青森小馆 - 第72节

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    【尼姑庵静玉师太:施主大善~】

    【领导何时成:哎,还是阿恬人好,你是会安人的】

    【青森小老板:不是安,大家送的礼我都很喜,谢谢?( ????` )比心】

    【领导何时成:你过生日我们请不假,想着确定了休假日日期,然后买礼。理想状态是礼和人都在的能送给你,谁能想到……】

    【薛定谔的甲方:谁能想到,日订了结果又要重新改三个方案,然后人来了快递又有问题,一来二去几番周折,陆陆续续的这几天才到齐】

    【青森小老板:……?不是昨晚一次到的吗?杂货铺老板是今早才通知的我】

    【领导何时成:当然不是,我们想着给你一个惊喜,所以我提前让黄大联系过周姨,让她先不要告诉你,等回赶一起给你个惊喜,我的东西到的是最早的,其他的等了快半个月才齐】

    【黄大:这事儿赖我……谁能想到积大运输也费劲呢?】

    【青森小老板:地毯是你送的?】

    【workg dog:???黄大你竟然送地毯?】

    正要继续打字的阿恬一愣,手指在九格上换了位置:

    【青森小老板:你们不知彼此送什么啊?】

    【薛定谔的甲方:知就不会让周茗送电压力锅了】

    【workg dog:……tat】

    【黄大:害,反正东西都到了,咋样阿恬,我品味还不错吧?!】

    【青森小老板:很好看,质非常好,一会儿就铺上。大拇指jpg】

    【领导何时成:铺好了拍看看】

    其他人:+1!

    【薛定谔的甲方:阿恬你猜猜我送的啥】

    【青森小老板:猫抓板】

    【薛定谔的甲方:!!!你怎么知?】

    【青森小老板:你喜猫猫啊】

    【尼姑庵静玉师太:我呢?】

    【青森小老板:师太是煮酒件、晓一是拖鞋、甲方应该是加

    【尼姑庵静玉师太:绝了,天机到底是从哪儿的?】

    【薛定谔的甲方:拆监,懂?】

    【领导何时成:我看你是要成

    【workg dog:阿恬你咋猜到的?】

    【青森小老板:其实地毯和电压力锅我是猜不来的,但是最有混淆力度的两个要素被去掉了,剩的就好猜了】

    于是周茗和黄筱云又成了众人声讨的对象。

    【青森小老板:不过大你最近是不是在装修工作室啊?看家装的时候瞄到的地毯吧?】

    【黄大赞jpg,知了结果反推是不是就简单多了】

    阿恬发了个猫猫的表包过去。

    【领导何时成:总之啊,再说一句,阿恬生日快乐吧!】

    【黄大:生日快乐!祝愿我们自由人天天快乐,顺遂又安康!】

    于是大家发文字的发文字,发表的发表,阿恬的手机屏幕上立刻开始爆烟和彩带的图案,闹又好看。

    阿恬一边快乐的聊天一边看她们斗嘴,生日当天都没有受到的闹温馨的氛围,今天竟然神奇的隔着手机被补全了。

    有句话怎么说来着?相隔无远近……其实距离原本就不是问题吧?

    带着好的祝福,阿恬上楼开始铺地毯。

    铺之前要彻底将地板收拾净,床铺和柜她没打算动,所以多余的分需要她自己用工手工裁剪,裁剪的切割还得二次包

    这不但是个技术活也是个力活,阿恬忙活到半夜十一半没完,腰酸背痛的泡了个澡,转天又忙活了一整天才忙活完。

    二楼的卧室像换了一间屋,金棕的地毯让整个屋都亮堂了几分。

    阿布和甜甜也兴的,在地毯上打着。就连阿恬把猫窝放过来,阿布也还在地毯上蹭,本不舍得离开。

    见状,果断又单了一台和除尘。至少在现在可以预见的未来里,清理动发是重之重的一项工程。

    等大缸被盐征服的时候,后院的白菜也彻底熟了。果然不她所料,她买的白菜被人坑了,不是她要的很足的白白胖胖的那,而是叶片的青绿过多,也不够胖的品

    有些遗憾,但阿恬也没有不开心。

    白菜这,无论什么品都有它独特的烹饪方式,怎么吃都不会难吃的。

    于是阿恬又忙活了起来,先把来挂在通风开始晾晒风,用来腌的缸也要清洗净,用来腌辣白菜和酸菜。

    她自己的白菜大分用来积酸菜,再用两颗用来腌辣白菜,剩的码放在后院地里,烩菜素炒馅儿多特别

    买回来的白胖胖一分用来辣白菜,剩的则储存起来材用。

    去掉老帮的菜叶,将所有白菜从切开,用手分开剩余的叶片分。这样吃起来的白菜少了金属的气息,若不是徒手撕菜帮无法到,这些步骤全用手完成最好了。

    撕这些白菜就用去多半天的时间,半截阿恬已经将用铁锅烧开,积酸菜第一需要将白菜焯,辣白菜倒是直接用盐和椒粒先腌渍起来就行。

    将用来积酸菜的白菜焯之后放到一旁沥,阿恬开始给没焯的白菜抹盐和椒。

    味的最好方式是一片一片都抹均匀,她不喜吃太咸,所以盐的用量没有很多。

    用的还是腌超过的盐,一般都是直接用盐椒,这次用炒过的盐,也不知会碰撞什么效果。

    反正,过一个月左右就能知了。

    辣白菜没打算太多,十颗白菜的量,倒是一会儿就完了。阿恬又加了一些新鲜的小葱,小葱成辣葱酱菜也不错,炒五好吃的。

    完了这些,该晾的白菜也了,再烧一锅开,然后开始往缸里一层白菜一层盐和椒粒的码放,等码放得稍微有些冒来,量就差不多了。

    她总共就两个大缸,一缸酸菜,辣白菜也得占半个缸,琢磨着是不是要再买两个,阿恬把那边的炉火熄灭,等沸腾的稍稍降温。

    缸太大没办法直接放到火上煮,只能用开浇的方法,这还是她第一次积酸菜,不免有些忐忑。

    但其实步骤不难,村里挨家挨都会,她也请教过多次,希望不会有问题。

    主要还是担心发酵的东西,坏又不能坏得完全,掌握的还是一个尺度。

    等降温的空档,阿恬已经将一早准备好的制作辣白菜的调料都放到了一起。制作辣白菜要用到的调料要比积酸菜用到的多得多,不光有调味料,还有洋葱、苹果、梨以及萝卜和韭菜等。

    萝卜和韭菜当香辛料用,用量不用太多,但是如果不放味便会大打折扣。

    这次辣白菜如果成功了,



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