“阿瑶买的。”张二伯不好把张希瑶卖方
的事说
去，又补充，“是阿瑶卖臭豆腐赚的钱，特地买了一份。她吃了一块，我也吃了一块。你也尝尝。”
许氏见三个孩吃得像偷腥的猫，那惬意的小模样，她看了都辛酸，哪舍得跟孩抢吃
，摇
说“不用”。
翌日一早，天还没亮，张二伯就过来拍张希瑶的门，让她动作快
。
张希瑶从床上爬起来，
了酸疼的
肚。这日简直不是人过的。昨晚她跟蚊打了一晚上的仗。她没睡好，蚊也没吃饱。
她在自己的购
清单上面又添了一个蚊帐。
要买的东西太多，赚的钱却是那么的少。要是再有像红菇一样来钱快的生意就好了。
“阿瑶，想啥呢！快走吧。
上天就亮了。”
张二伯拉着板车，
在坑里原地转悠好半天也没能成功上岸，一回就见侄女发着呆，忙
促她快推车。
张希瑶把吃
的力气都使来了，才顺利推坑。
她嘴里嘀嘀咕咕，“怪不得村里人不愿来呢。这么抖的路，我也不想走。”
他们家只开了一荒，大
分的路还是坑坑洼洼，走一步就陷
去了。张希瑶怕耽误时间，只能打起
神帮着推车。
两人比平时晚了一
香才到了镇上，却没有直接去集市，而是先去了镇外的冰窖，取了一块冰。然后放
木桶
。
到了昨天的摊位，张希瑶先去东市买了醋、红糖、糯米粉和十斤
等盐。
当她拎着东西回到摊位时，聚拢一大堆人。张二伯忙得不可开
，看到她来了，忙让她快帮忙。
客们一边吃一边发
慨，“这个凉粉真好吃！”
张二伯平时在家不灶房，切凉粉就很慢，调料
时，他就笨得不成样，手忙脚
的。
张希瑶一过来，人家直接就吩咐张二伯负责捣蒜，她刀凉粉的速度唰唰唰几就能切好。调料时就更是
脆利落。让人一看就知
她是于厨艺的人。
凉粉不像臭豆腐可以打包带走。只能在这边吃。
一碗凉粉是一斤的量，卖四文钱。他们把家里的碗全拿过来，但是
本赶不上卖的速度，张二伯见这样不行，就飞跑着去东市买了一捆
瓷大碗和二十双筷。
一波客人离开，张二伯喜得眉开
笑，还向张希瑶炫耀，“这些客人全是我喊过来的。听说他们要在对面茶楼开诗社。”
张希瑶恍然，她就说嘛，怎么大早上会有这么多客人光顾。
她示意张二伯帮忙把冰给捣碎。
张二伯二话没说，就开始忙活。张希瑶则把客人吃过的碗洗一洗。
是现成的，找街里面的住
，借井打一桶过来。
“咱们把桶、碗、筷都拿过来了，家里人还不知怎么吃饭呢。”张希瑶也是想省钱。所以才没买碗。
张二伯却觉得这都不是事儿，“现在家里农活，都吃的。不用碗也行。”
张希瑶一想也对。
张二伯没一会儿就将冰全捶碎了，“怎么把凉粉加去？是不是要把凉粉桶放到这个木能上面？！”
张希瑶摇说不用。她从板车方
一个蓑衣。是的，就是雨天，大家穿的蓑衣。
张二伯看到蓑衣，抬看了天
，有不解，“今天太
这么大，会雨吗？”
“不是！你把蓑衣撑起来，挡一挡。可不能让外人瞧见咱们的方。”张希瑶压低声音提醒他。
不是她小气，而是没赚到钱之前，她可不能让别人学会。到时候她就没法赚钱了。要不然她为什么要
大钱把冰窖包，不就是打着独家生意的主意！
张二伯懂了，立刻将蓑衣撑起来，遮挡住侄女的动作，他还警惕地看着四周，确保其他人不会看过来。
张希瑶将买来的等盐全倒冰桶上方，然后再上面铺上一层鹅卵石。这些鹅卵石是张希瑶在村里的小河边捡的，光
透亮，颗粒都很小，差不多有成人女小指的指甲盖那么大，应该没人会买它铺地，所以小河边有许多。
好后，再盖上纱布，系上绳。
这纱布被她剪了一个个小
，这刚好可以放铝桶！
她让张二伯去茶叶铺帮她把铝罐取过来。
张二伯照了。然后张希瑶将铝桶放小，开始又让张二伯去把东市存在铺里的炉和瓦罐拿过来。再顺便买两百支竹签。
听她要这么多东西，张二伯就很纳闷，“拿炉和瓦罐什么？今天咱们也不卖臭豆腐啊？”
“我要新吃。我不是跟你说了嘛。”张希瑶让他快去，“一会儿日上来，客人就多了。咱们得好好利用这个机会赚钱。”
张二伯听她这么严肃，只好再跑一趟东市。
东西拎过来，张希瑶就在炉上火，在瓦罐里烧了些。再把糯米粉和红糖倒去搅拌成砂红的糊糊。
张希瑶昨晚就写了一个牌，竖在板车侧面，经过的人都能看到她卖什么吃。
“凉粉是什么？”
不少人都很好奇，颂朝人
吃，也会吃。尤其凉粉这个名字一听就很凉，现天气这么
，天天喝饮，他们也想换个
味。
于是经过的人就好奇问价。
五文钱也不贵，比饮还便宜一些。领的人就说，“我买一份，大家都尝尝。要是味好，你们再买。”
≈lt;a href=&ot;&ot; title=&ot;易楠苏伊&ot; tart=&ot;_bnk&ot;≈gt;易楠苏伊
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com