也是那日,姜菀意识到,像姜荔和知芸这个年龄的孩
,应当是在念书
学的。
景朝的学制是孩童五岁开蒙,然后逐级念书
学,一直可以念到十六岁。官学历史悠久,
制完善,但只面向权贵阶层的贵族
弟。
当今天
登基后,任人唯贤,不看
,格外重视教育。因此,私学在民间逐渐兴起,为平民百姓提供了接受教育的机会。只是私学兴办时间短,
系尚不完善,学费依然会让一些家
望而却步。
景朝早年的制度是女
只可在家
念书,不能与男
一样
学堂。近年来,禁锢逐渐瓦解,女
也不仅仅活跃在后宅,可以走
家
抛
面。经营商铺、
起生意等都是常有的事。同时,不论是官学还是私学,也都不再限制女
。然而不可否认的是,许多家
虽然能承担得起学费,但思想依然停留在过去。
为接受过教育的现代人,姜菀
知念书的重要
。她既然成了姜菀,便要好好维持这个家,照顾好与自己血脉相连的妹妹。
想起李家因上学而产生的吵闹,她的心
有些复杂。即便是现代,也依然有李洪这样的人存在,更遑论古代了。虽然如今的制度并不限制女
读书,可人的观念哪里是一朝一夕能改变的?
不论旁人怎么想,她自己的妹妹是一定要上学的。即使女
不能为官,也绝不能当睁
瞎。
思绪回笼,她慢慢往书肆楼
走去。
结账时,姜菀向老板打听起了上学的事。
这位书肆老板一向健谈,又消息灵通。他简单问了问姜菀家
的
况,便一边
着茶盏

的茶
,一边
:“
乐坊有所女学,是位姓苏的小娘
开办的,前
是苏氏家塾。苏家从前烜赫一时,不少人在朝为官,家族人
兴旺。苏氏
辈唯恐族
弟不学无术,便令族
有官爵的人供给银两,请了族
德
望重之人授课。然而这些年来,苏家渐渐有了衰败之象,虽还有几个
侄在朝
着官,但再无从前的恩
。”
老板喝了
茶,继续
:“这位苏娘
,与皇家颇有渊源。”
“她自幼饱读诗书,年少时曾
为女官多年,在从前的皇后——也就是当今圣人的生母、如今的太后
边侍奉多年,为她起草懿旨文书,掌
后
礼仪规制。她
后并未选择嫁人
了后宅,而是将自家已经荒芜的家塾改成了学堂,靠着自己在
多年的知礼聪
,顺利地经营了
去。虽然女学能招收的学生有限,如此,苏娘
也没有放弃。在她的影响
,
乐坊
及周围渐渐有不少人家都开始将家
女郎送去念书。圣人还亲
夸赞过苏娘
蕙质兰心,有一副慈悲心
。”
书肆老板抚着
的胡须:“因为苏家式微,族
无人愿意供给银两,苏娘
为了将学堂顺利开办
去只能选择收取费用。但学堂的费用并不
,普通人家基本都是可以承担的,若是实在无力支付学费,也可以选择用劳动的方式代替,这便为寒门
弟提供了念书的机会。若是小娘
有意,可以去打听打听。”
姜菀了然
:“多谢老板。“她付了书钱,转
便往外走。
怀
是用油纸包裹着的书,姜菀的手臂不自觉地向
沉了沉。她连忙将书册抱
了一些,却没留神衣袖
的一方绢帕因着她方才的动作悄然
落。
书肆的大门敞开着,外
的光亮与
里的沉静以这
门为分界线,形成一明一暗两方空间。她抬步走
了书肆,正要离开,
前忽然落
一片
影。
姜菀愕然抬
,一个年轻郎君微低了
,一双
墨般的
睛正注视着她。
夹馍
郎君眉形锐利,
眸
邃,那张清隽的脸无甚表
,看起来颇有距离
。衣衫上熏的是淡淡的薄荷栀
,清苦
带着冷冷幽香。
被一个陌生人拦
,姜菀疑惑地眨了眨
,正要询问,那人先她一步开
:“小娘
落了
件。”声音倒不似外表那般冷。
说着,他握着一方素
绢帕,缓缓递到她面前。
姜菀一
便认
这是自己的绢帕,她连忙腾
一只手摸了摸袖
,果不其然是空
的。她赶忙接了过来:“多谢郎君。”
那郎君微一颔首,再不多说一句,转
便
了书肆。姜菀站在原地,将绢帕收好,这才离开。
回到家,她先和姜荔说了学堂之事,末了
:“阿荔,明日我们便去学堂问问上学的事。”
姜荔从未
过学堂,听阿
这么一说倒起了几分好奇,乖乖
答应了。
第二日寅初时分,崇安坊的一切还隐没在黯淡的天光
,姜家饭馆却已亮起了微弱的灯火。
思菱唤姜菀起
时,姜荔还在酣眠
。两人轻手轻脚换了衣裳,掩上房门
去了。
景朝的开坊时间是卯初时分,一般来说,过了寅正,坊
便会陆陆续续有人
门了。因此,姜菀与豆腐坊老板约定的时间也很早,为的就是能及时售卖新鲜豆浆与豆腐脑。
等豆浆与豆腐脑送了过来,姜菀先把豆浆盛在锅里,用小火煨着,防止冷却。
昨日她事先用各式调料调成了卤
,今晨将豆腐脑
了后,再浇上
气腾腾的卤
,撒些
生粒、木耳、芫荽,便可以
一碗咸香可
的豆腐脑。
考虑到景朝都城人民的
味繁杂,甜咸
味均有拥趸,为了避免甜咸大战,最妥善的法
就是两
兼顾。姜菀还另准备了
、

、红豆,以供喜
甜
的
客享用。
思菱负责制作豆腐脑,姜菀则端
几盘表面烙得焦黄的圆饼,专心致志往饼
加着东西。
天
慢慢亮了,姜荔洗漱后也来了厨房帮忙,把加好东西的圆饼一块块整齐码在盘
里。
到了开张的时辰,姜菀照例是在店门
支起了小车,只是这次售卖的不再是单一的面片汤了。
“
夹馍,豆腐脑”有人念叨着门前木牌上的字,姜菀见状,巧笑
:“本店
可试吃,客人不妨尝尝。”
那人依言拿起一个温
的饼。他
了
,发觉饼
很是厚实,定睛一看,却见饼
并非实心,里
夹着两片翠绿的菜叶,再包裹着厚厚一层
条,上
还撒了些佐料,浇着
的酱
。一
咬
去,炸
的香酥混合着酱
佐料的咸香,几
咀嚼便
了肚。
饼
的
混着
椒、鲜姜、八角等调料煮过,极
味,

烂易嚼。他吃着吃着,
睛亮了亮,赞
:“味
果然不错。”说着,他回
招呼一旁的友人,一同
店品尝了。
一个个
酥
的
夹馍搭
着一碗碗白
的豆腐脑,源源不断地
向了各张饭桌。姜菀想着
夹馍是
一日售卖,唯恐滞销,准备
材时便保守了些,没料到却卖得如此好,以至于后来的
客都无缘一饱
福了,只能退而求其次,买一笼绵
蓬松的包
吃了。
店
闹非凡,香气扑鼻。这一早上的生意显然胜过昨日。
等到早
的时辰过去,客人渐渐散去,姜菀开始算今日的
账。须臾,她眉
一扬,笑
:“今日净赚了六百文。”
虽然数字微小,但总归是有
步了。思菱脸上亦浮起笑,神
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