客们想着是简雨晴
的豕
馅，瞬间抵
心少了大半。
但买夹着豕馅的饼
来吃……
客们犹犹豫豫，挤挤挨挨，半响都没办法
定决心。
最后还是叶生率先买了。
简雨晴笑了笑：“稍等。”，她捞起一团面放在手心里，稍稍摁扁一
后，右手持勺在面剂里盖上满满一勺猪馅。
这是真的满啊，都堆成山了！
这一手直接把客们的议论震碎了，谁还有心思讨论，目不转睛看着简雨晴的动作。
只见简雨晴手掌一转一和，原本满满当当的馅就这么一一的被包了
去？
围观的客张大了嘴。
简雨晴稍稍把饼压了压扁，然后放在铁板上。
这回用的油要比
饼和千层饼时还要多。随着饼与油
介绍时发
的滋滋声响，面饼也轻盈蓬松起来。
到最后，两面都被煎得金黄焦脆。
纯纯的面香渐渐散开，客们被刺激得
大开，连吞
。
但里面可是猪啊！
客们对豕的印象来看——隐藏在这焦脆无比的面饼的定然是个无敌超级大炸弹。
当面饼掰开的瞬间，那
腥味会随着
气爆炸开来，那定然会是让人想死的味
。
不少人警惕地退后半步，甚至默默选择
了鼻。
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虽然有简小娘的手艺撑着，但我实在无法相信猪！
叶生接过纸袋，脸颊绷得极。
他手上用力，听得到外层酥
在掌心碎裂的声音。
然后气氤氲而起，同时一
……嗯？香气也油然升起？
叶生怔愣一瞬。
他仔细打量里面
来的馅，嗅了嗅，又嗅了嗅。
没有腥味，没有一的腥味！
这饼香得不得了！
叶生张开嘴，嗷呜一咬了去。
外是焦脆焦脆的，里面的馅是饱满多
的。
这是豕？这居然是豕？
叶生对豕的记忆与其他人无差，对豕的记忆停留在那油腻腻的，带着说不上来的怪异味的大
上。
而如今……这怎么能是豕？
馅在
尖轻轻弹
，每一次咀嚼都是带满满的，猪别说腥膻味，吃起来更是香甜
和，弹
十足。
焦脆的外，
的馅。
两者手牵手，肩并肩，一起在
齿间
快散步。
妙的
让人震撼至极。
叶生一接着一，完全停不来。
摊周遭安安静静的。
唯有叶生的惊叹声不断响起：“我的天……”
“我的老天爷……”
“这居然是豕？”
“这怎么能是豕？”
“谁说豕难吃的，我要打死他！”
周遭的客面面相觑。
因着叶生的反应实在有些夸张，以至于客们反而有不信了。
人群之
，更有人悄声嘀咕：“这人……他，他不是托吧？”
这反应，实在是太夸张了。
不少人
以为然，也有简家摊的老客
摇
：“这位学是府学里的郎君，是堂堂读书人，应当不会给人托的吧？”
当才学重要，品行也很重要。
因着科举考试艰难，府学学生也有
分无法通过科举
仕，转而会选择另一条路：以吏官。
既先通过各地官署的考试成为官署
的基层办事人员，在经过一年的实习期考
后再通过由吏到官的考试，成绩合格就可以成为官员。
这仕被称为：
外仕。
其考试不仅有最终的文化考，而且还包
平日表现，往昔成绩和个人品行等。若是实习期遭人举报，随时都会被取消资格，或是从再来，又或是再无外仕的机会。
因此读书人极为珍惜自己的名声。
要是传个为商当托的名声来，那岂不是断自己的后路。
更何况托豕好吃？
这不是尝一就能拆穿的嘛！
此人话语一，周遭质疑声顿时一止。接着所有客的双
渐放光彩，前面质疑的那人小声喃喃：“那……要是他没说错的话？”
“里面的豕……真的不腥？”
“真的，真的有这么好吃？”
质疑那人还在沉思。
忽然，一重力将他推人群。
等他踉踉跄跄走了几步，再回时就发现一群客早就包围摊，纷纷
举起手：“我我我我！我要一个！”
“我也要一个！”
“简小娘，我也要！”
质疑那人：“？？？？？”
他哪里还有空再多思考思考，忙挤人群，嘴里还大声嚷嚷着：“等等？我刚刚排在最前面的，简小娘先给我啊！”
发酵好的面团不多。
不过一刻钟功夫，葱油饼就卖了个
净净。
酥脆蓬松的外不用多说。
比千层饼更蓬松，层次更加丰盈。
当客还在疑惑为何这叫葱油饼时，一去便能知晓答案。
被面香遮住的葱香味猛然
发。
刹那间客的腔和鼻腔都充斥着
郁葱香味。
这香味直率而坦白，猛烈而
，一涌而上直接将味
的大门一脚踹开。
香，香，香！
客的脑海里只有这一个字在左右横，刺激着腔不断分
津
，令沉睡的悄然苏醒。
同样是饼，同时的酥。
葱油饼的饼又和饼千层饼完全不同！
客没有犹豫，接着再来一。
这回他咬到了豕——即便从叶生的反应里，客已开始怀疑或许豕比预想的要好吃。
但，他绝对没想到会有这么好吃！
客瞳孔地震，回受到豕的鲜。
他终于知叶生为何是这等反应，为何会说得如此夸张。
不是？这个居然是豕？啊？
原来豕这么好吃的吗？啊？
客们脑袋里嗡嗡直响，一边努力咀嚼一边仔细打量。
满满的馅与脆若近若远，似黏非黏，嘟嘟的挤在一起，里面还能见到小葱的存在。
吃起来不像羊、不像鸭也不像狗兔……真的好像是豕啊？
“这真的是豕？”
“我的老天爷，这居然是豕？”
“这怎么能是豕？”
“谁说豕难吃的，我要打死他！”
一时之间，场怪叫连连。
等话说，几人莫名觉得这番叹好像有
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