明轩小时跟着爷
大，吴老太没什么别的教他，唯独每周送他去镇上上学时，总是
代他学习好不好另说，为人一定要正直。
既然摊开了大排档老板也跟他讲明，几乎每
菜都有不同的香
，老板还诱惑他，只要他老老实实跟着
满二年杂工，就把所有香和最低价购买渠
都介绍给他。
“最便宜的据说只要二十块就能买小半斤，跟他那样随便敞开了用也能使上大半年呢！”明轩讽刺。
林煜文从没接
这一行当，意外极了：“这玩意这么便宜？”
顾德
叹气，彭
军也是苦笑：“可不是便宜么？要不怎么现在搞餐饮的这么火
，小年轻随随便便学二三个月就能去开饭店？”
明轩不知香到底对人
有没有危害，但总觉得这么超量使用肯定不好，就算是人每天能代谢掉一
分，可样样饭菜里都有，样样都这么超量使用……明知这样
简单省力，只要留心观察多上网搜，说不定不要一年就能
清楚大排档里
用的所有香，接
来他自己开店也能更轻松地赚大钱。
可明轩受不住良心谴责。所以他选择寻找传统厨师拜师学艺，他背着背包寻了好几个月，最后在南方一个传统老式星级酒店里，终于找到现在的师父。
顾德欣
又
兴的看了
明轩，拍着他肩膀夸：“是个好孩！”
明轩咧了咧嘴。
彭军也赞扬地看了他，：“其实当时我也没想着收他，后来也是被明轩这孩的诚心打动，”毕竟现在这社会，用香多划算多省力，可明轩就是更愿意去辛苦学真正的手艺。
彭军最后又叹气：“现如今肯老老实实在师父
旁伺候三年，打三年小工再上手学的徒弟，不多咯。”
明轩龇着牙，冲林煜文解释：“当时我也没多想，就寻思着好饭不怕晚，要真是能学到手艺伺候师父三年也值当……不过我师父也真没让我伺候三年，半年后便让我接受小工，两年多就开始上手了哩！”
彭军笑眯眯赞：“现在这社会年轻人压力大，早
学会手艺早立业，也能早成家，没舍得耽搁他那么时间。”
这么一句话，把明轩闹了个大红脸。
顾德怕林煜文他们不懂，便简单把过去师父教徒弟的传统讲了。
理说，前三年徒弟是不能上手的，得侍奉师父一家，这主要是师父要看徒弟的
，以免好手艺落在歹心
的徒弟里；而后三年，徒弟要给师父打小工，这是磨炼基本功也是在看徒弟的心，再往后三年，才是师父真正开始传授手艺的时候，传授时师父也要看徒弟心，要是徒弟靠得住才尽其所有，若是靠不住，那肯定得留一手。最后徒弟学成
师，行规，也要远离师父，免得教会徒弟饿死师父。
林煜文看着明轩，好像是重新认识这个人似的，很是新奇：“那他这样就很好嘛！”从祖国南方，一路跑回老家来创业，离师父八百里远都不止了。
彭军
笑：“可不是？我都后悔当初教得少。”
明轩有些不好意思，挠着后脑勺，谦逊：“我脑不好使，学多了记不住，现在这些就够用了。”
彭军笑着不说话。明轩是个好孩，所以他也愿意帮徒弟一把，即便是明知这傻孩在给别人
嫁衣，他也愿意
这么一档闲事。
第231章 猪周期
◎3k◎
吉荣正还想把话题聊回到香上, 很快随着银朱端着第二盘西葫芦饼，而
新话题。
渐渐聊熟后，彭军也没了一开始门时的警惕心, 至于顾德老先生, 他更是打门就没跟林煜文客气过。
这么一来彭军也不藏着掖着了，又尝尝银朱的第二方法馅饼，明确表示，就是火候这些细节没
理好。
他索直接了厨房，一边观察银朱制作馅饼的用
，一边讲细节。
了厨房彭军才发现银朱用的居然还是家用烤箱，正皱眉呢, 银朱忙解释，说厂那边有专门商用烤箱。
彭军这才微微颔首, 又重新回去说
馅的细节。他说得很是仔细，包括西葫芦丝要怎么切，切成多细多的条, 用不用杀
怎么分别去预理, 还有面坯怎么等，说得林煜文直瞪双。
“饭这么讲究？”林煜文啧啧嘴, 之前他就觉得银朱饭已经
讲究好吃了, 没想到人家专业大厨讲究还多呢！
应该是彭军说得样样靠谱，顾德淡笑：“讲究才能来好吃饭菜, 不讲究那叫烩猪
。”
林煜文忽地想起之前上大学时一班里同学, 他每年寒暑假回家都要瘦一大圈, 等回学校了吃两个月又胖回来。当时班里还有同学私八卦他家里是不是条件不好, 结果后面才知原来是他家里饭菜不好吃, 所以每次放假回家都要瘦。
想当初他说的原话, 好像就是家里爹妈跟他煮饭都是烩猪吧。
念此，林煜文正乐着呢，又猛地想起现在自己家也在养猪，貌似养好几个月了，自个儿一次猪还没煮过呢！
这么想来，猪养在自己家，应该是受委屈了。
林煜文是越想越乐，施巧看他不知在想什么笑得神，便问了句。
林煜文照实一说，转就见顾德光瞬间就充上电了。
“你们山上还养了猪？也是有机饲养？”顾德忙不迭追问。
林煜文琢磨了，纠正：“是散养，猪在山坡上自己寻猪草吃，
多夜里会加儿粮。”
不过随着山上牧草越越茂盛，现在每天傍晚补的粮也越来越少了，林煜文还梦想着什么时候再也不用添夜粮呢，不过实际想想应该也不太可能。
听闻林煜文这般养猪，顾德愣了愣，表示他等会想上山看看林煜文家的猪。
林煜文虽觉奇怪，但也答应了。
就在林煜文二人讨论他家猪时，那边彭军已经把要细细讲给银朱了，银朱还了笔记。
还有其他一些细节问题，得彭军实地见了银朱厂里的商用烤箱，现场烤几盘饼摸摸炉脾气，最后再定夺烤制时间和温控。
这些林煜文听着就更跟天书似的了，他对厨房里的东西实在不通，也没这个研究兴趣，回就见顾德老先生瞅着他颇有兴致的样，便又回去与老先生聊天。
那边，彭军也是个工作狂，说起工作来也是闲不住的，既然要去厂摸炉脾气，他也坐不住，脆让银朱现在就带他去。
正好刚才彭军现场指导银朱调了两盆馅料，明轩帮忙端着一起过去了。
家里只剩林煜文和施巧吉荣，以及顾德老先生。
顾德刚才问了林煜文几个关于他家有机植方面的问题，可实在耐不住，又把问题绕回到猪上了。
得知林煜文在山上养了上百猪，顾德更是不解：“上百猪的话，算是现代化规模养
了吧？一般这大规模养场老板，都是
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