雪地靴在厚厚的积雪上面留
了雪白的痕迹，但还没等阿恬走到外面的炉灶边，就又被新的雪
覆盖住了。
端着
煮
呼哧呼哧的阿恬走到炉灶旁，用
枯的草叶也树枝在炉膛
引火，好久才
着。
等火烧得旺一些，大铁锅注
半锅
用油，等油
了，阿恬举着锅盖挡在
前，视死如归的把
倒
油锅。
滋啦！
白质和
的油碰撞的一瞬间，激烈的声响甚至盖过了呼啸的北风。
刚刚还白
的白瞬间变成了焦黄
，阿恬
疾手快的拿起漏勺，飞快的伸手去捞，结果还是晚了一步！
不知
那颗煮是不是被油和火焰的
染了，它在油温
炸开了烟。
嘭！
“啊！”阿恬条件反
的用锅盖挡住了脸。
然后在她还没反应过来的时候，手里的漏勺被一只略带冷意的手拿走了。
“捞
来吗？”阿风说着，已经开始往外面捞焦黄的了。
“阿风！”阿恬激动的拽住来人袖
，“你就是救世主！”
正在捞碎屑的阿风手顿住，一脸惊恐的看了过来：“可不许这么说！！！”
“火要熄灭吗？”小玄探了个脑袋过来问阿恬。
“要！”阿恬使劲
，余光看到了跟在小玄后的雪女
。
这名女介于雪和闪亮的银之间，是白的发光的那
。祂连睫
也是白的，只留一双银的瞳孔。
见阿恬看过来，祂微微颔首：“您好，我叫霜雪。”
祂一低，梳得
的
尾从肩
落，竟然是快及脚踝的
度。
阿恬一边震惊祂的发量一边回礼：“您好您好，叫我阿恬就行。”
霜雪霜雪，真是人如其名，冰川一样的雪，冷冽却蕴藏着日光与风的温柔。
“你在
什么？这么危险？”阿风不太赞同的皱皱眉。
“海鲜虎
。”阿恬说，“虎作为虎，海参、鱿鱼、扇贝还有虾仁和
混合在一起，炸制之后再上锅蒸，锅之后，
里混着海鲜的香气，又被的油
包围，是年夜饭的一主菜呢。”
阿风不赞同的眉舒展开了，取而代之的是
的动：“哦、哦，年夜饭，对，还有五天就是除夕了。”
“人类的节日。”霜雪看着焦黄的，突然开。
“喂。”阿风瞪了祂一，然后问，“年夜饭你还准备什么？”
“炖一只，还有一红烧，然后炖
骨和红焖羊排选一个？我还没想好。”阿恬皱了眉，“饺自然必不可少啦，羊酸菜和胡萝卜选一个吧，素馅儿就是白菜木耳和红粉，然后再
个油焖大虾，还有我一早订来的黄金蟹……”
阿恬细数了一，才震惊：“是不是有多？我光想着，但是没想到已经这么多了吗？蔬菜和鱼还没算呢。”
阿恬光琢磨着年夜饭应该有的菜，却完全没有关注菜量的问题。虽说备不住会有客人来吃，但这么多东西，放久了吃肯定没有新炉的好，客人也不一定会喜
。
“不多不多，过年嘛！”阿风声调忽然升了一丢丢，转去问小玄，“对不对，小玄，霜霜？”
小玄了：“你这样，很有年味儿。”
霜霜不明所以，不过也跟着附和：“是。”
听到前三人这样说，阿恬莫名的就有些松气。这不是她第一次一个人过年，却是在这里第一次过年。
去年的
节是跟着母亲过的，只不过除了除夕守岁那夜，其余时间她都住宾馆。
两室一厅的房，楞没有她住的地方。要不就是她妈妈睡沙发床。
何必呢。
没必要。
“那我们是不是打扰你了？”看看开的，阿风问，“要不我们次再来吧。”
“没有没有，我也还没吃东西。”阿恬摇摇，“走吧，一起去
和和。”
说完这句话，阿恬就往小馆的方向走。后，小玄和霜雪奇怪的看着她的背影。
阿风毫无知觉，走了几步旁没动静转喊：“走啊，不是要让霜雪尝尝阿恬的手艺吗？”
等阿风他们来的时候，阿恬已经开始削红薯了。
小玄看了会儿，好奇的问：“什么？”
阿恬一边削一边说：“看到霜雪之后得到的灵，是菜也是甜品，我自己
喜吃的，给你们尝尝。”
削完了红薯又开始削土豆，左右没什么蔬菜，今日
类成为了主角。
以至于阿恬都没蒸米饭，想来就算是有阿风在，这些也能填饱肚。
红薯和土豆削之后上锅蒸，阿恬又拿两只
，焯后炖上。
等待的功夫，阿恬给祂们每人冲了一杯蜂
。
小玄歪看了：“霜雪你来的好。”
“是啊霜霜。”阿风喝了一，
着上
的渍，“我就算了，小玄在这里待了这么时间，都没见阿恬这些。”
真是神奇，明明是乎乎的东西，祂却一也不讨厌与排斥。
霜雪，见大家都喝了，于是也小心翼翼的抿了一。
好，好甜。
红薯和土豆全
熟了, 阿恬把它们拿来剥，之后红薯切块晾在一边，在将土豆碾成泥。
土豆泥一直是她的最
, 但平时青森的用类繁多, 也就想不起来, 现只想吃时令蔬菜，倒是想起了遗忘已久的
味。
碾成泥的土豆趁着量, 放黄油以及再加盐行混合搅拌，等黄油化开, 又加了一丢丢丢丢丢的糖去。
糖分的加不是为了调味, 而是为了提升味的层次, 吃是吃不来的，但味的层次会级很多。
调味料与土豆泥充分
合之后，阿恬将它们分别盛放在小盘里面，再用小勺苏醒，呈现一个倒扣的布丁形状。
熬好的汤舀炒过里面, 开火加，放黑胡椒粉熬一熬，加淀粉勾芡至
稠，再然后, 阿恬往里面研磨了大量的新鲜的黑胡椒碎。
黑胡椒粉是对汤味的保证，而新鲜的黑胡椒粒则是为汤提供的一件专属定。
不但从味上行了升华，但从浇在土豆泥上的卖相来看，也显得华贵了不少。
土豆本没有什么
悍的味, 但没想到的是, 随着黑胡椒的加，平淡被
彩填充, 从而展现了如璀璨珠宝一般炫目的光彩。
别说霜雪了，这些时日小玄也没有见过这
，里闪烁着碎冰冰一般的光芒，可重现。
阿恬给三人分别盛了，剩的放到一边，开始
理红薯。
她今日想
丝红薯，得先将切块的红薯过油炸一遍才行。
丝菜系她没有过，不知能不能好，索
冰箱里
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