和林回星的这两
菜相比,凉拌
齿苋就可以称得上是简单了,洗好挑好的
齿苋
放
沸
里面
一会儿就捞起来。
椒粉、味
、盐
、生
、香醋……
末了再撒上两大把切碎的蒜末,起锅烧油,一大勺的菜籽油浇
去,被
油这么一激,霸
的蒜香味直接在院
里面激
开了。
趁着油把野菜拌开,一
香的凉拌野菜就
好了。
林回星一摆手,季娥她们几个女眷就拿着筷盘
上前来分装拌好的野菜了。
说实在的,看过了前面的两菜,纵然这会儿林回星把这
齿苋拌得再香,大家都没多少兴趣。
好在今天的大菜很快就场了,两大桶红烧蹄髈,倒在铁锅里面足有满满一大锅。
村里人哪见过这个场面啊,这会儿别说那些小孩了,就是一向自认为自己定力不差的苏大贵,都忍不住‘咕咚’一声吞了一大
。
今天筵席上的菜实在是太过丰盛, 整个
午,上梁沟的空气
都弥漫着一
勾人的
香味。
这香味还一会儿换一个味
,勾的大家肚
里的馋虫都快闹翻天了。
原本被忙着准备饭菜的大人赶到村里的那些小孩
被这
味勾着, 早早地就跑了过来。
还没开席, 大鱼大吃不了,那不还有满满一大缸
的汤圆吗。
林回星让季娥守在缸旁边给后面到的村里人舀汤圆。
苏应文早上来了一趟后, 也没多待, 抓了一把糖后就去地里打兔草了。
今天是个好日没错,不过家里的兔
和鹅却不会
这么多,
大了嘴
就要吃草,苏应文是一天都躲不了闲。
不过今天村里的大人心里都惦记着晚上吃席的事,也没心思去自家的
猴
了,苏应文的小伙伴见他一个人在地里忙活, 都十分
心的凑过去帮忙了。
原本需要忙一天才能完的活,因为有小伙伴们的帮忙, 只用了半天苏应文找够了今明两天要用到的青草了。
喂过兔后, 苏应文他们这一群小
孩才一窝蜂地往林家跑。
季娥也心疼孩, 这会儿给苏应文舀汤圆的时候, 特意只舀了一个汤圆。
苏应文刚看到自家阿娘给的孩舀的都是两个汤圆,当即梗着脖
就不乐意了:“阿娘, 你多给我舀一
啊, 怎么别人就有两个, 我就只有一个。”
苏应文年纪小,对于自家阿娘的厚此薄彼,他打心里觉得委屈。
季娥真是拳都
了, 这
大好的日
她也不能儿
哭闹起来,只能耐着
柔声安
:“你林大哥说着汤圆吃了不容易消化, 你人小,少吃一
,才能留着肚
等会儿吃
啊。”
汤圆虽然好吃,但到底是粮,怎么都比不上等会儿席面上的大鱼大
啊。
季娥心里盘算得很清楚,要不是想让儿尝尝这汤圆的味
,她
不得只给他舀一碗糖
呢。
季娥的解释很容易地就说服了苏应文,因为碗里只有一个汤圆,他吃得很慢,恨不得每一都在嘴里嚼上个十几二十遍,慢慢地咂摸味
。
甜甜的汤圆很得小孩的喜
,有的孩
吃完碗里的汤圆后还捧着空碗扭扭
地跑过来小声问季娥:“季婶
,这汤圆好吃,我能再吃一些吗。”
可以自然是可以的,毕竟还有这么大一缸汤圆呢,不过季娥也没忘把这汤圆吃多了撑得慌,等会儿吃不菜的话告诉这些孩
。
不过有的孩馋
,有的就馋这一
甜甜的吃
,哪怕季娥
声提醒过了,他们也愿意现在多吃
汤圆,等会儿少吃
。
当然了,会有这想法的都是小孩
,思想成熟的大人更会计较得失,所以后面来的大人听季娥提醒过后,大多都只要了一两个汤圆略尝了一
味
。
婆婆一家来得晚,本来
婆婆是想早
过来帮忙的,但是
门之前她又想着说自己
睛也不好使,去得早也帮不上什么忙,林家的院
就那么大,去的人多了还碍事。
想到这,
婆婆就改变主意待在家里
理孙
孙女采回来的野菜。
等到傍晚孙孙女去山上放完羊回来后,祖孙三人才手牵着手一起
了门。
其实关于今天林郎君的宴请,桂
一开始是想装作不知
推脱过去的,不过后面林回星让苏大荣单独过来请了一趟。
主家盛邀请,虽然自家拿不
像样的贺礼,
桂
还是装了一小袋
蘑菇
赴约了
照上梁沟的习俗,今天上门的客人都给林回星带了贺礼。
因为这次是全家人都去吃席,所以大家带的贺礼都照以前的标准要厚一些。
不过就上梁沟的这个况,就算贺礼再厚,也不过是十个八个
,或者一大把自家攒
来的野菜。
这些东西原本不值钱,不过林回星既然愿意钱收购,就证明这些东西还是有价值的。
整个上梁沟上礼最厚的就是苏大贵,直接用红布包了两百个大钱并一只熏野。
苏大荣应该是和兄商量过,为了不越过当村
的兄
,他只送了两百个大钱。
就算如此,这份贺礼也算是很厚了,要知之前苏应胜成亲的时候,苏大荣作为叔叔,也就只送了一百个大钱的贺仪。
不过对此苏大贵也能理解,毕竟林回星和他们这些泥不一样,就他们这段时间从他那里得到的
好
,这贺仪就不能准备得太少了。
见着人都到齐了,最后一锅烧白和夹沙
也蒸
了,林回星大手一挥,就让大家上菜了。
因为缺少统一的餐,林家院
外面的两
排用木板和石块搭起来的简易
桌上也是什么装菜的容
都有。
大大小小的陶罐,里面装着排骨汤、酸菜鱼,都是满满一大罐,隔那么远放上一罐
,吃完了还可以去院
里面加菜。
至于这红烧蹄髈,因为已经没有陶罐用了,就只能原样装回木桶,一排放上一桶,大家挤在一起吃。
看着桌上的这些大
菜,整个上梁沟就没有嫌弃
直接装在木桶里不像样
的。
等到夹沙和烧白加
好后,顺着蒸腾的
气,林回星连忙招呼大家帮着上菜:“这两样菜一个咸,一个甜,
错着放。”
这两菜因为本来就是带着
陶碗加
的,倒是最省心的,季娥她们这些女眷一手一碗,很快就
错着摆上了两排。
之前拌好的齿苋也照样用碗碟装了摆上。
林回星再让苏大荣帮着一起在木板上隔上两人位的距离放上一捧瓜
和
生。
虽然这糖并没比瓜和
生贵
多少,但是架不住上梁沟打心里认为这糖是好东西,这大半天
来,季娥之前倒在桌
上的半袋
糖早就被大家摸光了。
季娥是个打细算的
,她
午的时候还找到林回星说过,说她看到村里有几个老妪假装是坐在桌
旁边聊家常,实则偷偷抓了好把糖藏在衣服里了。
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