从摊煎饼开始当厨神 - 第12节

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    简雨晴将菜饭也盛到盆里,和简云起一人捧着一份往屋里走。

    简岚勤勤恳恳,将桌净净。甚至不用简雨晴提醒,她便去把帕洗了,又认认真真搓了双手,给简雨晴检查了才去桌边坐好。

    简雨晴几个也洗了手。

    等全人坐好,简娘:“大家吃吧。”

    话音落,简岚立一勺菜饭。她顾不得也不就往嘴里

    菜饭满满当当的,香得不行。

    腊的油都被煎了来,每一颗粟米里似乎都着满满的油脂。平时糙不好的粟米味奇妙,咸香的味让简岚恨不得连都吞去。

    她呼哈呼哈,得脸都扭曲还一勺接着一勺,惊得简娘和简云起都看呆了。母两人相视一,也迫不及待地舀起一勺往嘴里

    粟米收了猪油和腊的香气,又被炖煮了足够的时间,介于烂与富有嚼劲之间。

    鲜脆,特有的香气去除了油腻味和腥味,让菜饭的味更上一层楼,也让简娘和简云起胃大开。

    简娘气:“……好吃!这才太好吃了吧?”

    简云起直竖起大拇指,一筷一筷往嘴里扒拉。他还拿起勺舀了一勺小炒蕨菜,的瞬间登时睁大双:“……唔!?”

    这是蕨菜?

    那味苦涩,常被人拿来教育吃得苦苦方为人上人的蕨菜?

    完全没有苦味啊!

    切得颗粒虽小,但里完完整整保留了蕨菜原本的。不但不苦,而且还带着咸香的蕨菜随着他每一次咀嚼而涌现,得让人发麻不说,更让他升起一想要再来两大碗饭的冲动!

    简云起说不话,只顾得上埋饭。

    简娘的反应也几乎一样。

    看阿娘阿兄一勺接着一勺,原本还有顾忌的简岚也忍不住了。她舀起满满的一勺,啊呜一嘴里:“唔……哎?阿!阿!”

    简岚满震惊:“咸咸的,好好吃!一,一都不苦哎——”

    简雨晴嘴角上扬:“是吧?”

    简岚三两完了一大碗饭,她兴奋地嚷嚷着:“阿,要我说你的手艺比城里的肆铺都好呢!”

    简娘戳了戳简岚的脑门:“瞎说!你吃过城里的肆铺?人家那是大师傅大手艺。”

    简岚噘嘴,不说话。

    简云起:“我觉得岚儿说的没错,阿的手艺真的很好。”

    简娘听着儿的话,忍不住面惊讶。她看着香菜饭和小炒蕨菜,迟疑着问:“真的?”

    简雨晴笑了笑:“真的。”

    她看向简娘,借机说了自己的打算:“阿娘,明日我想去城里一趟。”

    简娘听到这话,还以为是自己听错了。

    等简雨晴再说了一遍,她意识蹙眉心:“我的儿,好端端地去城里什么?咱们家又没驴车,去城里一趟得费好几个铜。”

    “我想去割条膘。”

    “瞎说。”简娘白了她一,缓缓:“要膘的话肯定是去隔村里杀猪铺上来得便宜,城里起码得贵上三成!我听说城里有些大人家的厨房为了能多,还特意到村里来买呢。”

    这几年日过得清贫窘迫。

    简娘为了省几个钱,那叫一个打细算。比如村里每家每着什么蔬菜瓜果,又比如隔几个村哪家豆腐鱼羊猪最便宜,她都知的清清楚楚。

    这等不上心的借被她戳破。

    简雨晴看瞒不了简娘,只好说实话:“我想去城里打听打听,能不能摆个摊生意。”

    “姑娘家家的什么生意啊……”

    “阿娘,您不好不能织布,咱们家只能靠那两亩薄田过活。田里的活计全看老天爷的脸,要是运气好也就罢了,要是运气不好……恐怕只能勉上赋税了。”

    简家的况稍稍有些尴尬。

    本来简爹失踪五年,应当可以去官府消籍去名。

    只是简娘不愿意。

    她觉得简爹大约是了什么意外滞留在安,因此才久久未归。要是自己这边给他消籍,简爹岂不是没了份?那可是会大事的!

    简娘没去官府消籍,简家就必须简爹那份赋税。

    简娘听到这里,登时沉默。

    简雨晴和简娘理:“其次,我营生也能补贴家用,我还想让阿娘过上好日。”

    简娘听到这里,圈微红。她伸手搂着简雨晴,动容:“娘的儿啊……看你健健康康的,平平安安的,娘就心满意足了。赚钱的事你不必心,阿娘好着呢,多织布,绣,总能养得起你们的!”

    “不要!阿娘很差了。”

    “我想让娘您能命百岁,我想让村里人看看——即便阿爹不在,我晴儿也能让阿娘您过上好日。”

    简娘听着女儿的话语,心里像是喝了般甜喜。她哪里还有先前的不乐意,乐得合不拢嘴,伸手搂着简雨晴喊了半响的心肝。

    “去去去,咱们去。”

    “对了对了。”简娘看向简岚,脸上带着笑:“咱们岚儿还没去过城里,这回咱们一起去。”

    安安静静的简岚也呼起来。

    简娘拢了拢手,乐呵呵:“既然要去城里,今儿个要早睡,知没?”

    三人齐齐应声。

    次日一早,太刚刚冒,简家人便起了。简娘念叨着:“早上就吃简单的,个胡饼,再碗鱼汤……”

    “我想吃豆腐!”

    “哪有这个时间煎哦,再说家里也没猪油了。”简娘瞪了简岚,推着她往外去:“赶去洗漱!要是迟了赶不上车,咱们就去不了城里了!”

    从河村到城里并不轻松。

    像是没有驴车车的简家,那得去隔请卖菜郎捎带他们过去,迟些的话就得单独租车——那价格就不是几文钱,而是几十文钱。

    简娘那是万万不会允许的!

    简岚不想错失去城里的机会,也不吵着要吃豆腐,连蹦带地往外走。

    简娘了饼和鱼汤,最后还不忘把剩的榆钱窝窝也,全数放竹篮里。

    城里的吃多贵啊!

    她想得仔细周,准备回一份羊杂碎汤又或者其他羹粥,再用榆钱窝窝凑合凑合。

    四人吃饱喝足后,就门去了。

    回去城里的简岚最是兴奋,暂时忘记窝窝的事,蹦蹦地走在前方。

    简娘追在后面,蹙着眉无奈喊着:“小岚,慢些走!”

    简云起和简雨晴背着竹篓,走在最后面。两人一边闲聊,一边往前走,很快察觉到周遭村民的异样目光。



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