看山寨里好多人留
帮忙收拾厨房，他也连忙站起来一起
活，完回去早
睡觉，不想那么多了！
……
杀猪菜还剩了一些，第二天早上加
和酸菜继续煮一，里面有骨
汤，味
依然很好。
用酸菜汤
上大馒，又是
好的一天。
清晨的
光映在满山的白雪上，折
的光有些刺
，空气冷冽而清新，在外面还没一会，鼻
和耳朵就冻红了。
演武场上，大家练得
火朝天，一
觉不到冬日的寒冷。
顺着演武场向前望去，吊桥的峡谷，横亘在两山之间，像一条黑
的
龙，保护着山寨的安全。
如此景，迟言顿觉心
无比开阔。不论古今，山河都是如此壮，不问历史变迁，普通百姓只是想过好自己的生活。
珍惜当的每一天，才是重启人生的意义。
迟言举起木剑，缓缓的挥剑招……
炸油条
寒来暑往，秋收冬藏。一年来，人们最大的愿望就是过了满团圆的新年，山寨里也是如此。
虽然才腊月二十九，他们就早早挂上了自制的红灯笼，姚显也开始为大家写起了
联。
看姚显的字，迟言才知什么是力透纸背，想想自己那狗爬，啊不，那蟑螂爬的字都觉得丢脸。其实他不止不擅
笔字，钢笔字也不怎么样。平时都是用电脑，工作上也就是签个名，名字也是他唯一能见人的两个字，那还是他找人设计后狂练的。
不过脸红归脸红，既然不擅了，那就去
擅的好了，嘛非要死磕不
的，谁能没有短板呢？
他淡定的走向
堂，准备和大家一起提前准备年夜饭。
山寨堂里闹极了，除了他们三个人，还来了好几位大婶一起帮忙活。
晋州这里过年的习俗是蒸糕和炸糕，蒸糕类似年糕，但不是大块分切，而是直接成一个一个的，炸糕是成小饼状再炸制而成。蒸糕时可以加些豆，炸糕还可以在
间包上红糖。
这两
心用的原料都是黍米面。黍米其实就是黏的黄米，米粒比小米大一。这米也可以煮成饭吃，类似糯米饭，现在的东北也还会用这面粘豆包。
蒸糕、炸糕任大娘和刘婶她们更有经验，迟言没过，就在旁边准备其他类的材。
他侧面问了她们，原来这并没有过年吃饺的习俗，这里
饺叫角儿，形状和馄饨差不多。
迟言其实还是很想吃饺的，但不能开小灶。他想好了，等初一就建议山寨搞集
活动，让大家一起包饺，要不二百来号人，吃一顿饺，他们三个人得包到猴年
月去。
看到油炸了这么多好吃的东西，迟言想到了油条，脆趁机和任大娘建议第二天早上炸油条。毕竟一年就闹这几天，任大娘也大方了许多。当然也因为今年的油盐酱醋等都买得富裕了些。
其实油条的面只要发的合适，也并不算费油，一锅面坯就能快速受膨胀起来，里面不会渗
很多油。
看着一
金黄的油条，任大娘和刘婶忍不住都先吃了一。这也是在堂工作的便利和好
了，不用担心吃不饱，好吃的也可以先尝到。
“真香！原来白面还可以发了以后炸，这油条就算天天吃，我也吃不腻。可惜啊，就是用油太多了！”刘婶很快吃完一，意犹未尽。
任大娘一边叹好吃，一边盯着锅里的油，看着油并没有一变少很多，心里稍微舒服一。但心疼不影响她吃油条，就是每一
都咬得狠纠纠。
迟言看着想笑，但还是忍住了。任大娘真是把山寨当成了自己家，绝对不会因为公家的东西就随意浪费。其实她这理方法也是没错的，不能有吃的时候使劲吃，没有了饿肚，要细
嘛！
堂门一开，大家又是蜂拥而
。
“这是什么？”看到金黄的油条，很多人都很好奇，这又是他们没吃过的东西，他们看着觉得非常新奇。
“这是小言新来的油条。”刘婶给大家介绍。“而且豆浆特别合适。”
大家
照刘婶介绍的，纷纷打上几油条，再自己到豆浆桶旁排队装上一碗豆浆。
有的人还没坐，就迫不及待一咬去，果然又香又酥脆，细嚼之，有淡淡的咸味，还越嚼越香，真是太好吃了！
油条的绝当然是豆浆，也可以把油条放豆浆里泡一再吃，但千万不能泡太久，那样油条就泡得太
烂了。
只要油条稍稍蘸一豆浆，吃着更加柔，豆香和面香
合在一起，味也更加丰富有层次。
吃好吃的东西，当然少不了耿少行，他真是不客气了，一个人拿了六，对比之，迟言才吃两。
“你吃那么多不腻吗？”迟言忍不住问，当然，他稍稍也带着那么鄙视的意思。
耿少行没听来，用实践证明，他很快就吃完了六，还一气把一大碗豆浆喝完了，等全咽去，他打着饱嗝说：“当然不腻，简直太
了！明天还这个油条吗？不能就年三十，初一也是过年！”
迟言顿时想把自己说的话收回来，但还是忍不住说：“想什么呢？你赚钱买油白面了吗？”
“你说的也对，我以后要努力练功夫，抢光他娘的土豪劣绅，到时候咱们想吃什么吃什么，先买什么买什么！”耿少行又没生气，而是打算上去练功。
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