盆盛放。
白
的陶瓷盆，炸的酥脆酥脆，泛着焦黄的
块，块炸的非常好，一块块很完整，表
酥脆，微微的卷起，还能瞧见那质半透明的油脂，因为加
了香辣豆
酱经过调，炸块不再是那
淡淡的黄，而是暗暗的橘黄，油脂光亮，泽饱满，香辣豆酱，各切的零碎的葱姜蒜末混合，还有一片片的
红的辣椒，一粒粒白的，细小的芝麻，这些平时看起来十分不搭的作料，如今跟一大盆的块混合在一起，竟然有说不
的和谐的
来。
，香，味，都在，锅就是要乘着
气吃，最好是有锅
底
有小火在不断的加，加的过程当
，添加到
当的那些酱料，作料，比如煸炒香味的辣椒，后来撒的
椒，最后给的芝麻，如果小火一加，那香味可是要飘十里，馋的人是走不动路了。
这锅一锅，燕白秋就首先拿起筷，夹了一块酥脆无比，因为有少量的汤
合，又不会那么的焦脆的块，块不大，板栗大小，还带着一丝丝的，这玩意燕白秋平时都不吃，可现在炸的卷起来，半透明的，上面还有不少的酱料，一粒粒的小芝麻粘在上面，燕白秋没有忍住，直接就一
咬。
炸块还有些，燕白秋吃的时候呼了几气，块很酥，
致同时很
，吃的时候觉微微的麻麻的辣辣的，同时他也尝到了香辣豆酱的味
，很奇特，那完全是和以往不同的味，很刺激
，让人胃大增。
第109章 是要补补
已经完全熟悉的凌玖和司臻寇两人
本就不用多说，一见到好菜端上来，一个个停手里的活儿，拿起筷就开始夹着吃起来。
就见那白的陶瓷盆里，满满的一大盆，金黄的块盛放在里
，这锅不像以前吃的那，太，或者太
，撒上各作料，光是看着就觉得格外的
引人。
金黄，带着辣，椒以及一粒粒小小的白的芝麻，香脆，外酥里，放嘴就有一
麻辣鲜香的觉，的味在这一瞬间爆发，齿间尽是的香气弥漫，咀嚼之间，
绵不如，劲有足，麻辣鲜香发挥的淋漓尽致。锅就是妙在这里，不光是闻起来香，吃起来更像。这一去，吃的人是浑
舒坦，令人
神一震，浑上汗
孔舒张开来，令人神愉悦不已。
这锅凌玖跟司臻寇还是一次吃，一去，
睛就亮了，而后那筷飞速，像是在争夺什么一般。
“这锅确实不错啊。”凌玖叹。
其实他还是可以吃的，只是他后的那条尾
，却在这时候拉扯他的衣角，手指就一直指着那一陶瓷盆
的炸，睛直勾勾的。
快！
快给我夹一些吃！
即便是没有听到那人说什么，单是看那急迫的神，凌玖就一看得分明。
唉，都是被自己给
来的，就盼着一吃的，既然自己都要养着他了，那就给他吃吧。
凌玖索
自己也不吃了，转就伸筷朝着那瓷盆夹去，再一转，那疾手快，心计重重的黄埔百川就把早已准备好的小碗递过去。
黄埔百川睛贼亮贼亮的，这一刻看凌玖神充满了崇拜：“……”
大有，快
把这个碗装满吧。
凌玖真的有快要被前这个人打败了。
还好为了一好吃的，跟了自己啊，要是跟了别人，就这心智，凌玖这么一想，浑大了个激灵。
不行，看来以后他得要把自己的人看的牢牢的。
凌玖三两就把黄埔百川端过来的碗给装满了，随后吃了几又去
其他的事
了。
这锅虽然是味，可两人都不是那贪嘴的人，吃了，尝了鲜，也就罢了。
燕白秋在吃了四五之后，这一大盆的锅炸最后被一直虎视眈眈的黄埔百川消灭掉了。
吃了大
分的锅炸的黄埔百川满足的打着嗝儿，心满意足了。
这后厨真的是混对了，以前这大荤的菜，他都很少沾的，可现在吃的都停不来了，看来这胖乎乎的家伙还真的是有几分真本事。
他打算继续的留来。
不过，他总觉得凌玖对他的态度怪怪的，他又在又不是在京城，这里人也不知晓他的份，而且他每天也没有支付银两，这个凌玖对他似乎有些莫名其妙的好，难是想要在他的上图些什么？
可，他的上有什么好图的呢？
黄埔百川吃饱了，脑有些昏昏的，开始胡思
想了起来。
燕白秋在完了锅，之后又了锅包菜，这锅其实程序都差不多，锅底作料相差不大，就是材
理有些不同，锅包菜锅起锅都很快，燕白秋尝了尝，发现味和普通清炒的包菜味又有些不一样。
两天后，燕白秋要求定的小铁锅就好了，同时为了锅更好的给客人享用，还专门了一些铁架，摆放锅。
这玩意还是一次现在众人的前，十分的新奇，再加之香味弥漫，一经过加，那香气扑鼻而来，即便是不想吃的人，光是闻着味儿就受不了。
因为蜡烛不便宜，燕白秋只好用炭火代替，各锅也一并的推了来。果然没有多久，这类新推来的，各类的锅十分的受
迎，在九
格开始没多久，太和县不少的酒楼客栈开始争相模仿，和刚开始麻辣
那个时候的心有不甘，到现在，燕白秋可真的到了心如止
。
这些菜都不是他自个研究来的，说白了也就是投机取巧，能够在这边赚钱，也算是幸运，带到这边来，有人跟着争相模仿，这说明是好事，也算是对的一相互
接，广为
传。
心境开阔了，燕白秋对这个也不太看重，反正他脑还是很多其他的味菜肴还没有研究来。
九格的生意再一次的好了起来，甚至比原先更好，并没有因为原先贵妃娘娘的事有所跌损。那日就通司臻寇所说的那样，事当真的是理好了，那贵妃娘娘狼狈的离开之后，再也没有在太和县多停留一天，慌慌张张的就带着人离开了太和县。
燕家为此可是松了一气。
而司臻寇似乎很焦急，酒楼生意是好了不少，而他却停留在酒楼的时间少了许多。
“怎么办？现在后厨的人手不够啊？”燕白秋忧心忡忡的。
不
在那个朝代，后厨那都是重要之地，一般人肯定是不让
来的。
放着外人来，总归是不放心的，可酒楼既然想要大，但是凭着自己的力量肯定是不行的。
燕白秋为此很是苦恼。
司臻寇找来了沈卓给
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