一次听说要拿铁
锅的。
王铁匠没过，一时间也有些犯难。
黎小鱼
：“这大铁锅的用量我也算了，是在规定的量里面。而且我的大铁锅，是镶嵌在灶台里，就算是攻击人，也不好从灶台里抠
来不是。还不如那些个锄铁锨厉害呢，最多
在防砸。”
王铁匠听了一耳朵，是这个理。
他瞅着黎小鱼
红齿白，说话也好玩，声音一团和气，笑：“你们不是辞州人吧？哪来的？说话这般有趣。”
“京城来的，投奔大伯父。”黎小鱼言简意赅。
听说是京城来的，王铁匠十分惊讶。
活这把岁数，一回碰见人自愿从京城那神仙住的好地方，来他们辞州的。
这不是没罪找罪受嘛。
王铁匠没再继续追问，生意上门，又能的
况
，没理把人拒之门外。
“得，来个登记。姓甚名谁，家住哪里，铁锅的用
都给我详细报来。”
他严肃的
调一句，“万不可有任何的欺瞒诓骗，会有将军去查的。若是不对，你我都得去吃军
。”
黎小鱼
，“放心吧，我们一家是遵纪守法的好百姓，不会耍那
的。”
说罢
着王铁匠的要求，一一将信息报给他。
记录好之后，王铁匠给黎小鱼一张字条。
那上画了个圆圈，大概是代表着铁锅，边上歪歪扭扭的写了个“拾”字。
“十日后拿着这条
来取。”
黎小鱼将字条收好，和黎九州二人离开了铁匠铺。
铁锅十天后才能取，这些时间不好
等着。
黎小鱼对黎九州：“爹，饭馆这几日还是要经营的。我明日就去，先些红烧
去卖。”
“对了，你得帮我问问卢叔叔愿不愿意给我打手。若是愿意的话，红烧这菜，我可以
给他。”
“若是不愿意，咱们怕是还要再招一个学徒
来跟我后面学。不然我一个人定是忙不过来的。”
黎小鱼前世就是厨，
刻的知到了饭的时候，后厨会有多忙。
那简直就是争分夺秒，还不能有错。
黎九州赞同的，“我这就去问问大海，不行的话，今日就去牙行帮你寻个手脚麻利的学徒来。”
小饭馆现在虽然整日清闲没什么人，但京城的酒楼到了饭的时候，客还是有不少的。
后厨是什么样的光景，他不是不知。
他家小鱼的东西好吃，肯定会有很多人来吃。
后厨真要是只有小鱼一个人，那得多累啊。
“爹，我去市集买些要用的调料，你正好去饭馆和卢叔叔说一声。”
“那地方路远，你拿着钱坐
车去。”
黎九州从荷包里面掏一些碎银
给黎小鱼的手里，“碰上好吃的就买，钱别舍不得
知不？”
黎小鱼低着，将碎银放周珍娘给他
的小荷包，“知啦爹。”
听黎小鱼声音有些不对劲，黎九州摸了一把他的，忍不住笑了一声。
这孩只要对他好一，绪就有大起伏。
幸好不是个女儿家，若是女儿他整天都得担心发愁孩被哪个臭小给骗走。
黎小鱼拿着钱坐了车，速度快些，能早去早回。
黎九州则是去黎家小饭馆，卢大海正好给店里唯一的客人上了煎，这会正闲着。
黎九州对卢大海招招手，“大海啊，你来，我有事对你说。”
卢大海有些疑惑的去了后院，“东家啥事啊？”
“大海，你先听我说完话，可千万别先着急。”
黎九州在看到卢大海之后，才继续说去。
“明日开始，小鱼，就是我儿，他会来饭馆里面厨。这孩厨艺很好，但因为我和他娘的原因，一直以来不敢显
。”
“他那有菜谱，正好有的。后厨忙起来少不了人，他的意思是，如果大海你愿意打手，那就教你一的菜。”
“若是你不愿意，我会另外招个学徒来给小鱼。”
黎九州知卢大海自幼离家学艺，刚师就又孤
一人来这清云府赚钱养家，十分的不易。
他也是苦，知这其
的艰辛。
若是现在在京城，他定然会说，卢大海可以继续留，客人有菜他能就。
可事关小鱼，他不想儿有一的不顺心。
即便心里不忍心直接将人撵走，可也不好将人留。
虽然小鱼没有要求，可这一山不容二虎的理，他是知的。
最终还是：“到时候，我会给你直接结一月的月钱。在你找到家之前，没地方住的话，可以在我这后院继续住着。”
卢大海能明白黎九州的意思，也知饭馆如今这样肯定是不
久的。
他没有选择离开，就是为了报答学会煎的恩。
不然，他也会及时止损，去寻路。
卢大海想了一会后，不确定的问，“小东家他，他愿意教俺？”
黎九州，“小鱼是这么说的。”
对厨来说，菜谱就是安家立业的
本。除了弟和亲人外，是不可能外传的。
卢大海有了成算。
继续留月钱不变，还能再跟着学一菜，他是一也挑不不好来。
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