esp;再来就是酱面,十文钱,最便宜的面只要七文,虽然是面,但是用了羊骨熬得汤,加足了盐,也是滋味十足,鲜无比。引了不少客,开怀大吃。

    &esp;&esp;街上那些挑着担,推着车,从十里八乡过来贩卖粮蔬菜的农民,他们舍不得钱,城里的东西太贵了,吃一顿午饭,小半天的收就没了。即便饥饿难忍,,也不买一东西。

    &esp;&esp;饿了,从怀里掏冰凉的饼,如果熟悉周围的店家,能要一碗开,就觉得很幸福了,酒楼是万万不敢想的。

    &esp;&esp;差不多到了午,突然发现海丰酒楼前面架上了一个大灶,有一硕大的铁锅,小伙计从后面提着来,里面装着大的羊骨,都倒了锅里。

    &esp;&esp;加,倒去半瓶醋,加上好几把盐,没一会儿,香气就飘了来。

    &esp;&esp;“诸位乡亲,小店用骨熬汤,这些骨都是熬过一遍的,没有别的,一个铜一大碗,两个铜够,还送咸菜一碟。”向好红着脖:“大家可看好了,真材实料,绝不骗人,别看熬过了一次,还能熬不少油呢!小店新开张,赔本赚吆喝,大家吃得兴,替小店传名啊!我多谢大家伙了!”

    &esp;&esp;人的确是需要锻炼,向好这回说的就比刚开店的时候,顺畅多了。

    &esp;&esp;那些蹲在街边卖货的乡人还有些迟疑,一个铜一碗汤,比喝大碗茶还便宜!很多人都不相信,直到有个小乞丐路过,他从袋里掏了一枚光闪闪的铜,送到了向好的面前。

    &esp;&esp;“可以给我一碗吗?”小乞丐满怀期待,不停吞咽着

    &esp;&esp;向好愣了一,急忙抓起一个海碗,亲手装了满满的一碗汤,不但如此,还挑了一块连着不少的骨了碗里,笑送给了小乞丐。

    &esp;&esp;前的丑汉不再是面目可憎,竟然和蔼善良,笑容也是那么好看,让人心烘烘的。小乞丐连忙接过了大碗,蹲在海丰酒楼的前面,喝着腾腾的汤,用力啃着骨里面为数不多的骨髓,满脸的幸福。

    &esp;&esp;乖乖,一个乞丐都能喝得起的汤!

    &esp;&esp;那些乡来的百姓再也坐不住了,你一碗,我一碗,气腾腾的汤,把冰凉的饼撕碎,泡一会儿,就变得味起来,原始的羊泡馍竟然这样诞生了!

    &esp;&esp;所有人都吃得心满意足,一个午,面条卖了多少碗不说,光是大锅的羊汤,就添了三次,小咸菜卖了两大盆。

    &esp;&esp;几乎一个午的功夫,海丰酒楼的大名就传遍了小南门外,好些没有喝到羊汤的人都琢磨着明天过来尝试一,究竟是如何价廉!

    &esp;&esp;在海丰酒楼对面,不远的茶摊,两个年人正相对而坐,面前摆着一壶清茶,边喝边聊。

    &esp;&esp;背对着酒楼的文士侧着,微微一笑,“真是想不到,一碗汤饼愣是卖样,真是有趣得!”

    &esp;&esp;对面黑脸的年人笑:“公孙先生,有什么讲究吗?”

    &esp;&esp;“呵呵,东家,看见没有,他们在外面支了一大锅,一文钱一碗汤,是赚了,还是赔了?”

    &esp;&esp;黑脸的思索一,随:“我虽然不懂生意,可羊骨不算便宜,哪怕是煮过一次的。而且那么大的一锅,又是木材,又是盐,还有青菜,桂,草果,调味的东西一糊,一大碗羊汤,放在京城,没有十几文买不到啊,沧州的价便宜,怎么也要文,他们只卖一文钱,多半是赔了。不过他们此举,倒是让十里八乡来卖货的百姓得了便宜,也算是一桩善举。沧州民风淳朴,不是虚言啊!”

    &esp;&esp;黑脸的年人似乎很满意,抓着胡须,喝着茶,赞叹。

    &esp;&esp;对面的文士却笑:“东家,依我看可不是这么回事,他们算的明啊!”

    &esp;&esp;“怎么讲?”

    &esp;&esp;“东家,他们把大锅支上,对外说是煮过一次的羊骨,那岂不是说店里的骨汤都是一锅了?外面的这么香,里面的一定更好。路过的人谁不想店瞧瞧。”

    &esp;&esp;“也有理。”

    &esp;&esp;“不止呢!”年文士淡淡一笑,“这开店最要的就是人气,他们给前来卖货的百姓提供便利,自然而然,酒楼周围的商人就多了,商人多了,客人也就多了,耳相传,去吃面的人也就多了。我敢说,要不了多久,这小南门外,就看海丰酒楼了!”

    &esp;&esp;黑脸的家伙仔细咂摸了一滋味,以为然,“果然无商不啊,不过我看倒是无所谓,这也叫经营有吗!对了,公孙先生,闻了半天味了,咱们也去吃两碗,看看手艺究竟如何!”

    &esp;&esp;“好啊,我也想看看,他们的手能不能赶得上脑袋灵光!”

    &esp;&esp;这两个人起,迈步走近海丰酒楼。

    &esp;&esp;……

    &esp;&esp;“真是想不到啊,二郎你们家竟然有这么大的一座酒楼!”韩蛤蟆向四周看着,十分叹。昨天王宁安找到他,让他帮忙带几十个人过来捧场。

    &esp;&esp;韩蛤蟆还以为王宁安是随便个路边的摊,没想到竟然是一座酒楼,真是乎预料啊。

    &esp;&esp;“二郎,你是个聪明人,这么大的酒楼,光是卖汤饼可发不了财,要想挣钱,得招待有钱人!”

    &esp;&esp;王宁安苦笑了一声,“老韩,实不相瞒,这是我外祖父留来的产业,之前经营不善,本钱太少,只能薄利多销,赚辛苦钱。不过等几个月吧,我有信心让海丰酒楼成为沧州最大,最好的酒楼!”

    &esp;&esp;王宁安信心十足,韩蛤蟆大笑:“二郎的本事,我是一都不怀疑,对了,你说的那个《三国演义》,要什么时候……”

    &esp;&esp;敢韩蛤蟆也不是白帮忙的,想从王宁安手里



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