这个时候,谢兰兰就恨自己家为什么吃
吃的这么多。如果吃的少一
,那就可以和村里的其他人家一样,等着村里杀猪的
来。
村里杀猪一个人也能分个三四斤
,这样一家人凑凑就够了。包过年的吃
不说,连咸
酱
,明年一年的
都包圆了。
可是他们家吃
吃的太凶了,分的那几斤猪
本不够吃。
像是他们家平时每顿都要有一个荤菜的,除了农村自家家里养的
鸭,那就是猪
了。
不能天天杀了吃,猪
就成了他们最常吃的东西。尤其是过年,宁明
和宁明睿回来,谢兰兰更要多
菜。
他们两个平时在学校里是吃不到什么好的,
多就是吃饱肚
而已。在外面辛苦了半年,回来了谢兰兰肯定是要变着
样多
吃的的。
这年
,什么东西只有加了
才好吃。像是平时炒菜,往里面加
丝,那菜的味
就是不一样了。还有吃饺
之类的,饺
里面的
就是越多才越好吃。
这么一想,他们家什么都能缺,就是不能缺
。
想着想着,宁
安已经把车骑到了县城里了。
铺周围围着不少人,宁
安那些钱票挤
去了,谢兰兰就是留在外面看着自行车。周围人不少,谢兰兰坐在自行车上看着他们人来人往的就是为了抢这

。
宁
安的运气还算不错的,他去的时候还剩二十多斤的
。宁
安那些票,直接要了十斤的
。
这些
都是要拿回去腌的,虽然有十斤,但是实际上腌了以后晒一晒就要缩
,就没有这么多了。
宁
安买了
,看着一旁还有两
排骨,索
也都拿走了。
人群外,看着宁
安拎着
走
来,谢兰兰
兴的迎了上去。
宁
安把排骨给她看:“你看,还有两
排骨,我买了我们回去烧着吃。”
排骨可是好东西,谢兰兰最喜
吃了。她觉得排骨烧起来比猪
好吃的多,但是平常不容易买到。
排骨只有杀猪的当天才有,而且一条猪
上就几
排骨,你还要去的很早才能买到。他们又不住在县城里,你不知
铺哪天有新杀的猪。
而且,为了吃一
排骨总是起的早来排队,也实在是不划算,所以谢兰兰已经有一段时间没吃过排骨了。
现在看到排骨,那是忍不住的眉开
笑。她都已经想好了,这两
排骨要怎么吃才好了。
抢到了
,谢兰兰看了看天
,其实也还早着,估摸着五
才多一
。这个时候,又是冬天,县城里几乎是沉睡的。供销社也肯定没有开门。
谢兰兰前两天翻了翻碗柜,发现也没什么急用的。家里的东西都还齐全,暂时不补充也可以。
于是就拉着宁
安回家了。
回到家,这个时候谢兰兰才觉得有
饿。宁
安去把
和排骨放好,然后和谢兰兰一起吃了一
早饭,两个人又跑回去睡回笼觉去了。
这次醒过来,就已经是上午八九
了。
谢兰兰把早上的锅碗刷了,宁
安则是在剁排骨。
这排骨谢兰兰想了想,她和宁
安两个人是吃不完的。既然这样,那就送一
去宁母那儿,然后明天她再回娘家一趟,送
回去。
排骨谢兰兰就准备烧着吃了,其实炸起来也
好吃的。但是两
排骨,她还想送
给宁母他们,
两
吃法的话就显得不太够了。
送去宁母那儿的,谢兰兰准备自己烧了,然后等烧好了以后连着盆
端过去。
乔莺莺是不会烧排骨的,烧
来的一
都不好吃。宁母年纪又大了,谢兰兰就懒得送生排骨过去了。
这么一想,谢兰兰让宁
安把半
准备明天送回娘家的排骨另放。然后剩
的一
半排骨,全都倒
了锅里准备烧。
排骨烧之前要先煮一
,把里面的血沫煮
来。不用煮熟,就是
快烧开的时候放
去,然后等
开捞
来就行了。
捞
来以后谢兰兰看还有些血沫飘在排骨上,就用清
洗了一
,然后正式准备烧。
先用一
糖在锅里炒,放
油,把糖的颜
炒
来,然后把排骨放
去。再翻炒两
,看排骨上
以后就加
让它慢慢炖了。
烧排骨其实不是很麻烦,但是和烧
一样,需要时间。
谢兰兰好久没有吃排骨了,烧的时候就忍不住吞
。趁着烧排骨的时候,谢兰兰和宁
安一起把买回来的
给洗
净了。然后一块一块的给切好。
等到一切都
理完了,排骨也差不多烧好了。谢兰兰先尝了一块,满足的眯了眯
。
又给宁
安尝了一块以后,就拿盆盛
来两盆。剩
的一盆的量就加
继续烧。
谢兰兰吃排骨喜
吃不那么烂的,但是宁父宁母年纪大了,吃不动太
的。所以自己吃的谢兰兰就盛起来了,剩
来的准备送去宁家的再继续烧一会儿。
第302章
等到排骨烧好了,也差不多到了
午十一
的时候了。谢兰兰用盆
把排骨盛起来,刚刚好一整盆排骨。
炖的
烂,
香扑鼻。酱油
的外表是谢兰兰完全用糖
炒
来的,是货真价实的好吃。
谢兰兰拿个盆
盖在上面,省的香气
了,也是为了防止冷了,然后就端着去了宁家。
乔莺莺正在厨房
饭,冬天了,乔莺莺本来就不太会烧菜,现在又冷,索
来了个一锅熟。
见谢兰兰这个
过来还有
惊讶。然后就看到了谢兰兰手上端着的盘
。
乔莺莺都有经验了,见着就是
睛一亮:“兰兰,是什么好吃的啊?”
谢兰兰笑着把上面的盆
揭开:“是排骨,我和
安今天早上一大早去县城里排队买的。我就盛了一盆
送过来,你们
午吃。”
乔莺莺迫不及待的捡了一个尝尝,然后夸张的
叹:“真好吃!”
谢兰兰笑了笑:“好吃就行,你看看你们吃饭的时候要是冷了就再
,我先走了。”
乔莺莺留她:“要不
午就在家里吃饭呗?”
谢兰兰摆摆手,就走了。
这段日
大家一直吃一锅熟,也吃腻了。谢兰兰这盘排骨送过来的倒正是时候。宁家人一
午把一盆排骨吃了一大半,个个吃的心满意足。
回了家,宁
安已经把饭煮上了,现在正在洗菜。冬天除了青菜没什么蔬菜吃,谢兰兰天天吃青菜现在也有
吃腻了。
可是又不能一顿饭一
蔬菜也不吃,叹了
气,谢兰兰认命的开始炒菜。
其实冬天的青菜又大又甜,还
好吃的。但是在好吃也架不住天天吃啊!自从
冬以后,谢兰兰已经吃了好久的青菜了。
除了这个,其他什么素菜都没有。
排骨早就冷了,谢兰兰懒得放锅里再烧,直接放在饭锅里蒸
。
两个人,两个菜,外面是寒冷的北风,屋里是温
的饭香味。
吃过饭休息了一会儿,谢兰兰就着手准备腌
了。
早上让宁
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