徐记小餐馆[美食] - 第206节

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    程大娘倒是看徐小溪没什么变化,人还是这样,“你明个开门?”

    徐小溪嗯了声,“我上午来打扫一卫生,今天午把汤炖上,不过今年估计三四月份会很忙。”还在想店里营业时间。

    “为啥啊?”程大娘从自己兜里拿来一把瓜到徐小溪手里,意思就是让她讲讲。

    徐小溪接了过来,“我不是买块地吗?手里有钱,想把房盖起来,已经付完钱也找好师傅,估计三月份就开始,不盖特别复杂的,就两层半的小楼,得俩月多,这俩月午要饭,我回去得饭。”

    她想着如果啥时候午来不及,就去人家饭店里去打包一些,目前只能先这样,不过盖房的时候,里面的师傅里还有一个是大事的,能帮衬着自己一些。

    程大娘跟何听完手里的瓜都忘记磕了,两个人同时的想法就是,小徐老板是个大事的人,都知她买了块地,原想着也就两三年才能盖起来房,其实在华国人的思想里不论是在乡盖房还是大城市里买房,这件事对于全家来说都是大事,但人家这买地的时候很利索,盖房的时候也利索。

    “那看来你这个年也没闲着啊。”

    徐小溪,“早盖起来就早去,反正早晚都要盖。”

    程大娘真是越来越喜小徐老板,这孩好,有魄力。

    “行,到时候有啥需要帮忙的,告诉大娘,大娘有钱钱,有力力。”

    何也在旁边,“你到时候有啥需要帮忙的千万开,盖房可不是个小事。”他们两也想,但一直没定来。

    徐小溪都知的,“那我先去店里忙了。”她说完就过去开门,今天是个大工程,外脱了,穿上围裙,先从厨房里开始收拾,冰箱里的保鲜层基本没什么东西,当时关门的时候她就都好准备了,冷冻层里还有一块没用完的五,其余的也没了,就等着午他们给自己送了,冰箱散散气,掉电源,全上一遍。

    厨房的锅碗瓢盆都要重新洗一洗,外面的桌板凳,地拖拖。

    程大娘跟何在外面看徐小溪去忙活,也觉得她厉害的,从一个小店支撑起来,饭又好吃,能赚钱,自己把日安排的井井有条的,也不知是不是有本事的人都这样,把自己的时间都安排的好好的。

    徐小溪收拾完才十多钟,她在店里坐着休息一会,茶壶里已经烧上了,然后就是各位合作的老板们过来送,过完年就是这样,都是忙的脚不沾地,几个人到这边都没喝。

    她上午就把汤给炖上了。

    何也是回家午饭,是她婆婆给包的饺,葛前已经去活了,家里就她自己,所以吃的就稍微就简单一些。

    徐小溪自己在店里在碗里和了一面,擀的面条,用汤煮的,店里还没青菜,坐来安静的吃了饭。

    何端着碗过来串门,来坐在她对面。

    “我到门就闻见这个熟悉的味了,你看我们家自己包的饺,再想想你包的饺,你不知我们都想吃你的,还有我不是买的二十斤的腊吗?带回家给我嫂家分了一些,她吃完就给我打电话,说明年给她伤百十斤。”

    她吃着自己碗里的饺都觉得没味也没那么劲,吃起来到底味差了不少,的瞅着徐小溪碗里的面,明天早上怎么着也要来碗面,主要是想喝汤。

    徐小溪给她倒了一杯茶。

    “好,我跟提供猪的老板商量过,我们是准备多养一些,扩大规模,另外还有正经的厂来加工,不过你放心,味还是原来那个,只是就靠我自己以及厨房后面的那一小块地,肯定不现实。”

    何也知,她当时还没少来帮忙呢。

    “只要味正,我们都能接受,主要是现在大家都生活条件好了,手里有钱就想吃好的,没添加剂,家家都有老人小孩的,吃起来要放心。”

    徐小溪理解她的意思,把碗里的汤喝完,也吃饱了。

    “这个我会保证的。”

    何瞅着她的汤,“我都馋你这碗面条,看着你吃觉得更香了。”

    徐小溪和的面就只了这一碗面条,听见她这话无奈的笑笑。

    “那我现在再去一碗,也不耽误事。”

    何的饺都吃完了,赶拦着徐小溪,“不用,我现在很饱,就是馋,明个,明个我准备都吃上一遍,你等着吧。”说完就端着自己的碗走了,她住的近,明个肯定吃到第一

    腊月十七,乌石胡同的徐家餐馆开业。

    徐小溪早上跟徐淮是一起门的,两个人到学校门分开。

    五多天是黑漆漆的,人也遇不见一个,只有路灯亮着,空都是凉气,说句话呼去的气都变成了雾,到店里何家还没开门。

    徐小溪照旧还是那个程,到厨房里她一般都是如鱼得,自己一个人的时候就更是在舒适区,手机放着豫剧,厨房里也没那么安静了。

    荠菜猪

    ◎“别跟她玩了”◎

    腊煲仔饭是正式恢复上线, 当时是她自己买回来腊来算价钱的,但因为卖去的太多,实在挤不来多余的, 所以她也就没能留来多少,多卖上俩月, 算算时间也就到天里。

    另外猪蹄盖饭也了,因为过完年,大家这段时间吃不了腻的,徐小溪准备等到秋天再给大家上线,不过要新菜来填补上,她预计今天窝窝跟鱼汤估计要的人多,所以备的也比较多。

    朱嫂两三就起来送货了, 现在鱼塘里都有固定的饭店合作对象,渠稳定,虽然发不了财,但小康生活还是能维持的住的,两对这个现状都很满意,这日有奔,人就图这个奔

    “徐老板,鱼来了。”

    徐小溪从后厨哎了一声, 然后直接来,店里灯光明亮, 外面还是黑黝黝的。

    朱嫂穿的特别厚实,外面是质的连逮鱼抓鱼的衣服, 主要是挡风, 里面还穿的是羽绒服, 绒绒的帽, 耳,手,一个不差。

    “哎呦,还是你这屋里和。”

    徐小溪笑着迎上来,也有一段时间没见了,她顺手给倒上一杯茶递过去。

    “生意咋样?”

    朱嫂这是送的最后一家饭店,人家其他要鱼的饭店都大,而且有一家基本上就大年初一休息一天,年三十晚上还包年夜饭包间去呢,赚的盆满钵满的,就小徐这店里老早关门,最晚开门,接过来茶正好坐来歇会。

    “好着呢,我们过年也没歇着,已经看好几个鱼塘了,估计着开就把鱼苗丢去,唐山还想养一些小龙虾,你觉得咋样?”还需要雇人,摊不铺那么大,慢慢来。

    徐小溪不太懂养,但她会会吃,也关注过新闻,统计过华国人一个夏天能吃掉多少小龙虾,“一到夏天满小街都是小龙虾,销量不用担心,



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