唯独有个问题,门阀世家不娶公主——别看公主
尊贵,可架不住本朝公主各个骄纵不驯,有嫁
便与妯娌起了冲突的,有暴打驸
的,还有在家里养面首的……
孙刺史拍拍方史的肩膀,摇
叹息
:“你也不容易啊。”
“不是这么回事——”
“何必呢?安城里大家都知
,公主说了要是谁敢嫁给你呜呜呜呜——”顾司
再说两句,又被方
史捂住。
“你捂住我的嘴有何用?”
“我可是听家里人说了,公主年岁也不小了,也不能这么耗着嘛。”顾司
摊摊手,偶尔也要庆幸
自己是因着家里功勋得的官职,公主还瞧不上自己:“我家里人说圣人好似有意与你家结亲,说不定你后
就得回去咯。”
要是孙刺史和方史调任,他这个当司
的许是能接受不少扬州城之事,自是能在
一位刺史到来前站稳跟脚。
顾司心
喜,还不忘最后添一句堵心的话:“嗐,这样看来说不定能留在扬州的人只有我?”
这回,方史的拳
也
了。
且不说吃瓜吃得起劲的学等人,就是灶房里的范大娘听罢,也忍不住升起八卦
来:“方
史竟是与公主有关?”
“我也是回听说。”
“我那时候还……咳咳怀疑过方史
患隐疾,许是不能娶妻!”简娘
压低了声音,悄声与范大娘说
。
“就是就是,我说啊……”
“对对对,我觉得啊……”
简雨晴了
角,瞧了
越说越起劲的两人。她无奈打住她们的闲聊,教帮工杂役
来把菜品送上前去。
一什锦小炒,祝学
们前途似锦;一
芹菜炒香
,祝学
们旗开得胜。
一鱼
生菜,祝学
才思不断;一
蒜香
翅,祝学
展翅
飞。
再来一松鼠桂鱼,祝学
鱼跃龙门,还有一
红烧猪蹄,祝学
鸿运当
。
一共六菜品,凑了个六六大顺。
帮工杂役送上一菜品,说一句恭贺词汇,既打住了孙刺史等人的闲聊,也教满场官吏学
听得心
一
,眉梢
间渐渐染上笑意。
当然,最教人注意的还是几吃
,尤其是最后送上来的松鼠桂鱼。
瞧它那摇甩尾,活灵活现的模样,嗅它那馥郁芬芳,酸甜柔和的香味,顿时让众人
齿生津,恨不得能立刻大快朵颐。
孙刺史也收回八卦的心思,与众学笑
:“这里都是简厨娘和府学大家的心思,大家今日可要好好尝一尝。”
众人齐齐应声,赶把筷
伸向诸多菜品。尤其是位居
间的松鼠桂鱼,更是受到众人最多的
接待。
孙刺史夹起一大筷,送
。最外边的酱
略有些黏稠,酸酸甜甜的味
让人
齿生津,生
来。
牙齿再微微往,孙刺史才注意到这如
般盛放的鱼
竟是经过油炸再浇
而成,酱
还藏着一层酥脆的外壳。
伴随着咔嚓的脆响声,鱼香味从里涌溢而
,
更是
乎意料的鲜甜。
细的鱼
没有一
腥气,几乎
即化,层层叠叠的独特风味直教众人双
放光,一筷接着一筷。
“好吃!外壳酥脆,里鲜
。”
“这酸酸甜甜的酱,真真是分外开胃。”
“瞧瞧,底的鱼
竟是没有断裂!”
“哇……真的哎!”
“还有样,真的好看!”
“喂喂喂,你们给我留一块!”
不过众人顾不得评价,连连落筷抢。毕竟就在几人夸赞的期间,另外几个一声不吭的忙着夹菜,等他们回过神那一盘
的松鼠桂鱼已是被扫
大半。
除去这六大吉大利的菜品外,后
还有旁的菜品:先是一
外
酥脆的椒盐虾,再是一
酱香
郁的小炒
,再是独
匠心的荔枝虾球,末了每人跟前上了一盅汤羹。
那一盅汤羹搁在跟前,一幽幽香气便悄然溢
。光是闻到这淡淡幽香的瞬间,孙刺史便忍不住坐直
,好奇地看向从灶房里走
的简雨晴:“简厨娘,这最后一
菜是——”
“这菜名:佛
墙。”
“佛……墙?”在场众人齐齐诧异,只听简雨晴笑
:“教我说,就连仙神佛陀闻到,也是忍不住要尝一尝的。”
“好家伙!”众人听罢,立来了
神,齐齐垂首看向这盅汤羹,更有
急者迫不及待想要掀开。
在此之前,简雨晴又:“这
汤羹里聚集山珍海味于一
,寓意齐聚一堂,望数月以后诸位学
能够衣锦归乡,重临此地,再一
喝杯酒说
未来梦想。”
“好——!”
堂
安静一瞬,随即沸腾起来。叶生
举起酒盏,咧嘴笑
:“到时候,咱们不醉不归!”
“不醉不归!”
“说起来,那时咱们是不是得到简厨娘您新开的酒楼里去?”
简雨晴自然是一百个乐意,还说到时候由她请客,就教众人留文书签字,让往后的
客们瞧瞧。
时,常有文人墨客在各
建筑乃至酒馆
肆里字,因此众人听着简雨晴的话也没觉得哪里不好,纷纷应和
来。
简雨晴说了两句,又往灶房里去了。
孙刺史兴致地掀开盖
,瞬间,一
他从未想象过的
郁香味扑面而来,如脱缰野
般肆意奔涌,直直撞
鼻腔,一鼓作气向天灵盖发起冲刺。
孙刺史的结,禁不住颤了颤,他吞了
泛
的津
,带着好奇与疑问的视线落在汤上。
氤氲的气散去,
里
各
材来。只见一样样
材被错落有致地安置在砂锅里,泡在金灿灿的
郁汤
,外围是一颗颗
泽雪白的鹌鹑
、
嘟嘟胖乎乎的海参,
厚敦实的瑶
、
胶、鹿
与鱼
等
,位居
间的则是一枚足有掌心大小的鲍鱼。
只是对于孙刺史来说,鲍鱼实在算不上什么新鲜玩意。
时鲍鱼尚多,且味
鲜
,各家铺
都
用,前
丰
儿还
过一
火
玉竹鲍鱼汤,用的也是极上等的鲍鱼。
倒是旁边放着的胶、鱼
、海参乃至鹿
等
,还多得孙刺史几
。
当然,他最奇怪的是这惊人的香气。
孙刺史还未说心底疑问,旁边的顾司
已是忍不住:“这
怎么如此香……?”
话音落,
堂
的惊呼声也是此起彼伏。众人心
带着同样的疑问,持木筷细细瞧着里
的
材:“简厨娘说这事汇聚山珍海味与一
?我瞧着有海参鲍鱼等海鲜,确实不见其他
材?”
“笨,最重要的是汤底。”侯生摇了摇手指,与提问的同窗:“我
客时曾听胡师傅说过,简厨娘
普通吃
时用的
汤都是要用整
与猪骨等
熬制,再看看这个汤,说不定里面齐聚各
材呢。”
“候兄说的不错。”叶生也不抬,附和
。他手持汤匙,先是舀起一勺汤
,只见汤
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