姜菀思索了一
，
：“圣人登基后，对女
的束缚较从前少了许多，我
边有很多女
也都靠着一本领投生意，并不在意他人的看法。我们无法改变旁人的想法，只能
好自己了。”她苦笑：“况且，我家
辈俱已离世，也不会有人会来
涉我以后的生活。”
苏颐宁默然良久，才缓缓：“我家尚有兄嫂，常常会对我开办学堂的事
有些议论。他们总觉得，我该去完成其他的事。”
姜菀微愕，很快反应过来这“其他事”指的必然是终大事了。苏颐宁无疑是一位经历励志而值得尊敬的女，但她的家人恐怕更在意她“大龄”未婚的问题吧。毕竟苏颐宁已年过二十，在古代，这个年龄的普通人早已生儿育女了。
想到这里，姜菀有一瞬间的迷茫。现代时虽然她早已成年，但因为原生家
的
影一直很抗拒婚姻。她实在害怕重蹈母亲的覆辙，搭上自己的一辈。再者，她毕业后便一直专注事业，忙得也无暇去认识、去接
同龄的男。
来了这里，这
虽然也已到了成婚的年纪，她却依然没有这样的心思。当生存都成了问题，谁还有闲心去想那些风
雪月的事呢？
“姜娘对婚事是如何想的？”今晚的苏颐宁仿佛化哲学家，总问些直击心灵的问题。
姜菀：“顺其自然，不可
求。我断不会为了成婚而委屈自己，我若要嫁人，也必要寻一个真心相
的郎君。而且，”她犹豫了一，“即便成婚了，我也不想放弃经营
肆。”
这倒是真心话。现代的她为
博主，制作既是事业，也是她的兴趣。她喜
琢磨些稀奇古怪的
法，也会在面对
气腾腾香甜可
的成品时心满意足，打心
里有成就
。
而在这里，她虽是穿过来的，但也等于是把自家肆从无到有经营起来。若是有朝一日让她放弃这些，姜菀觉得自己无法接受。
晚风夹杂着簌簌叶声拂过两人的衣角。苏颐宁似乎轻轻叹了一声，那叹息声转瞬就消失在风里。她喃喃自语：“我与你是同样的想法。只是这天底的男似乎都更希望娘在后宅
持家事而不是在外抛
面。”
“若是遇不上支持我自己事业的男，不嫁也罢。”姜菀笑着摊手。
苏颐宁望着她不甚在意的神，抿了抿嘴，舒了一气。
两人走到永安坊的坊门
，苏颐宁停步，向姜菀微笑：“姜娘，今晚叨扰你了，谢谢你愿意听我说这些话。”
她轻轻握住姜菀的手，：“我觉得同你很是投缘，有许多的话可说。不知姜娘有没有同样的觉？”
姜菀愣了愣，看着她柔婉的眉，想起
，心
了，另一只手也轻轻覆了上去：“同苏娘说话，我也觉得很是开怀。”
“留步吧，早些回去。”苏颐宁向她颔首告别，转离去。姜菀望着她的背影，忽然觉得苏颐宁并不是初见时那个让自己觉得只可远观的人。
她兀自笑了笑，转往家走去。
过完七夕，最要
的事就是尽快让姜记肆开张。姜菀带着周尧和思菱把店
外打扫得焕然一新，添置了一些必要的工。如果说人生是由无数个阶段目标组成，那么对于姜菀来说，一个阶段的目标就是把姜记大，挣到更多的钱。
她了一午的时间，拟定了初版的菜单和销售策略，又小小迷信了一把，请人算了算开张的最佳日——七月初十。
兰桥灯会时荀遐说过的话姜菀还记得，恰好周尧又熟知各制作小工的植原材料，姜菀便与他商量了一番该用何东西制作便携的杯和
。
想来想去，最后两人敲定了原料：竹和芦苇杆。距离永安坊不远的地方有座山，山上生了不少茂林修竹，芦苇更是常见。周尧去砍了几节竹带回来，姜菀研究了一，决定把竹筒改造成纯天然的杯。
只是这竹杯最大的问题就是容易受
发霉。姜菀思来想去，决定先煮熟晒，每次使用后也及时晾，同时避免多次使用，及时更换。
当然，开张后店还是以瓷杯为主，这竹杯只是特殊况使用。
芦苇杆则用来充当，虽不如后世的纸和塑料方便，但胜在纯天然容易采集。说起来，还是金老先生的《
雕英雄传》给了她灵，想到黄蓉曾经在明霞岛上割一截芦苇放在
气，这是空的，自然可以用来当。
万事俱备，只等开张。
于是在七月初十这一日，永安坊一家空置已久的店敞开了门，挂起了“姜记肆”的招牌。
旋风薯塔和乌梅汤
雪肤貌的店主俏生生立在店门的小吃车后，现场制作着各吃。
肆
门是一小片独立的区域，摆了张条桌案，桌案后放了架屏风，恰到好地将里间与外隔开了。店的窗都敞开着，很是亮堂，透过窗看去，墙上挂了些装饰的
画和坠饰，简单而大方；四四方方的桌椅沿着窗一字排开，每张桌上都放了一盆绿植和一块木牌，最里面还有几间悬挂着布帘的雅间。
店门，一个小娘正
声吆喝着：“今日姜记肆开张，店即送乌梅汤一份！满三十文即可参与
奖一次！”她一面说着，一面向过路的人们发放着一张薄薄的写满字画的纸。
几个陌生的名词让路过的客困惑眨，不由自主停了步，接过那纸仔细看了起来。
纸张上用线条勾勒
了几样，图画旁边则用小字写着简单的介绍。
第一幅画是一
细的签串着层层叠叠浅黄
的椭圆形薄片，边上的注解是四个字“旋风薯塔”。
众人好奇地看向老板和她畔的小吃车。
车上摆了一排木制的置架，上钻了小孔，整整齐齐
了一排修的竹签。旁边的陶盆里是已经清洗净、削去了外
的土豆。灶台上卧着一大锅，锅里翻
着油。
围观的人群钻一个饶有兴致的面孔，正是荀遐。他知今日姜记肆开张，便打算来当一回“开门客”。他张望了一番，目光定在姜菀上。她系着围裙，正在小吃车那里忙碌着。
姜菀今日起了个大早，这会却一
不觉得困倦。她熟练地将土豆切成片，切的时候又使了些巧劲没有彻底切断土豆片之间的连接，这样就让土豆一片片堆叠在了一起成了一个整，就形成了类似现代“薯塔”的造型。
她把串在签上的土豆片整个投
了油锅里，再用筷夹住翻面，直到土豆片表面变得金黄焦脆后捞沥去油。
灶台边一溜摆放着几个小碟，里是各酱料。姜菀
起一串薯塔，端起一个盛满番茄酱的碟，自上而地浇了一层。番茄酱黏在焦黄的土豆片上，望一便仿佛尝到了那酸甜
织的味。
她将大功告成的薯塔在了木架上的小孔里。思菱趁机叫卖起来：“今日开张，旋风薯塔十文一串，还送冰凉可的乌梅汤！”
荀遐率先挤了上去，笑
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com