网红在大杂院 - 第161节

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    “慧慧,咱们的料有些多了,你剥些葱,不要那葱,要比小手指还细的那葱。”

    不能浪费,他再果甜辣葱。

    不同的味,一样的好吃。

    虾酱

    唐磊将一缸辣白菜行封缸,最好放置七天,让辣白菜充分发酵,这样既味也更健康。

    之后的一盆小葱咸菜不用封装,随时可以吃。

    “终于完了。”唐磊很有成就

    “我得洗手。”

    有辣烧了。

    可冲本洗不掉,只能打香皂,这回没有痕迹了,可依然又痛又胀的。

    唐磊看着手有发愁,怎么办?

    恐怕就得着了,等过了劲就好了。

    孙慧慧从空间里一些山泉,“过来泡着,泡个十几分钟,还不行抹白醋继续泡。”

    唐磊很是听话,他也不想严重去,“其实也没多疼,就是一。在里好受多了。”

    孙慧慧见他乖乖泡,并且有效果也放心不少。

    不过也打定主意,辣白菜还是她来吧,已经学会了。

    “我要石臼。”孙慧慧不愿意待着,很快就想起一个活。

    掏几块石,选择一个比较合适的,再拿开凿了起来。

    唐磊在旁边看着,就见慧慧几凿去,石就有石臼的形了。

    有力气真好,什么活都轻松。

    孙慧慧一向注重实用,所以石臼的底她只是凿平整,保证石臼可以稳稳的立在地面。

    没想个雕刻,更没想搞三个

    她开始在石间掏圆

    时不时的用磨刀石

    “这个够大么?”

    唐磊手已经没多大觉了,索手甩了甩,探过来仔细看了看,还伸手摸了摸,“够了吧。不过是不是会往溅?”

    孙慧慧摸着,“你的意思是个盖?也不是不行,个小圆木盖,一个孔,可以放石杵。”

    唐磊却觉得不合适,杵是个石圆球,要和石臼里边比较贴合,这样砸东西就比较快。

    另外一也得大一些,这样好抓握,还不容易脱手。

    所以这个木盖间的孔就得很大,可是太大的话,里面的东西还是会来的。

    “慧慧,要不这样,咱们将木盖一分为二,然后一边俩孔,一边多俩小木叉,它们合二为一就是完整的木盖了。这样间的孔可以很小,能装分就可以。”

    孙慧慧一听就明白了,“好。”

    她测量了石臼圆的尺寸,然后在木板上画了俩一样尺寸的圆圈。

    锯行打磨,之后将一块一分为二,在一半间抠一个半圆小

    另外一块圆片只划线却不切割,直接用匕首削,在保留完整半圆的,多了俩稍微凸方形木条。

    再将俩木条削薄一些。

    然后在这块多俩木条的半圆间抠小半圆。

    再据俩木条得尺寸挖另外一个半圆的对接分。

    这个活不好,因为小。

    可在孙慧慧手里,又变得容易起来了。

    她也没用其他工,仍然是锋利的匕首,只用匕首尖端就搞定了。

    而且没测量,就是目测。

    孙慧慧说,“不用得太细,严瓷合更没必要,只要能去就行,太严实了每次分开还费劲。”

    唐磊不得不承认她说的有理。“是我没考虑周全。”

    接来的石杵孙慧慧的就更快了。

    “好了,你来试试。”孙慧慧让唐磊先试。

    唐磊也没推辞,拿着杵框框往石臼里砸。

    嘴里评价,“手柄这里抓握的很舒服,细正好。能觉到石杵前端和石臼里边接的很密。”

    也就是说石杵和石臼都很光

    “好用!”

    最后只有两个字概括总结,却也表达了一切。

    孙慧慧也试了试,“还可以吧。”

    然后用空间里的行了冲洗。

    也就是说这个石臼可以用了。

    “咱们还有三个活。”孙慧慧伸手指。

    唐磊诧异,都快一天了,怎么还有这么多活。

    孙慧慧指了指还在晒的黄豆,“得榨油。”

    唐磊,“这是个大活。”

    孙慧慧压手指,竖起两,“还有,最后一个是虾酱。怎么?不都是你说要的么。”

    唐磊嘴角,“可我没说今天一定啊。”

    孙慧慧挑眉瞪,“老师没和你说今天事今天毕。”

    唐磊嘴里嘟囔,“老师也穿了么,教的都一样。好!!”

    最后俩字大声。

    “那先哪个?我听领导指挥。”

    孙慧慧问,“榨油这个还需要炒豆么?”

    唐磊想了想,“最好炒制一,三四成熟就可以。”

    孙慧慧想了想,“我榨油,你先虾酱。”

    唐磊,“可以。”

    两人就分别了起来。

    孙慧慧将空间里那灶台也拿了来,她要来个双锅齐炒。

    唐磊则端着一大盆海虾,到了

    又去找了剪刀放到一边备用。

    他开始拧虾,别的都不理,只拧虾

    很快一盆海虾都成了无怪。

    给慧慧,再拿一盆有的继续拧。

    直到拧了满满一盆的虾

    这里不只一

    有虾的,还有大虾黄的。

    接来就是理了,将虾尖剪掉,就会一个黑官——虾胃,用剪刀勾,有的直接将虾线也拉来了,不过大分不会,因为拧虾的时候,虾线在虾上呢。

    再稍微剪一虾须。

    这步呢也没必要的特别净,有的人虾酱甚至不理,看个人。

    都理完了,唐磊很是松气,这活倒是不累,就很琐碎,还有费腰。

    他站起来扭扭腰,看向慧慧,还在两个大铁锅之间转悠,炒豆呢。

    一百来斤的豆且炒呢。

    一锅装满肯定能放不少斤豆,可得炒啊,需要空间,所以一锅放个十几斤天了。

    好在有俩铁锅,要不然可够磨时间的。

    不过炒豆还真香,就是三四成熟不能吃,要不真想抓一把当零

    唉!瓜不好买,完全可以炒黄豆代替哪。

    不用卡得太死。

    家人们谁懂啊!突然就解锁了一

    唐磊盯着香的炒黄豆咽了咽



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