这红烧蹄髈也是又又烂,
过后蹄髈上的骨
甚至都和
脱离了。
浸满了的蹄髈,
糯的
,让人一
去后就停不住嘴了。
婆婆的孙
是个能豁
面
的人, 听前面的已经在议论这蹄髈有多好吃了,他一
都没犹豫, 扯着妹妹就扎
了人堆。
十六个大蹄髈,加在一起光是都有三十来斤了,更别说
面还有煮的
烂的黄豆了。
婆婆的孙
仗着人小,牵着自家小妹在人堆里来回穿梭,很快就挤了
去。
林回星作为主家,他和苏大荣的位置自然是最好的,这两桶红烧蹄髈其
的一桶就摆在他
前。
上梁沟的村民归抢
,还是记得把药把林郎君这个金疙瘩给碰到了的。
林回星看着好不容从人堆里转来的
婆婆孙
,朝他招了招手。
忙了一天,林回星对大鱼大倒是没什么胃
,他接过
婆婆孙
的碗给他夹了一大碗
瘦相间的蹄髈。
那可是真是冒尖的一大碗。
婆婆的孙女人太小了,被兄
带着也挤了
来,林回星也没忘记她,把小丫
挤散的
发捋到耳朵后面后,他也给她挑了一大碗蹄髈。
这也算是林回星偏心了,不过人都是偏心的,婆婆一家条件不好,林回星也愿意在自己的能力范围
多照顾几分。
想到两小孩家里的况,林回星不放心地叮嘱
:“你们
胃不好,又不经常吃
,一
吃得太油腻了容易闹肚
,这
你们别一
吃完了,少吃一
,剩
的拿回家留着明天吃。”
给两个孩完
后,林回星又从桌
上捡了几颗糖
来
到
婆婆孙
的手里。
这两个孩每天都要帮他放羊,也不知
昨天村里的小孩拿了糖后有没有分给他们。
今天他们来得又晚,说不定这会儿都还没尝过这糖果的味呢。
其实林回星今天准备的菜量大,烧白蹄髈这些好菜因为数量有限,大家哄抢过一后,后面的场面就平静多了。
吃过好吃的蹄髈和烧白夹沙之后,大家也有功夫坐
来慢慢品味排骨汤和酸菜鱼了。
林回星这排骨汤力可放了不少的蘑菇,蘑菇鲜
,排骨味
也不错,这一
排骨汤最受他的喜
。
村里的小孩们先前吃了汤圆,刚才有被自家的大人
了好几块
,这会儿再啃上两块骨
就撑得吃不
了。
然而这样的一餐对村里人来说实在太难得了,看着桌上的
和鱼,大家都劝着家里的孩
再多吃两
。
——错过了这一顿,次再想吃到这么好的饭菜,都不知
得等到何年何月了。
在各家父母不多吃就是亏的劝说,最后村里的小孩
一个撑得肚儿溜圆,直打饱嗝后才能离席。
孩们吃饱喝足后也没
跑,就抓着瓜
生在旁边玩闹。
至于村里的大人,男人们坐在一起一边喝酒吃菜,一边聊着家里的小辈,地里的农活。
以前村里办宴席,要是饭菜不够,女眷连桌都不必上,随便倒
菜汤泡着豆饭吃了就算了。
今天菜多,她们倒是可以一边,一边和
边
好的女眷聊一聊自己的绣活了。
王荞娘向,虽然已经和苏大壮成亲有一段时间了,但是她平常很少
门,就只有王甜杏两
妹平常会带着绣活过来找她一边
活一边闲聊。
这会儿参加宴席,三个女孩也凑在一起,加上一个苏云
,苏大荣和苏大贵是亲兄弟,家里的小辈关系也不错,在这
熟人扎堆的时候,她们自然就坐到一起了。
听着旁边男人们喝酒聊天的声音,年纪最大的王青桃一脸慨:“这林郎君
手可真大方,又是酒又是这么多
的,这么一场办
来,少说也得
上十两八两银
了。”
王青桃这话得到了几人的一致认可:“别的不说,就是这大米就贵了,你们看见没,那么大一桶白饭呢,要是放在平常,也是难得的吃
了,今天因为
菜多,大家都顾着吃菜了,这会儿还没有人去打饭呢。”
王甜杏接过话茬:“可不是吗,听叔娘说足足放了两石多的大米
去蒸呢,这米舂得
细,基本没什么糠壳,这样的米叫
米,放在县里的粮铺要卖七八十个大钱一石吶。”
四十个大钱一石的稻谷,除此之外粮铺也卖舂好的米,永国的大米分为四个等级,米,稗米,粲米、粝米
不同等级的米价格也不一样。
苏大贵家的男丁跟着林回星山卖货的次数最多,对山
的事
了解得也不少,王甜杏她们这些女眷平常在家里没少听公爹和自家男人说这些,对今日饭菜的价值也能估摸
个大概。
这个苏云可没听林回星提过,想来
照他的
格,
再多的银钱他也是不会在意的。
男人们这边,菜虽好,但是对他们来说,最好的还是林回星准备的这一大缸
酒
。
要不是林回星劝着大家多吃菜垫垫肚
,恐怕好些馋酒馋得不得了的叔伯两碗酒都
肚了。
这可是现代的度白酒,林回星可不
大意,一直注意着劝大家慢
喝。
听了林回星的劝说,有人不愿意了,当即端着酒碗喝了一大:“嗬,这酒虽然烈,但是林郎君你也别小看了我们的酒量,我们要是放开喝了,随随便便喝个几碗是没有问题的。”
林回星觉得这些叔伯还是没有意识到这度白酒的厉害,还喝好几碗呢,这么一碗酒都不止五两了。
以前在外面上班的时候,林回星可没少领教现代的酒桌文化,他自己酒量不行,撑死了就二两的量。
但是就他认识的,酒量最大的营销经理,号称酒量王者,这样的
度白酒,也就只有一斤半的量。
就这样的酒量,就已经是很少见的了,就上梁沟的这些叔伯,要说能喝几碗,估计说的是永国的浊酒吧。
这蒸馏
来的酒
,度数普遍偏低,
要和现代的酒
挂钩的话,估计就是老米酒的度数(8-15度)。
没见刚才那几个喝酒喝得急的汉,这会儿已经脸红到脖颈了吗。
男人一旦喝起了酒,这一顿饭所要费的时间就快不了。
女眷那边菜都吃完一又添了一
了,男人们这边还在慢悠悠的喝着。
林回星不喝酒,他作为陪客,就捧着一碗夹沙
里的糯米饭慢慢吃着。
这夹沙的糯米饭里加了白糖,被
的油
一浸,那味
也是好吃得很。
怕苏大荣和苏大贵年纪大了,喝酒喝多了对不好,林回星自己吃的时候还没忘记往他们的碗里夹糯米饭。
好东西总归是不缺人欣赏的,苏大荣他们尝过一这糯米饭的味
后,当即就放
了手里的酒碗,低
吃起了饭来。
等到一旁的女眷们都吃得差不多的时候,天也快黑了。
有的女眷就忍不住开始促自家的男人快
吃了。
她们来的时候
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