和珅 - 54、min善保一拒福康安

    傅大人家的厨很是不错。乾隆对傅大人极是关心，怕傅大人吃不好，常派御厨到傅家指厨艺，久而久之，傅家大厨也练就了几手绝活儿。傅恒话不多，却对乾隆的味儿熟悉，照顾的也周全，乾隆笑，“除了在里，也就是和这里的饭菜就最朕的胃。”“万岁过奖了。”傅大人盛了一碗汤放到乾隆手边儿，“不过是茶淡饭。万岁爷不嫌弃，就是才的面了。”善保极佩服傅大人拿的恰到好的态度，多一分则显谄媚，少一分则显拘谨，还有布菜之间的那份君臣默契，亦使善保大开界。首辅真不是好的。乾隆喝一鲜笋老鸭汤，赞，“这汤的味儿比御厨的都好。”傅恒又客气了一番，乾隆搁了汤匙，笑问，“和，莫非这就是李氏的手艺？”傅恒心无奈，“是，李氏最擅煲汤，既然合万岁味儿，李忠，赏李氏十两银，说万岁夸她煲的汤味儿好。”大总应声退。乾隆笑拦，“等一等，宣李氏过来一见，朕很好奇哪，瞧这里的材料与朕往日所用也并无不同，怎么就格外清鲜呢。”乾隆既开了尊，大家忙去照办。诸人见乾隆搁了筷，自然不敢再接着吃。丫环们轻手轻脚的撤去饭菜，上茶漱后，又捧来新茶，大家瞅准时机带了李氏来回禀，乾隆捧着一盏茶，就见一个青衫妇人跟在大家后，跪在门，规规矩矩的低着。饶是乾隆也有些疑惑，小儿的妾室，怎么打扮的这样素净，上只了一只金扁方，就这衣裳，料颜都不鲜够亮，乾隆呷茶，“抬起来。”李厨娘神很是激动，哆嗦着抬起，倒不似寻常妇人般失了姿态，有几分见识的模样。乾隆盯着李厨房这张半老徐娘的脸，犹疑的看向傅恒：你味儿变了？不吃玉米，改吃老玉米了？什么时候纳了这样一个老妾？傅恒坐得端正，没理会乾隆。乾隆淡淡一笑，问，“朕常听和提起你的厨艺，如今一尝，果然名不虚传，这汤煲的格外好。你老家是哪里人哪？”“回，回万岁爷的话，婢老家杭州。”声音的确的，带了三分乡的柔，乾隆了，“哦，听说你不但于烹调，就是针灸之术也略通一二？”别是小儿随便了个姓李的厨娘敷衍朕吧？李厨娘轻声，“是，婢幼年时曾随婢的母亲学过一二。”她原本也是书香门第的小，因父罪罚没廷为，后来被孝贤皇后赏给了傅恒，一并带来。外面已没有亲人，年纪大了便嫁了府事。傅恒心里叹一气，开，“万岁，您日理万机，兴许是不记得了，李氏年轻时曾在才边儿贴伺候，说起来还是万岁重华的人，是才年时您赏给才的。后来，她年纪大了，就嫁给了才府里的事，因她善煲汤，如今在厨房当差。”竟然让小儿看笑话了……乾隆心里也觉好笑，那天，小儿不会是吃醋了吧，才特意让朕误会的……自恋一番后，乾隆笑望着傅恒，戏谑分明，傅恒傅大人低垂帘，他不用抬也能知乾隆心里的得意，手伸到桌，狠掐一把。乾隆“啊”的一声叫了来，傅恒惊的起，那赤~的惊诧，完全看不分毫的作假……傅恒既起，明瑞等人也不敢再坐着，乾隆反应何等迅速，手在虚空一压，恍然大悟的模样，“坐，朕记起来了，哦，对，李氏。”乾隆挨了一记掐，却格外龙心大悦，笑着看向傅恒平板的脸，回味，“是了，你们年纪小不知。当年啊，和六岁就在上书房为伴读，后来，朕与孝贤皇后大婚。朕便和先帝请旨，接了他去重华一住着。一直到朕登基，和才回府居住。他自幼住在里，鲜少在外生活，那会儿明瑞的祖父母已经过逝，和其他几位兄多在外为官，不说孝贤皇后、就是朕也不能放心，便派了几个大女给他，李氏，就是那时的吧？”李氏嗑，“是。”“这许多年，你伺候和有功，小路，再加赏她五十两。”“都是婢当的，婢谢万岁爷赏。”规矩的再叩，然后退。乾隆这顿饭吃得心愉悦，离开时还带走了傅恒，他以公事为名，大广众之，傅恒也不能抗旨。乾隆还一步邀傅恒上车同坐，傅恒一句话噎过去，“万岁，这于礼不合，才骑就好。”乾隆心有数，早有对策，笑，“孟说，君之视臣如手足，则臣视君如腹心。”牵起傅大人的手，拍了拍，意味，“和，在朕的心里，你何止是朕的手足？如今外天寒，朕于心何忍让你骑受寒？虽有礼法所限，不过朕观史书，历来贤君畔皆有良臣相伴，亲近之，抵足而眠亦不足为过，今朕待和，亦如此心。”傅恒被他麻的一哆嗦，生怕乾隆再说什么惊人之论，忙，“如此，才伺候万岁上车。”明瑞等人皆送到门外，乾隆携傅恒上了车。

    车门一关，乾隆上握住傅恒的手啊……福康安吩咐厨重新摆了饭菜，还有善保之前特意叮嘱的麻辣兔，因这菜瞧着这雅，没敢往御膳席上摆。同皇帝一用餐，面是有了，只是不容易填饱肚。福康安特意命厨了酒，就准备前月的和善保小酌一番。最好善保能再小醉一场，呵呵呵，自己也好顺便留来照顾他。诸多心思不可与人言，福康安殷勤的拉着善保席，将旁伺候的丫都打发去，省得碍事儿。善保皱皱鼻尖儿，一气，盯着那盘麻辣兔，垂涎滴，一脸的馋相，福康安笑，“我倒不知你好这儿，还有专门吃兔的？”看那一层红彤彤的辣椒，福康安更是敬谢不，摇，“辣的还是少吃，容易上火。”“嗯，我看平常人们吃辣的比较少。”这会儿川菜还在山沟里窝着呢，并不为众人知，善保搓搓手，叹，“你尝一回，包你次还想着吃。我就失礼了。”两指着一颗香的兔，鲜滴在手上，善保赶了，吧唧两嘴，比上辈在大街上吃的味还要香。大人家饭□□细，善保指明了要吃这儿，厨先用上好的香料腌了一个时辰，再用汤煨炖，就是连骨也透鲜香辣来，善保拿个小碗在桌上接了，伸细白腻的脖颈，探红的尖儿，飞快的去兔上的汤。辣的嘴火烧似的，微微张启着气，腾一只手扇风，“死了，太了……来，给我倒杯酒。”可惜没有啤酒啊，善保有些遗憾。福康安见善保咬住兔脑后的一块儿骨，往一咬，兔一分为二，脑儿，善保抓起筷挑来吃了，接着善保在一盏茶的时间，将兔上二片脸倍儿的、天堂上的、睛的，啃了个净，还十分吝惜的拿着筷挖眶面骨上的……吃得油亮的角上都带了渣渣。福康安觉得自己好像并了解善保，善保向来细致优雅，规矩刻到骨里的人，何时有过这样糙放肆的吃相。“福康安，酒呢？”善保扎着两只手，笑问。不一样，就连睛里的笑容也和往日不同，以往总是淡淡的，喜、哀愁都是淡淡的。此刻却仿佛被了睛的飞龙，破而，鲜活动人。福康安握着玉雕八仙壶的手微微一颤，垂眸倒了两杯酒，端起一盏，望着善保送到善保的际，善保张嘴，编贝般的牙齿叼住翠玉盏，纤白的颈项向后仰去，红住酒，缓缓咽，凤眸略眯，笑带嗔的望向福康安。活生香。福康安莫名的想起这四个字，上隐隐发。善保一笑，把壶再斟一盏，怀念，“以前……”以前这样的夏