一姐还是小学ji - 一姐还是小学ji 第60

    到了礼拜一早上，三妹和虞凯一块儿骑车去江家停自行车时，家里门开着，婆正在走廊筛米。三妹惊讶地面面相觑，江海问声：“婆，夹米啦？”家婆忙着筛米里的糠和稻粒，睛不看他们：“不夹米吃什么？”“家公爷爷呢，他一个人去粮所啦？我们午要不要过去？”“去什么去。”家婆不耐烦，“赶上学去，也不怕迟到，午别跑。”四人只好赶停了自行车，背着书包去学校。家婆肯定是累坏了，说话都不兴呢。杨桃倒是有兴奋：“夹米了，那我们晚上就能吃到新米了吧？”新打的米跟去年的陈米真的不一样，煮来的饭颜雪白而且真的很香。他们虽然不能跟爸爸妈妈小时候一样，光吃白米饭不要菜都能吃一大碗，但掉半碗肯定没问题。虞凯得意地调：“我妈今天就是用新米煮的饭，午我分你们吃一啊。”“稀罕！”三妹异同声，“晚上我们自己烧。”快到学校的时候，海音问：“家公爷爷今天了国粮，就能拿到条了吧？”江海：“应该吧。”可是家公爷爷一直没拿条回家，甚至她们都见不到人。学校里老师的越来越，海音他们陶老师更是威胁再不就别来学校上课。三妹不得不回家又说了国粮的事，家婆忙着喂猪，心不在焉：“等忙罢了再讲。”杨桃有急：“到底什么时候啊？我们推板车去粮所吧，我们一起推，爷爷不在也能送到粮所。”婆却突然间发火：“你好能耐啊！”妹三个正满雾呢，虞凯跑过来喊她们：“走走走，打饼了，今儿我妈去老城家打饼，赶过来啊。”所谓打饼就是打月饼，。江海惊讶：“这么早啊，这才几号？”她总觉得秋节要到10月旬，今天才8号呢。“早什么啊，明儿就是秋节。”虞凯兴的，“我妈说三油三糖的，最好吃，你们来噻。”江海惊讶：“三油三糖，三油三糖吗？有这么多？”他们这里平常吃的是菜籽油，也叫香油，芝麻的人家会收麻油，但那是偶尔拿来拌凉菜吃的，这回也要放去打饼吗？但这也凑不齐三样。还有糖，除了冲糖开的白糖和女人生孩坐月喝的红糖，难不成还要再加上麦芽糖？二舅舅家也没看到麦芽糖啊。虞凯抓脑袋：“不晓得，反正我妈是这么讲的。”婆听不去：“十斤面、三斤油、三斤糖，这么大的人，什么都不懂。白赶上好时候了，以前只有讨新娘时才这么饼。”几个小孩一也不害臊，还追问婆：“我们家什么时候打饼？”虞凯更是积极表态：“姑，我们上排队去。老城家好多人呢。”婆又低忙忙碌碌：“先忙你们的去，表玩疯了，回家写作业啊。”六个小孩一阵风似的跑开，嘴里大喊：“写完了，早写完了。”他们一气跑到村东。老城家兄弟三人，分了家瓦房也连成一片，靠间的房门站了好几个人，男的凑在一起香烟，女的则一边伸看屋里的况，一边说闲话。二舅母从屋里来，看到他们笑着招手：“过来过来，到我们了，锅吃的，好吃！”像是为了印证她的话，屋飘了郁的甜香，比打糕时更的甜，更沉的香。老城应该有五十岁了，他孙跟超超都上幼儿园大班。只是他辈分小，二舅母他叫城大哥，江海弟则跟着杨桃喊大大。这会儿他正忙得不可开，人在炉灶前一汗，本没空搭理小孩，只撵他们去玩：“别碍事，着哪儿哭死你们。”杨桃立刻调：“我们不捣，我们就在边上看，老师让写作文的。”搬老师，扯上学习，小孩就等于拿到了尚方宝剑。老城看了他们一，到底没再赶人。江海到10岁，起码吃了七八年月饼，却是回看人打饼。倒不是大人不许看，她小时住杨家圩，差错总是错过打月饼的时候，等回自己家，江家村没饼匠，得去隔村打，更加不会特地趁她不上学时再把她捎上了。现在，站在堂屋里，她好奇地四打量。屋里最显的是灶上的大铁锅，有两，应该是特制的，比他们家的都大，其一开沸腾，散的白雾挡住了后面那锅，倒让人看不清老城刚才在锅前面忙什么。老城的老婆，他们叫秀容大妈的，一手扶着秤砣，一手拿着秤杆，好家伙，二十斤面粉她直接拎起来称，还跟打饼的人确认：“二油二糖是吧？”“对对对，再加半包糖。”海音张地拽二舅母，小声：“不要放糖，对不好。”她在书上看了，有人吃糖得病了哩。“不放不放。”二舅母好笑，“我们家都是好红糖，看，和面了。”其实还没动面，只动了糖油。老城把香油和红糖（吓，竟然是红糖，他们还以为用的是白糖哩）一起倒在开锅旁边的那铁锅，往里面撒了白的粉，二舅母说那是小苏打面，发面用的。这个不用他们家准备，老城家常年备着呢。糖油混上小苏打，然后浇上锅里舀来的几瓢开，瞬时糖油的香味就扑鼻而来，靠的近的人叫这香味一冲，比方说海音，就乎乎的说：“大，我。”二舅母笑着拉她往后退：“你个妹，是吃少了，受不住大油大糖哦。”江海也有乎乎的，不过她更好奇刚才倒开香油里时，难油不会溅来人吗？她饭烧汤有时油不小心倒多了，加了，油还会溅到手上呢。奇怪，刚才真没溅啊。哦，不对，老城是倒冷油里，烧汤是冷倒油，所以不一样。但为什么不一样？她却不知。看过的书上也没提啊。

    唉，还是等明儿上学问老师吧，希望老师能知。关于文提到的农业税等问题，嗯，当年的各赋税负担非常的混，也非常重，不提了，会锁。兴趣的，可以自行搜看《从“猪税”到“告别田赋鼎” 亲历农民负担由“七十二变”到归零的历史变革》。秋夜可江海到底是求知旺盛的小孩，心里有疑惑不赶解开的话，她简直能憋死。于是她东张西望，最后将目光锁定在隔房堂表哥明哥哥上。明哥哥上初了，他应该知吧？殊不知当可怜的初三学生明意识到自己被江海盯上时，本能地后背发凉。无他，实在是这个小表妹小时候号称“十万个为什么？”，动不动就追着年纪比她大的人问为什么。他因为家住的近，经常惨遭荼毒，堪称童年影。现在，可不又来了。明看着表妹求知若渴的神，自己把睛瞪得老大，半晌才冒句：“我哪儿知？初也没教这个。”周围大人都稀奇，二舅母还开玩笑说明：“那你要好好学啊，等你上专上肯定教了，到时候告诉你妹妹。”明正暗自松气准备蒙混过关，旁边更小的表妹却了他一刀。海音细声细气地指他的错误：“明哥哥，初二理书讲过了。和油的沸不一样，油的沸，而且的密度比油。开倒油里，油收了开的量也达不到油的沸，油不会沸腾，只会浮在开表面，当然不会溅来。可是冷倒油锅，沉到油底的过程收了油的量达到沸以后沸腾了变成蒸气，积迅速膨胀，蒸气的密度又比油小，蒸气往上窜，油被带着剧烈地震，自然飞溅来。”屋里原本哄哄的全是声音，但渐渐的，人说话的少了到最后脆没有了，只剩柴火再灶膛发的噼啪声和老城把面粉倒糖油里后拿大锅铲翻