简雨晴使着笊篱把豆
捞
，又换了锅
油，另一边锅里则开始准备油渣炒菘菜。
她左右开动，手脚利索。
这边宽油炸了裹了粉的茄，那边
了猪油渣煸油脂，了葱姜蒜爆香。
等茄炸得变了
，用炒菜勺稍稍摁一能
到松
的程度，简雨晴又使着笊篱捞待用。
几乎同时，隔
的油渣也了香气。简雨晴倒
一盆的菘菜，颠锅煸炒一。
趁着菘菜烧制的间隙，她顺手把隔炸完茄的油倒油罐，只留个底再把茄倒回去。
然后连着焯
后的青豆，带着料
一起倒在茄上。
随着滋滋声响，茄的香味被彻底激发。还好在灶台前的唯有简雨晴一人，不然怕是又想尝尝看这
菜了。
当然，在门
守着的黄叔也闻到香气。他忍不住咽了，好奇里面到底在
什么吃
。
简雨晴有条不紊，左右开动。
她左手转着炒动茄，让茄充分
收料的
味，右手煸炒着菘菜，让菘菜与猪油渣关系变得更亲密。
不多时，两菜齐齐锅。
黄叔也洗了手
来，帮着简雨晴将菜肴盛饭甑里，而后又将几个大饭甑和小饭甑一起放到车上，准备朝着府学门而去。
两人还未发，便被人叫住。
几名仆妇小厮将崔哥儿连拖带拉送到驴车跟前，笑：“简小娘，简小娘！咱们崔哥儿也买了一份，只是他等会还有活计要，怕是赶不及去府学那边拿午，您看……”
崔哥儿泪
汪汪：“我没——”
没等他说完话，旁边的小厮就堵住了他的嘴。
崔哥儿：t-t
面对仆妇小厮们的目光，他不得不忍辱负重。
崔哥儿看了驴车上的饭甑，委委屈屈地回答：“是这样没错，呜呜呜简小娘先把我那份给我吧。”
简雨晴险些忍不住笑。
她还想帮崔哥儿一把：“那崔哥儿回家拿个饭甑吧？我记得你是选了不用饭甑的份。”
崔哥儿前一亮，连连
。
就是他还没来得及往后走，就被仆妇小厮一把逮住。有劲的小厮更是
往回跑：“哪里能累着我们崔哥儿？我去帮崔哥儿跑个！”
“我不累，我能——”
崔哥儿望着撒开瞬间跑得无影无踪的同僚，心里那叫一个怨念。
让你嘴贱，让你嘴贱！
让你早上炫耀！瞧瞧现在，煮熟的饭都
翅膀飞了！
崔哥儿回想起他先前的得意，只恨不得给自己两大耳刮。
片刻功夫，小厮提着饭甑回来了。
事到如今，简雨晴也是无能为力。她唯有
莫能助地看了崔哥儿，默默接过饭甑……给他盛得满满当当。
说不定，崔哥儿还能捞到？
待简雨晴乘坐的驴车消失在拐角
，前面还
撑着的仆妇小厮们瞬间激动起来。
“快快快，快快快。”
“天哪！那味快把我香迷糊了！”
他们兴奋非常，簇拥着崔哥儿往里走，七嘴八
说着味的震撼。不过走了两步，为首的仆妇又嘘了一声：“安静安静，别被其余人再知了！”
一群人捂着嘴，提着饭甑往里跑。
几人还担心被旁人发现——这一盒菜盛得再满再多也就那些，他们几个人都不够分呢。
不行不行，不能拿到人多的地方。
几人直接选了最近的一
，提着甑匆匆而。
就不巧，刚好被人见着背影。
来人脸吊梢，穿着一
绛紫布杉裙，正是史府里针线的仆妇。她远远见着行迹鬼祟的一行人，意识跟上前来。
脸仆妇走了几步，也认前面那群人来。
教她说前面这帮人甚是奇怪。
为首的李妈妈住在那边，后跟着的不少人里却有好几个不是住那边的。
崔哥儿是门跑的。
李哥儿是养
看车的。
李妈妈是郎君跟前的。
……
另外几个人也各不同的地方事，怎么会聚在一起？
脸仆妇像是嗅到血腥味的鬣狗，兴奋地尾随在后，倒要看看崔哥儿几个打算什么事。
瞅着崔哥儿几人了院，碰不知在说些什么，脸仆妇也越发兴奋。
她自觉抓住几人把柄，蹑手蹑脚地凑到门边，半蹲着，耳朵贴在门
上，细细听着里的声响。
声音没听见，却先闻到香味。
脸仆妇鼻翼颤了颤，
嗅着那
香味。
那味，真真是馋人得很！
脸仆妇齿生津，顺着香味又往门里看。
郁的香气在鼻尖缭绕。
偏偏她的视线被李妈妈等人挡了个严严实实，愣是什么都看不见。
他们到底在什么？
这么香的味是什么东西？
脸仆妇琢磨半响都没想对应的东西来，心里着急万分，伸脖往里看去，整个人都扒在门上。
院里，李妈妈和崔哥儿几个把饭甑搁在院
的石桌上，迫不及待地掀开盖。
气氤氲而起，郁的香味在院里迅速绽开。几人的视线完全无法从泽鲜艳的菜上移开，吞咽的声音此起彼伏。
“好香。”
“真香啊……这是什么菜来着？”
“我都不认识……我还是回见到！”
崔哥儿渐渐回过神来，回想着昨日见到的菜单：“好像是香菇焖
、红烧茄，还有油渣炒菘菜？”
反正是在场所有人没听说过的。
不
听没听过，香味三字里这三菜已经占了前两者。
有简小娘的手艺担保，众人觉得第三者味也定然没问题。
几人连吞，目不转睛地盯着菜：“那我们先尝尝？”
“好歹是我买的，我先尝？”
崔哥儿委屈
的举手，而后也是凭借着资人的份夺得筹。他的目光在各
菜上移动，最后目标落在
上。
裹着一层
滴不滴的酱，瞧着分外油亮香
。酱渗藏在面的米饭，把米饭也染成和自己一般的颜。
拿到近，看着越发诱人。
焦脆，丰腴，一咸香味扑面而来。
崔哥儿不再犹豫，张开嘴就是一。他呼呼两声，先是被乎乎的
得嘶哈嘶哈，却是舍不得吐。
香菇的鲜香和本的鲜很好的
合在一起，
上稠咸香的酱，那味让人罢不能。
难怪要着米饭呢！
崔哥儿连忙伸筷夹起一坨米饭
嘴里。
略咸一
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