许崖混沌的脑海有些清明，这是他今日 朋友
饭堂人来人往。
不知何时, 早起来饭堂吃饭变成了国
监学的习惯。
许崖
寒门，当然也会有这
习惯，只是这几天他心
不好, 有时好几顿咽不
东西, 自然就不知
饭堂最近新推了四季面, 而里面还有他们金城特
——
拉面。
他寻位置坐, 
了一份拉面。
饭堂的丫
告诉他，拉面是主厨自己一个人亲手拉得, 所以费些时间。
“无妨。”他本就是为了来鉴定拉面正宗与否，等待时辰反而不重要。
梅
，拿一
细细的炭笔在木板上勾画，接着问：“您要什么宽度的拉面？”
闻言, 许崖挑起一边眉
。
拉面有
有细，一般人不懂，没曾想这饭堂的拉面师傅倒有些本事, 不过是真本事还是故意撑面, 就不得而知了。
“有什么宽度？”他故意问。
“咱们这有细、二细、一细、一宽、二宽、韭叶，最宽的是韭叶, 如其名字, 像韭菜叶一样宽。”
“那就来碗细吧。”越细越难，在金城时，只有那几代传承的老师傅才能拉龙须般的细面，许崖不相信饭堂能
来。
他可是听说过, 早午饭的主厨是一位十□□的姑娘，年纪还不如他大呢。
完菜，梅去了后厨，那儿蔺荷已经忙活了一早上, 只觉得两条胳膊已经不是自己的。
她虽穿到古代，但年纪却莫名小了几岁，以前练来的肌也
趴去，导致耐力少了许多。
还是赶快把人手给
来吧！
不过人手也不能随便选，既要保证不会再现第二个宋大山，也要保证这人至少几年
都跟着自己，而不是一学成便
槽离开。
说实话，甲组的人，思来想去都不太合适，可除了他们，蔺荷边也没有其他人。
正想着，梅走了
来：“蔺厨，有一位客人要吃细拉面。”
蔺荷收回思绪，投
新一
拉面。
细面是拉面里面最细的一，需要反复拉扯数十次，最后达到类似于龙须的程度 。
梅在一旁看着都提心吊胆，那面条越来越细，越来越细，每次她都觉得要断了，可蔺荷却总能继续折过来再拉。
等拉完后，梅才发觉，自己这半天居然没有
气！
她赶
大
大呼
，憋红的脸
比灶台里的都要明艳。
蔺厨可真厉害啊。
再说前面，许崖一边喝茶一边等待。
等待的过程有些漫
，为此饭堂的丫还过来和他唠嗑，并特意给他一碟酒鬼生吃着玩。
许崖念叨着这个名字，微微蹙了眉，他觉得这名字不雅，喝酒误事，难这酒鬼生里面也掺了酒？
他凑近了闻，并没有闻到酒的味儿，反而有
油炸的香味。
生被搓掉了
衣，颜鲜黄金橙，试探着吃一颗，酥麻辣的反馈一同传递回来，味
欣然接受，使得许崖打了个激灵。
“咦。”
他诧异盯着半颗生米看，这居然是餐前吃着玩的零
？
依他看，即便是当正，就着大米馒，也能吃得很香呢！
当然，辣味用的茱萸，在辣椒没有大规模培育来之前，蔺荷不打算再用那儿辣椒，最多给自己开小桌的时候用儿，而且上次特意用辣椒给陆史虞了一碗面，已经算了血本！
而酒鬼生，因为里面放了七八
料，炒来的生香味独特，
酥脆，回味无穷，许崖不自觉吃了好几颗，待反应过来时，忍不住轻嗤：是他夜郎自大了。
听着“酒鬼”的名字便想当然是用酒的，觉得名字不雅，便心生轻蔑之心，另一方面何不说明他本目光短浅、坐井观天。
人有时候就是这样，当
低谷，时间得不到正面反馈，就会逐渐钻角尖，绪会一次一次地往沉，仿佛这个世界失去彩，而他本也无力改变。
有一瞬间，许崖的脑海
一个念，放弃吧，不行的。
这个念一现就像蛊虫一样，占据了他全
心神，一儿细小的火苗，被风一
，瞬间燎原千里。
他甚至开始排算最后需要的几件事，斋舍的包裹里还有三两银，是来京抄书得的报酬，上日司业发的甜还有剩余，虽然很好吃，但他这人吃了也是浪费，不如留给任衫。
想到任衫，又想起之前任衫嘲讽他的话，曾几何时，他和任衫变成现在这幅样？
他讨厌对方说话不过脑，又讨厌心思过分
的自己……算了，任衫家世比自己好，应该不在意几个甜。
就这样
七八糟地想着，整个人低沉地躲在角落，行人过往匆匆，没有人在意，直到许崖闻到一熟悉的香。
是什么？
记忆被戳开了一儿小
隙，远在的金城纯朴家人
笑脸，破旧
仄的宅落，年仅八岁的小妹扎着
尾辫，着急地朝他招手：“哥哥快，今天娘准许我们去吃拉面了！”
“公，您的拉面好了，这是茱萸油和香醋，味刺激，您可以据需要自行添加。”
梅将一碗
气腾腾的面放到许崖面前，
蒸气袅袅上升，遮住了许崖
濡的双
。
他几乎是颤抖的拿起筷。
拉面的宽细全凭厨手艺，他有幸吃过一次，是金城一位五十
龄的拉面传人拉的面，细如纤枝，一筷夹起，仿若瀑布飞
直，线条极
，而且不会轻易断掉。
可前的这碗细拉面居然更胜于一筹，潜龙在池，龙须飘摇，一圈一圈卷成圆形。
许崖落低谷的绪稍微抬了。
心忽然涌起一阵，迫切想知它的味的冲动，筷扬起，挑起时激起几滴汤
，落在桌上。
许崖没有在意，细拉面足够细，所以显得光
而味，只需咀嚼几便能咽去，非常利于消化。
也舍得放料，表面堆着厚厚的一层。许崖家境贫寒，能吃到的机会不多，所以他每次都格外珍惜。
薄如树叶的片用盐腌制，所以咸淡适宜，比起羊，膻味要轻，搭面条最为适宜，许崖一面一，吃的格外认真。
这时候，一位新面孔的丫走到他这桌，临近上课时间，饭堂里用餐的学已经很少了，许崖以为对方是来撵自己的，他不愿麻烦别人，低着快速往嘴里夹面：“上走。”
“公不用着急。”蔺荷捂嘴浅笑，“我只是想问一，您是许崖公吗？”
许崖一愣，抬才发现面前是个大女他不好意思直视：“我是许崖，请问姑娘有何事？”
“的确是有事，得先确认你的份，既然现在已经确认了，我这里有件东西给你。”
“啊？
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