我在国子监当厨娘 - 第29

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    棕黑的梅树被刀叉一割, 犹如切泥一般,轻飘飘就旋树枝,枝颤抖, 在众人以为它会跌落的时候, 偏而又顽的立在了那里。

    当真是——“千磨万砺还韧, 任尔东西南北风”。

    “这株雪上踏梅, 便是今天的第一,树树枝以及梅都能用, 大家不要客气,随便放开吃!”

    心激动张,一秃噜嘴,朱夫人把平时和朱父的相时的话癖都说来。

    “……”

    好在众人的注意力被梅树引, 没有人注意她说的什么,随着话落,丫鬟们分好甜, 将致小巧的碟一一摆放在诸位夫人的面前, 而最大最致的那株,当然呈给了常娉公主。

    因为大家都是第一次接, 朱夫人便主动示范, 小小的银质刀,将枝切成一块一块,划开最外层棕黑的表里面如雪一般的糕

    “天啊。”

    有贵女被这副景象所惊艳, 忍不住用手遮掩嘴

    棕黑的书簌簌而落,沾染到雪白的条上,颜对比明显,黑凸显白, 白映衬黑,达到一的和谐。

    常娉公主底划过趣味,不过她到底见多识广,很快便收敛表,用筷夹起一块切割好的树枝,送至前时,她闻来里面是酸的味。草原那边习惯这吃法,京城人反而大多数都不知

    皓齿咬破酥,原先的炸是淀粉和面包糠,为了更贴近梅树的颜,蔺荷特意实验了多材料,其实最好的是用巧克力,可如今京城没有可可豆,不排除云南那边已经开始植,但远解不了近渴,蔺荷最后还是选择了红糖和全麦粉调

    于是炸酸的酥便带上了红糖的味儿,晚熟的甘蔗散发着它特有的味清甜,覆盖在面包糠上,过油一炸,像鱼鳞似的张开呼

    常娉公主只觉得一去香酥脆,满腹香蹦炸开来,调又雀跃。

    她吃了一整块树枝才慢慢放,接过丫鬟递过来的手帕拭嘴角:“可还有其他甜?”

    朱夫人:“树枝上的梅也是一,味虽然淡了些,但适合。”

    于是常聘公主又给面地尝了几粒。

    所谓的梅,其实就是用玉米爆成的爆米比炸酸外面的表更要酥脆,味升级,不仅有原味,还有香的,咸香的,尤其咸香的,受到大家喜,不知不觉就和嗑瓜一样吃去了一大把。

    常娉公主难得,并给一句评价:“景不错,味也不错。”

    一句话,给朱林两位夫人的争斗了定论,之后若再闹,则是不给她面,打大楚国公主的脸。

    明白这后,林夫人气得脸都红了,更可恶的是,她居然也觉得这梅树不错!

    而朱夫人则是松气,终于喜笑颜开,想必明日她举办的这一场赏宴,便会在大人家传乃至于模仿。

    ……

    常娉公主只吃了一儿,爆米虽好吃,只是咀嚼久了之后会有一,贴在牙齿上,颇为尴尬。

    都是女,大家也不好意思用手去抠,只好掩嘴用尖轻轻的蹭一蹭。

    当然了,就像朱夫人说的一样,爆米适合平日的零嘴,不会像甜一样腻,也不至于只吃一便撑的慌,完全可以在听戏唠嗑时,着茶用。

    “朱夫人这次的赏宴不仅赏了现实的雪梅,也赏了这的甜梅,当真是让人连忘返。”

    吃了会儿,大家的心变得愉悦,再看外面艳丽的血梅,哪有林夫人所说的招摇,分明是茕茕独立,不与污浊同合污。

    朱夫人:“呵呵,徐夫人客气了。”

    有人问:“这树枝和树是用何的?尝起来味着实不错!”

    “二者都是用炸酸成。”

    “可是府上厨的?”

    “哎,我倒是希望,只是这甜的主意是国监饭堂的一位厨娘所。”

    朱夫人原本不愿开,但随即一想,今天自己家的赏宴已经尽风,对于她们来说已经足够了。

    即便她想压着消息,肯定也压不住,还不如主动说来,给蔺荷一个面,以后再有类似的事,说不定对方能看在熟人的面上好办事。

    “哎,是我那不成的小儿,天天不读书,只知玩乐,这不他们饭堂刚了甜,就买回来给我和婆母尝鲜,我觉得不错,才添到赏宴的名单。”

    女眷们也有不少当了母亲的,一听人家的儿这么孝顺,再对比自家的,不祈求帮着家里办赏宴,好歹买些新奇的甜给她们吧?

    林夫人更是因为丢了面,回去后,正巧碰见准备去斗蛐蛐的林少爷,气得伸手就打:“你这个不肖孙,就知斗蛐蛐,怎么不见给你娘买挞呢!”

    林少爷突然被打,也是一脸懵,满院上蹿,一边跑还要一边委屈问:“娘,挞是什么啊?”

    对啊,挞是什么?

    是女眷们从朱家离开时,每人带上的小礼

    这一日,京城富人家的女眷们突然兴起一门教训儿孙的风,被教训也就算了,还让他们学习朱正潞那个脑简单四肢发达的莽夫!

    公哥们不服气,私里去打听朱正潞了什么事,结果一打听,先打听到对方升堂的消息。

    “……”

    这个世界果真变了。

    如果说教训儿的风算是轰轰烈烈,梅树甜行则行的风平浪静。

    大多在女后院现,若谁家宴席能摆上一桌梅树席,那可是有面的事,若没有,则会被人看不起,自己在外面也觉得抬不起脸来。

    不过因为和普通百姓的生活离得远,所以贵的梅树甜,并未在民间传。

    当然不论前者还是后者,目前还未影响到住在国监的蔺荷。

    在加班加超额完成雇主的单后,除了原本的二十两,居然又额外得了十两的赏银。

    一瞬间蔺荷差儿想再接几个单

    不过最终还是放弃了,单可以接,但量不能太大,耽误了学们的日常三餐。

    这几天,小火锅和麻浪的喜程度居,且二者因为味重,被放在晌午推

    于是便有学觉得早饭类太少了:“虽然小笼包很好吃,豆腐脑也很好喝,但每天都是这几样,有时候难免没有……”

    只是一两个学的抱怨,小青他们并未在意,蔺荷听到后,却放在了心上。

    其实她也发现了,随着天气越来越冷,早上的学数量又有些减少,一成不变的小笼包已经激不起他们起床的动力。

    客的要求就是圣旨,别是有一想法还是二想法,作为厨娘,都要当之重,严肃对待。

    当天午,蔺荷便组织甲组成员开会,表示要推新吃



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