周老爷
百般推辞，竟是一
儿用都没有。
“臭丫
，什么
神，不是你想的那样。”见李苏神蹭亮，一副想要八卦的表
，周老爷连忙说
。
瞅着到了吉时，他也不好跟邱妹拉拉扯扯，只能先办了正事。
虽是新社会，但收徒授艺仍是一件庄重的大事儿。老爷与李苏遵着古礼，奉茶磕听训改
，样样不落。
也是此刻，李苏方知周老爷的厉害。
他师承谭门，传承已有百年，师祖能耐暂且不一一描述。只说老爷的师父谭少松，曾为清
御厨，后来成立伪满洲国，老爷瞧不得鬼气焰嚣张，清政府
弱无能，带着徒弟悄悄南
。
路上，谭少松更将自己一生手艺记录纸上，不乏南路上新得的启发。
故而谭门厨艺不
八大系分类，而是自成一系，可称为宴。
拜师之后，周老爷将菜谱递给李苏，说：“如今谭门也只剩你我师徒二人。待我走后，你是唯一的传人。若国有变革，李苏，记得将谭门发扬光大。”
李苏跪在地上，久久不敢接过老爷手上的菜谱。
老爷久等不见李苏有回应，嫌弃：“你这孩，关键时候怎么脸
还变薄了？怎么，担不起我谭门重担？”
这一不像师妹。
他师妹胆识齐天，若非时运不济，只怕早将这厨艺界闹得翻天地覆了。
论天赋，他远不及师妹。
不过占了
别优势罢了。
“李苏，我想知，若女学厨，最
能攀登到哪里？倘若日后国家有变革，记得，替为师好好赏赏
的风景。”
好叫师傅知：“谁说女不如男。”
也好让师妹知，她以前说的话并非异想天开。
自从抛弃了门规，周老爷思想竟是一百八十度大转弯。
现如今他不仅收了女徒弟，还希望女攀到最峰，把一群男儿踩在脚底。
只一想，他竟觉得兴奋不已。
听师傅这般说，李苏郑重得接过菜谱，发誓：“师傅，徒弟一定不忘师命。”
老爷如此信任她，
重她，李苏竟也生
万丈豪来。
“好好好，女就该这般自信自
。”周老爷将菜谱给了李苏，笑得好不开怀。
不过笑完他又悄声：“如今外
的很，这菜谱你先藏起来，可不准拿去显摆张扬。”
师徒二人相视一笑，异同声：“闷声发大财。”
“好好好，今日师傅兴，且给你们
一手。严猛，
午陪师傅喝两杯。”
站在门边守着的严猛立即答应。
只是待周老爷踏屋门见着洗床单被
的邱大妈时，笑意顿时敛了敛。
他当年不过是见邱妹母女可怜，接济了一馒，再想不到竟会闹成这样。
这，若是师妹在地知了，还不定怎么发怒。
想此，周老爷连忙瞅了徒弟两一。
一日为师终
为父，有女儿女婿在，哪里用得着外人。
严猛秒懂，连忙上前抢过邱大妈的活，客客气气：“大妈，这个活哪能让您这个外人
。”说罢往那儿一蹲，趁着邱大妈愣神的空档，直接将木盆端走。
周老爷悄悄对徒弟：“苏苏，你光不错。”
这小伙脑袋灵光有力见，是个能成事儿的！
26
烟囱吐阵阵炊烟,香味笼罩住整个小院。师徒二人在厨房里面有说有笑，屋外严猛将老爷的床单被洗洗净。邱大妈和邻居大妈在一旁看得直乐呵，还夸严猛搓洗被的手法地熟练。
“小伙,我问你,你在哪儿上班，
什么的？一个月多少钱？”院里冒个没见过的小伙，大妈们都好奇极了,你一言我一句,恨不得将严猛八代祖宗都给打听清楚了。
一听严猛在车船厂上班，还是个司机,皆啧啧赞：“车船厂，这可是宣崇第一大厂。是个有息的好小伙。”
打听完消息，又有一位赵姓大妈碰了碰邱大妈的胳膊，而后笑着说：“周老爷收了你媳妇当徒弟，往后你们就是一家人了。严猛,你也是男人，你说该不该找个贴心人好好照顾照顾老爷？”
严猛力气极大,一人就将被拧得的，而后他将被摊开晒在麻绳上，低见被皱皱
,又轻轻拎开并扯了扯，边忙活边回：“我们作为晚辈,自是老爷说啥是啥。他若是乐意，我们帮着置办，他若是不愿,也有我们夫妻照顾养老。”
说完这话，严猛就将木盆里剩余的洗衣
倒在墙
腊梅树,
接着他又拿起扫帚将老爷屋仔仔细细扫了一遍。
邱大妈没说话，神有些落寞。赵大妈叹：“邱妹，我说你还是算了。老周心里有人，要同意年轻那会儿早同意了，哪还至于蹉跎到今日。”
又有别的大妈：“邱妹，实在不行，我替你介绍个好的？”
“我一把年纪了，还找什么好的？严猛，老爷要好面，疼啊
的都不乐意说。如今你们关系亲近，往后常来陪陪他。”说完这话，邱大妈又往厨房瞅了两，而后寻了个借回家去了。
她一走，赵大妈等人又是一阵唏嘘
叹，还拉扯着严猛一通叨叨，让他多劝劝老爷。还说邱大妈是不多得的好人，万万不要错过了。
所以金鱼胡同的大妈都夸严猛好呢，他这人耐心十足。就算被一群大妈围着唠叨，他也不会觉得烦，对的话听，不对的话过耳即忘。
故而待李苏严猛一走，大伙儿都去北房恭喜周老爷收了位好徒弟。
另一边，严猛和李苏赶着最后一趟公
车回了家。张翠蓝没好气：“到底年纪小不知事儿，吃了饭还吃晚饭，不是给师父添麻烦么！”
这话可将严猛说不好意思了，老爷留晚饭，他真是一没客气就应了来。
“妈，老爷手艺太好，儿真是说不拒绝的话来。”严猛也不是不知礼儿，可老爷的菜太香，他真说不拒绝的话来。
这话一，又将张翠蓝逗笑了，她：“成，等天凉了，妈再给老爷两衣裳。你也是，往后车回来多往老爷家走走。师父师父，得像先生那样敬着，再如父亲那般孝着。如今苏苏怀了，孝敬的事儿，都由你来
。”
严猛自然乖乖，而后掏个铝制饭盒来，掀开盖里是盘成
状的五
，是红枣莲等吉兆好的
菜，李苏在一旁解释：“妈，这是师父特意让我们带回来的万福。这可不好，煮炸炖蒸扣全得用上。”
一听是老师傅的手艺，张翠蓝不由咽了咽，她拿着筷尝了一，诧异：“这竟是连着的？”
五薄厚均匀，尝一
丰盈，烂
却又油而不腻。
“哎呦，我
这么大的，回吃这么好的。”张翠蓝吃了一就没舍得继
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