小米一样，最大的危害来自于周边的小动
。
何田和易弦在土豆地上架起竹竿搭的棚
，再挂上一层破旧的渔网。浇
时两人分别站在地的对角线上，从两边开始走，边走边甩动胳膊洒，这样既能保持效率，又不会洒在对方
上。
洒壶也是用竹
的。
何田对她所住的这片森林
生
着大量竹
到幸运。
现在是竹最旺盛的生季，在
雨的
夜，一个晚上，竹可以
十厘米多。
快速成的竹给何田他们提供了各
尺寸的建筑材料。
此外，他们频繁拜访竹林，也是为了笋。
新鲜的竹笋剥掉外
后，用
一，甚至不也行，切成细丝清炒，或者放一
辣椒和
椒，和胡萝卜丝、蕨菜一起炒，味
鲜
甘甜得难以形容。
厚的笋切成刀块，和腊
、菇、栗一起炖，汤
香
，浇在刚蒸好的米饭上，别说易弦了，何田都能连吃两碗。
这么好的
当然要设法成储备粮。
把新鲜的笋切成片，挂在绳上晾
，风
日晒，就变成了笋。
要吃的时候，把笋放在清里泡上一段时间，可以拿来炖汤，也可以用来炒菜。
除了竹笋，竹林还盛产一小蘑菇。这些小蘑菇是半透明的白
，细细的一簇簇在林，积累多年的竹叶为它们提供营养，也给予它们独特的风味。
把它们采之后，洗净，放在碗备用。先用一块咸鱼或是一条腌鸭
和笋炖汤，汤放在陶锅里在火上慢慢炖几个小时，香气四溢时舀
汤，直接浇在碗里，小蘑菇就完全变成透明的，小伞在汤碗张开，汤的香气又加
一独特的香味。
这样的汤，用来火锅也很不错。
汤煮好后，先加土豆粉条，再加蘑菇，汤上浮着几滴黄的小圆油脂，红的鸭藏在汤底，晶莹的土豆粉条上开着半透明的小伞，如果再加几
碧绿的蕨菜，简直完。
可惜的是，这味的竹菇无法晒保存。
但还有竹荪呢。
竹荪的样并不像是什么味的。它在枯的竹附近，有像个小丝瓜瓤，或是一个网兜，或是拖着个网兜的蘑菇，不太结实，全是大大小小的
，还一碰就碎得到
都是渣。
但是这东西小心采之后，生吃凉拌脆
鲜
，如果放在汤里，尤为惊艳。
晒后的竹荪可以保存很久，唯一的缺就是怕压，一压就碎成渣沫。
用新鲜的野
、野鸭或是什么兽熬成汤，加竹荪，它丝瓜瓤似的形状就能像海绵一样
收汤的味，而且，把腻给去掉了。满了汤的竹荪又恢复新鲜时的脆
，可它时包
汤，绵
极了，咀嚼的时候又能到酥脆的。
新鲜的竹叶也是特别的材，它可以用来茶。
洗净，晾晒，收在竹筒里，不
是炎炎夏日，还是守着炉火的冬夜，泡上一杯，满清香，清
肺腑。
得特别大宽厚的竹叶也有用。何田把它们采来，晒之后留着包粽。
当然，竹最大的用还是当建材。
耕开始之后，易弦建议，建一条引，把山涧的直接引到地里。
于是他们砍伐了大量碗般
大的竹，劈成两半，打通竹节，因势利导，从山涧地势的地方向倾斜，搭建了一条总二十几米的，把泉直接引到了地边。
全是由半圆
形的竹搭的，他们选的是这片竹林能找到的最的竹，每大约六七米，竹连接，的那
竹放在面，用草绳绑
，
隙填上用鱼熬制的鱼胶和剪成大米粒大小的碎混合而成的填充料，凝固之后几乎就不漏了。竹面是X型的支架，每隔三五步有一个，
照地势成不同低，当然，也是竹的，只要在两段竹间钻孔，再用绳绑，就能牢固地站在地上了。
通到地边后，再由几细竹分
，分到小米地、土豆地、萝卜地里。
每块地上，再将竹侧面钻，填上更细的小竹，一排排架在地上，小竹侧面钻小孔，让
溉得均匀。
每个分的竹开端都有盖，想要用溉的时候，只要移开盖就行了，最开始的地方，也有这样的盖，打开之后就从山涧引了过来，平缓，要上快三分钟才会到地里。
这番工程可费了何田易弦不少心血，但是规划、画图、推敲、讨论，就了几天时间。搭建倒只了一天时间。
何田看到从的开端
竹，她跟着缓慢的走着，一直跟到地，地里的时候，她放声大叫，跟易弦拥抱在一起。
建好后还得慢慢地修改，才能越来越合适，这个，急不来的。
比如胡萝卜的地，竹引来的现在对于胡萝卜幼苗来说太大了，何田就还是直接把引来的接到洒壶里，浇它们。
洒壶的壶嘴上还特别安了一个竹节的
，在节面上钻了三圈细孔，浇的就很温柔了。
耕忙碌了一周多，何田一直于兴奋，易弦提醒她，“商队就要走了吧？我们是不是得再去买东西？”
他回来时，刚一门，就把怀里揣的钱又都
给了何田。
何田这才想到，对啊，原先是只有她一个人生活一年的
况去购的。
现在易弦回来了，说是要等“山太平些了”再走，但谁知什么时候才能太平些呢？几个月？到夏末？秋末？还是来年天？甚至一两年后？
不怎么样，先好今年是两个人一起过的打算。
那样的话，米面糖盐都要多买至少一倍，衣服的棉布也要再买些，还要让易弦自己选喜
的买，还有各零碎小东西。
她这时才想到，等等，易弦偷了人家一条船，还有一个死贵死贵的金钟罩
达！
想到城主那些趾气昂荷枪实弹的兵，何田有怕。
易弦却完全不当回事，“他们只会觉着这是哪个猎人买卖完了偷了就走，再见面最少也要一年以后了，谁能想到我们会去而复返呢？”
不心虚不心虚，该买的东西只能在集市买到。不然就得等一年。
何田只能
着再次和易弦踏上去集市的路。
这次，带着小麦。
到了河上，她战战兢兢，问，“那船……你扔哪儿了？什么？凿穿了扔岸边了？”
“对呀，估计残骸都顺飘走了吧。”
“那……达呢？”
“当然也扔了。留着什么？我们一买柴油不就暴
了？”
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