“也就剩他和建兴,我没关系,反正我
习惯了。”
……
作者有话说
就是宋裕明这个人,他不喜里胡哨的东西,所以他选老婆也不是看脸为主。
第33章 人活一气
李添在旁边安静地吃螺,没有嘴。
途他起
去了一趟洗手间。洗手间藏在一楼后厨
一扇像储
柜一样的小铁门后面,他上完厕所
来就看到走廊的墙
上钉着一些相片。
大分人他都不认识,有一张双人的合影他辨别
来是年轻时候的宋裕明,穿着千禧年
行的喇叭
仔
,还
了
发。旁边站着的是穿着厨师制服的店主岚姨。
他不由自主把那张相片拿来。
“很靓仔吧?”有人笑着从他后走过来:“阿明自己可能都不记得这张相片了。他刚来的时候我们都说他好靓仔,
本不像个洗碗工,像那些歌厅里面驻场的歌手。”
李添盯着照片发笑:“他,穿喇叭
好看。”
岚姨也笑:“好的他那个时候,
剪得一个个窿、穿耳
、纹
,反正就是不好好
活,迟到早退,还在厨房里面
烟,几次给我抓到,一次就扣100块钱。那时候一个月人工才7000块钱而已。”
“真的吗?”李添很惊讶。
他很难想象不好好活的宋裕明。
“真的。”岚姨故意作一个嫌弃的表
:“谁想得到他现在能
到大老板啊?我都想不到。”
李添在脑海里描绘那个画面——
年轻的,或者说,也不是那么年轻的,28岁的宋裕明,踢踏着人字拖,手里夹着烟,一黝黑的
肤是在码
渔船上晒的,吊儿郎当的习
和
派则是跟着渔夫和街
混混“磨炼”
来的。
可能是在码得不开心,他找了一份后厨打杂的工作。
这是他第一次后厨,他不知
后厨是
什么的,也不知
自己接
来会经历什么,他只当是又一份混日
的工作,和
船工、清洁、搬运没什么不同,反正在哪里混不都是混。
他没有职业规划,也谈不上喜不喜,可能在家
饭的时候弟弟会夸好吃,他想,那是弟弟懂事。
他还没意识到人生来到了一个转折:“但是,您还是帮了他。”
“他也帮了我。”岚姨莞尔:“因为……他的经历和我有像吧,所以我能理解他的心
。”
“那……在哪里都混不
来,
什么都提不起劲儿,年纪越大,就越失望的心
。”
“我记得很清楚的,来应聘的时候他就直截了当地跟我说,我不一定在这里,随时都可能走,但是你要我
的事
我肯定给你
好,你只要每天
时给我结人工就行,我不要月结,我只
日结。”
“我也很坦诚跟他说了,我要你是因为我没钱雇佣更好的厨师,我的钱都在开店上面了。你看,我是第一次开店,你也是第一次
厨师,我们遇到了,也算一
缘分。”
“你帮帮我吧,我说,我也帮帮你,就当为各自争一气。树活一张
,人活一
气,争这一
气,也是尊重自己,对自己负责。我42岁都可以重新来过,你才28岁,怎么不可以呢?”
“谢谢您能跟他说这样的话。”李添有动。
岚姨摇:“他有野心的,我看得
来,只是需要拉一把。我拉他一把,也是拉我自己一把。”
她没有拉错。
宋裕明28岁行,30岁
香港文华东方总
,32岁
槽米其林三星餐厅,33岁接手荔府,35岁把负债百万的荔府酒家
到盈利。
7年时间他从一个厨房打杂飞速成为年利
过亿的饭店总厨和老板,荔府作为湾区甚至是全国餐饮业
最成功的模范案例,宋裕明不仅证明了自己的野心,也没有辜负被发掘的天赋。
他生来就属于这条赛,晚不要
,最终他能让所有人望其项背。
两人回到楼上,李添手里还拿着那张相片,他得意地朝师父晃了晃,像知了一个秘密。
宋裕明释怀的
神。
“岚姨说可以送给我见面礼。”李添提议:“不如今天再拍一张新的,留给她,也算回礼了。”
新的照片打印来重新钉回墙上,他们还可以再有一个二十年。
晚饭后,师徒俩沿途一直走到何文田地铁站去。
何文田是老居民区,人不多,没有商场和游客,路两旁清净,李添主动地牵起了师父的手。宋裕明看了他一
,回握住,两人十指
扣。
刚地铁,宋裕明的手机就响了。他捞起来看一
,接了。
是专修公司的施工队队打来的:“老板?我这没办法
活了,这女的怎么回事啊?你来跟她说吧,真是的。影响了工期我不负责任的。”
莫名其妙。宋裕明皱着眉:“说清楚,什么事?”
背景音嘲哳喧闹,还伴有吵架的声音,李添甚至都能听到听筒里面有人扯着嗓门叫嚷。
“我怎么知?突然就窜
一个女的不让我们继续
活了,还说我们挡
。”队
也很不
兴:“她说她姓扈,是你们的厨师,要是你们的人你叫她赶
走吧,别耽误我们。”
宋裕明知李添把扈幼文提
了上来。但对于这位“新秀”,他了解不多。
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