好吃不如饺,好睡不如嫂…咳咳…
思想不能歪!
守男德!
继续说饺,不是嫂
!
饺什么馅料的呢?
肯定得有,野猪
或者是鱼
。
对啊,鱼也可以包饺
呢。
前世他吃过鲅鱼馅的饺,就很鲜。
可以多几个馅料的,然后拆盲盒一样,吃到什么馅就看运气。
饺甚至可以来个染
,绿
的、土黄
的、紫
的…
要是有烤箱,他甚至想给慧慧烤个大糕。
至于家里那大破缸,里边还缺不少零件呢,也不是立
能用的。
哎,还是条件限制了他的发挥啊!
选择困难症
唐磊拎着包准班,一路小跑着去了九车间。
和慧慧一对神,就知
她成功了。
这也算心有灵犀吧。
“慧慧,咱们回家庆祝!”
要不是现在人们太保守,唐磊都想抱着慧慧转几圈了。
孙慧慧倒是淡定,毕竟转正对她来说太简单了。
并不值得太兴奋。
不过还是被唐磊传染,心愉悦,自然愿意
合,“好啊,怎么庆祝?”
唐磊立,“我划了半个小时
,早就想好了,咱们
一鱼多吃,再
些饺
。”
孙慧慧笑眯了睛,心
更加
好,“完全赞成!”
路上,孙慧慧给唐磊讲了她转正的全过程。
要考的并不止她一人,九车间就有七八个。
不过就她和另外两人是考转正的,其余的都是考二级、三级的。
三级以上的考级需要厂里通知时间,主考人员更是需要厂重要领导参加。
三级以的考
每年可以多次报名参加,一般都是各个师傅帮着申报,然后汇总到车间主任那里,监考人员是其他车间的
级锻工和车间主任。
“监考还是很严格的,特别是级锻工,都是当场挑
病。”孙慧慧说
。
唐磊顺问
,“那你?”
孙慧慧微微扬起,“我还能让他挑
错。”
她这次也算给九车间和师傅了回脸。
“我想今年将三级考
来。”
这个时间很宽松了,问题不大。
唐磊开算,“你现在是一级锻工,每月工资是225,你们三级工资多少?”
孙慧慧回答,“345元,还没你多。”
唐磊稍微松气,不过很快就反应过来了,“你超过我不是迟早的事么,也许我还没转正,你都五级六级了。”
孙慧慧颔首,“倒也可能。不过你的上限更。”
这么说的话,也对。
唐磊是技术工,他现在还属于实习,实习期是没有职称的,等他转正了才是技术助理。
十四到十五级都是技术助理,等升到了十三级才属于真真正正的技术员。
九级就能被称为工程师了。
到了六级是副总工。
一到三级是总工。
慧慧到了是八级工,就没晋升空间了,他足足有十几级呢。
可慧慧资质得天独厚,成为八级工不是梦。
他想爬到总工跟痴人说梦也差不多。
不过这时候不能怯,“我努力争取早日当上工程师,咱们共同
步!”
使大劲他也只敢把目标定在工程师上。
两人说笑着回家,当然没忘去裁店将
衣取了。
唐磊还是有好奇的,一到家就拿过旧报纸包的
衣,“我看看什么样的?…
前系扣,这个款式有
像
腰小
甲啊。”
孙慧慧故意说,“要不我穿上,你看的更方便。”
唐磊讪讪将两件衣递给她,“还是别了,没过
呢,比我想象
的好。”
老裁在
前
了个类似
合的
理,有
型的。
“咱们赶把它们洗了,还要
鱼包饺
呢。”唐磊怕她又说
惊世骇俗的话,
促
。
孙慧慧就,“
衣我自己洗就好,还有昨天换
的衣服还在空间呢,正好一起洗了。你
饭吧,需要几条鱼?”
唐磊伸三
手指,“三个。有一个是给霍师傅的。”
孙慧慧扔来三条十来斤的大鱼。
唐磊麻利的捡起一条就开始收拾,用菜刀刮鳞片,然后想起一件事,“对了慧慧,今晚上还需要八斤。”
孙慧慧就,“洗完衣服就割。”
唐磊拿着菜刀快速刮动着,“还好你心里有杆秤,要不然还得借,也是麻烦。”
孙慧慧就,“这次和雷哥
易可以要一杆秤,我也不是每次都准的。你再想想,咱们还需要什么?”
唐磊手顿了,“要
副
票,就是酱油、醋、香油、盐、白糖、芝麻酱、大酱和豆腐这些,不要
,再要些日化票,比如香皂、
皂、洗衣粉、牙膏、牙刷、蜡烛,还有布票、棉
票。嗯…我再想想,茶饼票也不错。”
然后又详细说,“这边很少有纯芝麻酱,不过百货商店有卖散装的二八酱,就是芝麻酱和
生酱两掺,很香!特别适合
火锅蘸料。至于大酱,我没
过,怕
不好,所以买一些存起来,万一我将大酱
坏了,咱们也有吃的。”
孙慧慧连连,“我记
了。”
她自己还补充了个,“还有饭盒票。”
唐磊就,“不要饭盒票也行。咱们不是买陶瓷大茶缸了么,那个也能当饭盒。”
孙慧慧立懂了,“还真是!那就不要了。”
唐磊将三条鱼的鱼鳞刮完了,一步就是开
破肚了,这时候要小心
了,不能将苦胆
破了。
鱼泡留着,“慧慧,鱼你喜
吃么?”
孙慧慧摇,“不
吃。”
唐磊,“那就扔了。”
又重理了里面的黑
,这个特别腥,必须去掉。
三条鱼都依次理。
一般人到这就认为这鱼算是理完了。
其实并没有。
鱼鳍、鱼尾也要剪了。
因为上面都有粘,也腥气。
这还不算完,将鱼放到菜板上,在鱼
底
大概半个大拇指的
度的鱼
上划一刀,再在鱼尾
来一刀,然后就得上技巧了,一手往外扯鱼线一手用菜刀轻拍鱼
,这样一条
的白线就被慢慢拽
来了。
鱼两面都有鱼线,都要扯来。
最后理鱼
,鱼鳃、鱼的牙齿都要
掉。
最后则是自来冲洗。
“你理的够细致的。”孙慧慧已经洗完衣服了,过来帮忙。
唐磊指了指那条最小的,“这个单独放一边,给霍师傅。”
他不是抠,主要是慧慧抓的鱼都太大了。
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