都压平散开在淡黄
的饼面上，像是被拓印上去的。
他
净
发，换
衣服，
上斗笠，去地窖里拿了一颗白菜和一块三层
腌。
他剥开菜叶，只切最里面几层菜叶，
黄的菜叶切掉，只要白玉似的
，切成三四厘米的小片，再拿几片三层腌片，也切成同样大小的片，
碎一颗晒
的红辣椒，一起锅翻炒。
易弦切菜时，何田
了一锅白菜豆腐汤，豆腐是昨天的竹盒
豆腐，切一半，切成指大小的小方块，锅
放上一勺豆酱，
之后放
豆腐块，刚才切的白菜叶切成丝，放去，稍微上几就可以
锅了，乘在碗里再撒上几粒翠绿的小葱
。
这时，门外的雨越越急了，雨滴噼里啪啦落在房
上，银鞭一样的雨丝不停
在窗
上，两人对坐在餐桌前，喝一
乎乎的豆腐汤，咬一煎饼，再夹一筷腌白菜放在饼上卷起来，
后不远
是
的炉火，真是惬意极了。
作者有话要说： 今天也祝大家用餐愉快，睡眠愉快。
☆、不是
的
99
天的第一场雨似乎继承了去年冬天第一场雪的凶猛, 足足了一夜还不停。
第二天早上, 易弦来到河边，河是浑浊的
棕, 河面上翻腾着白的漩涡和泡沫，许多棕黄的树枝在漩涡之间起伏。
就连山涧的也变成了棕黄。
天空
沉沉的，丝毫看不要放晴的意思。
时不时还会划过几条闪电, 轰隆隆地打起雷。
也并非完全没有好消息, 伴随这场雨而来的是温
的气
，随着雨渗
土壤，冻土全都变得柔
。相信雨停之后, 就可以开始播
了。还会有很多
味的菌类从竹林、树墩上冒来。
连那几只在大米窝棚里沉睡了一冬天的鳖也
受到了天的气息，不知在什么时候醒了，试图踩着同伴的
壳从陶缸里爬来，但却总是失败, 摔倒来，发壳爪和缸
碰撞的声音。
易弦用一只竹篮把它们拎回了池边的石圈里。
小麦惊喜地趴在石圈墙边上，摇着尾
看着这几只爬动的鳖。
何田认为这样的天气是非常适合莲藕的, 于是和易弦从缸里捞藏在淤泥里的莲藕，把它们移栽到塘里。
他们先把塘的打开, 放一大半，在靠近池边缘的泥地上挖了个浅坑, 把莲藕连着淤泥投去，再封好，引山涧的。
因为谁都没有植莲藕的经验, 的藕能不能活，只能听天由命了。
不过，他们也准备了Pn B。挖莲藕时，易弦和何田摘了很多莲蓬，足足装满了一袋。
莲当然就是莲藕的，既然有了，那就不怕不来。
何田拆开几个莲蓬，剥莲，撒了一些在自己家的塘里，剩倒山涧，让它们随波逐，没准到了夏天，就能在游支的某片地见到荷了，哈哈哈。
当然，这随缘的植法不是主。
易弦常说，要是在大严寒之前的时代，何田很可能是个严谨的科研工作者。她可是连架藤桥都要用双曲函数计算的人。
在准备今年的作
育时，何田也没忘了莲。
她筛选最
实的，分为几批，分别采用不同的植方法行试验，有的埋在泥土，有的泡了外壳之后埋淤泥里，有的把莲壳端磨薄，放……
莲的陶盆一共有十几个，在放着各芽苗的育木架上，每层都有一席之地。
雨连绵，何田和易弦不能外，也没闲着。易弦继续画他的建造图，何田则去了木工窝棚和放各闲置工
的窝棚。
易弦几次去看她，她总是神秘地摇手赶走他，“等我好了再给你看。”
她一直在窝棚里忙碌，易弦就自己拿主意了午饭。
何田回来吃午饭时，嘴角挂着想要极力掩饰的小得意，让易弦更加好奇了。
“你到底在什么？”
她摆摆手，“先吃饭！我看午茶的时候就能好了，到时再给你看。”
她看看菜，
评，“嗯，又是营养均衡的煲仔饭啊！”
米饭里有殷红的腊
片，一粒棕褐的栗，几颗
红豆和几粒金黄的玉米碧绿的豌豆相映成趣，摆的还
好看，然后，饭间是一颗切成两半的卤，
菜是一小碟腌白菜。
何田夹起半个卤，一咬，轻轻一怔，再仔细嚼了几，笑了，“这是什么？”
易弦也笑了，“豆腐的。”
这颗看似平常的卤，外壳用了放在卤
卤好的
实的豆腐，何田再仔细品品，黄里竟然还有咸黄，“是用煮熟的鸭黄和咸黄重新的？”
易弦，给他的这心思巧妙的卤起了个非常朴实的名字，“这是综合卤。”
确实，白是用卤豆腐的，黄综合了咸黄的沙质的和咸香，掺合了煮的黄后更细腻了。
何田细细品尝，这三
材综合在一起，咬一，滋味和更丰富。
她对午餐满意，“煲仔饭也能惊喜啊，不错不错。今天午茶的心也
给你了！就……还是以为主题吧。”
“这好办啊，我个布丁就行。”
“啧啧，刚表扬完你就不思取了。”何田一边伸手在易弦上揩油，一边故意刁难他，“我是这么容易满足的女人么？午茶的材不能用到！”
午休之后，何田把易弦一个人扔在棚板上了就
神抖擞回到工坊继续研发她的惊喜了。
易弦又睡了一会儿才迷迷糊糊醒来。
他穿上衣服，拆被褥被罩，旧的扔到楼，再换上新的。
每次更换被罩易弦都会不小心磕到，这次也不例外。因为棚板最
的地方也就不到一米六，他上了棚板之后，只能躺着、侧卧，要么就是趴着坐着，要想换个位置，只能骨碌过去或者膝行，这也是他为什么
定地要盖新房的原因之一。
雨天也没法洗床单，易弦把换来的床单放在竹篮里挂在门廊前面，打扫一遍屋，开始准备午茶。
何田给他的题目是一
不是的当午茶，他已经有了思路。
他先取一些糯米粉，放在陶盆里，在一只陶杯里放了几勺砂糖，加温化开，搅匀之后倒陶盆里，一边倒一边用筷搅动糯米粉，米粉搅成絮状后，他开始面。了一会儿，不知是因为加得过多了，还是因为天气
，面团非常的。易弦又加了些糯米粉，了一会儿，面团又太了。
于是，这么一
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com