“哇……还有单独的猪!”
“还有那虎脚……瞧着好好吃!”
“那油豆腐瞧着就该放在里,裹着汤
绝对很
!”
很快,又有一批学拿到螺蛳粉,他们没了先前的担忧,急急忙忙来上一大
。
第一个字是:!
第二个字是——香!
我的天,怎么会有这般的味?刚才教人有些难受,有些不适的酸臭味在涌
的瞬间化作醇厚的香味。
略显刺激的味直在
尖驻扎,肆意奔放地在
腔里撒
,仿佛要用存在
告诉来人——你小
,居然刚刚还敢小看我?
范生瞧着边人的动作,
结轻轻
动,咽了咽不断泛
的津
。
待听到他手上票的数字,范生顾不得平生错愕的目光,他急急站起
来,教仆役把属于自己的螺蛳粉端过来。
别人说奇臭无比的汤,范生却是觉得香得惊人!他的双
本无法从这碗米粉上挪开,手持木筷稍稍翻拌均匀,然后卷起一筷
送
。
当即,范生便受到那分外独特,奇妙到他也是平生初次
受到的滋味。
尖甫一接
到那酸辣的汤
,
腔里得津
便不断分
而
,瞬间激起范生的
来。他哧溜哧溜嗦着米粉,米粉如绸缎般光
细腻,
粘
又富有嚼劲,裹着
郁汤
一
在
腔里泛起阵阵波澜,香得让人一
接着一
。
范生吃了几米线,又夹起别的
菜,炸过的黄豆酥脆得很,一颗接着一颗很是
味。
炸过的豆满汤
,
糯,油香与酸辣汤
在一起,那滋味很是销魂。
当然最的还是炸
——炸
表面酥脆,
面则
收满满的酸辣汤
。范生还要持筷摁上一摁,如此一来,炸
便会从外到
都
饱那特制的汤
。
然后范生夹起炸,一
嘴里,用
齿一
挤压炸
,汤
迫不及待地溢
来,
味无比的汤
在
腔里迸发开来,教人呼
间都充斥着它的味
。
范生了
气,没有停
筷
,他又夹起其余
菜,分别
放
。
先是瘦,扎实厚重的
片却
如里脊,辛辣咸香;而后是锅烧,
瘦相间的
片脂
,丰腴多
。
接着范生又吃了个虎
爪,经过炸制的外
变得皱皱
的,
满了汤
,嗦一
直教人惊叹不已。
最神奇的是明明爪经过炸制,却不像一般铺
里炸制过的
爪那般,除去薄薄的外
外,里面却是空
的,府学
堂里的
爪照旧是
嘟嘟,颤巍巍的,直往
滴答滴答的落辣油。
类似的还有卤鸭脚,同样经过卤煮加炸制,复杂的工艺赋予它震撼级别的味。
糯绵
,酥香细
,油
丰腴,
之复杂甚至难已用文字来形容,只让人扼腕怎么到现在才吃到这般
味。
再来是,往螺蛳粉里加
,那基本属于臭上加臭。
上回臭豆腐炖时不屑一顾的范生,这回却是毫不犹豫地夹起一块往嘴里放。
抿起来是溜溜的
,稍稍用力咀嚼一
,酸臭辛辣的汤
便伴随
化的
油一起
发,教范生脸颊泛红,
冒汗。
乖乖,这就是?
范生忽然有遗憾,那上回的臭豆腐炖
,是不是也有别样的
味?他越吃越起劲,越吃越兴奋,把筷
又伸向保留到最后的猪脚。
范生对猪脚饭并不陌生,或者说记忆犹新。吴生、应生和平生吃过这猪脚饭后便念念不忘,让当时的他
了不少银钱到外
吃饭代替,还要得个不如猪脚饭的评价。
当时的范生,就非常好奇——猪脚饭到底是个什么滋味。而时他虽不能尝到真真正正的猪脚饭,却也能从猪蹄上窥视到那
猪脚饭的一丝真容。
红晶莹的猪脚霸气凌然,端坐于碗
,
糯糯的猪
尚且带着韧劲,且富有弹
,只需
齿稍稍用力一抿便能直接骨
分离,那辛辣的酱
更是
睛之笔,在
腔各
起星星之火,直教人飘飘
仙。
范生一一
,机械呆滞地啃着猪脚,他从未如此后悔,后悔他当初为什么要顾及脸面,却是失去了那一盘近在咫尺,却再也没能相遇的猪脚饭。
那碗猪脚饭,会是如何的滋味?
忽然,范生听到叮当一声,汤匙落在空的碗盘上。他
意识垂首看去,才发现自己连着汤
一
,竟是全数吃得
净净。
就这,范生还有些不满足。
直到他站起来,还想上去再
一份时才发现自己撑得都快走不动路了。
“…………范郎。”平生言又止。
“范郎厉害啊,你胃好大!”旁边的同窗忍不住开
,朝着范生连连竖起大拇指。
“真的啊,啊!”
“没想到你胃居然这么大,厉害!”
范生吃得实在是太香甜了,以至于他刚刚饭的时候就被其余学
注意到,等看着他把桌上碗碟全数横扫一空,更是惊呼连连。
范生的脸忽青忽白忽红忽紫,偏偏平生完全没有劲三个字,脸上带笑与他说
:“没想到范郎您这么喜
吃螺蛳粉,我一直觉得味
重,没敢多吃呢!”
“就是说啊。”
“不过味重归重,真的很好吃!”
“对对对……刚刚我还觉得臭臭的,实际吃起来却是香得很,与那臭豆腐真是有异曲同工之妙。”
“哈哈哈就是没想到范郎也喜。”
“范郎喜螺蛳粉的话,应当也会喜
臭豆腐吧?上回的霉菜梗蒸臭豆腐,还有那个臭豆腐蒸
……应当也喜
吧?”
“咳咳咳咳咳……”
“我记得范郎那时候没来堂?”
同窗们齐齐朝着范生投去同的目光,那
你错失大好良机的
神让范生脑门都蹦
青
来,手
得就想揍人。
他黑着脸,:“走。”
平生一脸懵,很是不愿:“啊?可我还想再去
一
……对了,范郎你刚吃的猪脚味
咋样?我看着猪脚就想到猪脚饭……哦。”
平生猛地回过神,拍了脑门:“嘿嘿,我
混了,你上回没吃。”
范生面无表:“我先走了。”
他怕再留在堂里一会,他就控制不住想揍平生的冲动。
且不说范生和平生两人吵吵闹闹,先行吃完螺蛳粉的学已回到学室。他们见着里
几个没
堂吃螺蛳粉的同窗,还没推门
去便开始嚷嚷:“你们几个没吃到,真是太可惜了!”
留在学室里的几人齐齐变了脸,惊恐地往后退了两步,险些被椅
绊倒摔个
蹲。
“?????”
“你们怎么了?还有你们吃的拌粉好吃不?”
来者被学室里几人的反应惊了一,面上皆是莫名。他们往前走了两步,又瞅了
几人,只见他们
了鼻
,脸
都渐渐发青,甚至有些摇摇
坠的架势。
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