八零后创业记 - 八零后创业记 第196节

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    也是带着logo,而且材质看起来相当的上档次。

    这会儿订单雪片一样的飞来,大家线作都有些忙不过来了。

    单顾客离得近的地方,脆是用小四和表哥的安面包车在送单,享受大单待遇。

    顾开着小四送单,表哥也在开着面包车给她送单。

    一车就要拉走四十个餐。上都贴着各自的单据,省得搞混了。

    写字楼单集的地方,那边专门放一个员工负责送去,另一个留接收。

    秦歌就负责第一个程,拿起饭盒打一勺饭倒扣去。

    这个得扣得漂亮、卖相好才行。

    然后有人拿过去照订单打菜。

    里饭和菜是分了几个格的,也得尽力打得好看些。

    秦歌这会儿都顾不上统计到底来了多少订单了。

    反正大姑和四叔一直不停的在颠勺。

    小和表哥,都是十几分钟就回来、十几分钟就回来。

    c大的电瓶车也是一会儿就来一辆、一会儿就来一辆。这都是没法集送的。

    等到将近12:30,单终于差不多结束。

    所有人都是站着不停的忙了一个小时,这会儿终于能歇歇气了。

    其实途还有人看这边闹,想过来堂。但最后都被告知外送生意太好了,忙不过来。

    徐灵也在这边帮忙,她负责把打包好的饭盒递给骑手,或者送到车上。

    表哥也是这会儿才顾得上喝、休息,“你这生意也太好了吧。这一个小时怕是了三四百单。”

    最后只接受餐,都不接受单了。

    徐灵在一旁的座机上拉了一数据,“秦总,网上248单了。”

    秦歌:“幸好一早买了电脑,是。不然,全等着接线员打电话通知可就费事了。”

    这边的电话线今天也是线,老师都客串了好一阵接线员。

    后来外婆看电话单也多,便过来接电话。

    她接电话,报来。

    老师记录,然后让人拿到打包记录容装盒。

    老师数了一她那边的记录,“126单。”

    她是用复习纸垫着写的。第二联撕过来照着打包。所以还有一份底单。

    秦歌看连外婆都算成了人手抹了一把脸。

    好在12班后,办公室的人也都跑过来帮忙了。

    外婆足足接了十五分钟的电话呢。

    秦歌:“外婆、老师、表哥

    ,还有昭佩、晓丹你们,都坐准备吃饭了。”

    了374单了。

    之前估的材成本是2.4元。

    然后一单算0.8元的外送费。

    大姑和四叔的人工费算一个旺场80元,四个杂工算40元。

    那目前成本是1320元。

    然后营收是1720元,这是扣除了两块优惠券之后的数目。

    只算餐馆的利其实不该扣的。不过都是自己的,秦歌就扣着算的。

    茶店和小卖也是分别承担了不少费用的。

    那到目前利是400元!

    很好,早起果然是卖自家的东西才赚钱啊。

    等到一,凑到了400单。

    这样一来,成本是1400,营收是1840。

    利一共是440元,今天午旺场一单赚1.1元。不扣优惠券就是3.1元。

    不过,今天是开张有那么多推荐加持呢。

    而且也要看看晚上单的人还多不多。如果还是多,而且有不少重复单的话,秦氏小馆就算站稳脚跟了。

    毕竟晚上重复,那就没有尝鲜券可以领了啊。只优惠开店庆祝的一块钱!

    午大家是就着炒来没卖完的菜打了几盘凑够一桌人就开始吃。

    其实办公室的人原本就是走过来吃饭,照顾老板开张生意的。

    结果过来看到这么忙,肯定就先帮忙啊。

    秦歌这会儿自然是不收她们饭钱了。

    表哥垫了个底对秦歌:“我算是知你最大那个广告位为什么一天大几百甚至上千都卖得掉了。”

    秦歌:“你不说,我都忘了成本还漏算了那个。”

    那今天没利啊,也是赚吆喝。

    毕竟那个广告位她卖去是能卖大几百的。

    不过没事,这样的数据很快就可以冲上自然榜单。

    过两天把广告位撤了,靠自然榜单加持吧。

    刚开业,能有这样算不错了。

    要不就脆先卖着餐?

    反正都是现炒的菜,一会儿就打完了、一会儿就打完了。

    看今晚上顾客的反应吧。

    一半都收拾好了,秦歌让在电脑上关闭了单。

    这么忙,少数的散单就不接了。得好好休息一

    “大姑、四叔,你们午睡吧。我们也回去了。”

    大姑小声问:“有得赚没有?”

    “前三天,赚吆喝吧。”!

    第160章

    大姑惊讶地:“啊,生意这么好,还只赚吆喝啊?”

    今天一一餐卖去四百单,这是参加外送的任何一家餐馆都没有过的。

    除了放在最大的广告位置上,跟定价也有关系。

    两荤一素一汤,领了两块钱的优惠券,就只需要4.6元。

    只比师大学生堂多0.8元而已。

    这对白领来说价比非常的,他们通常是几个人合三四个菜。

    而且菜都有单锅小炒的味,甚至更好些。

    如今的小餐馆,厨师平也就比普通人好些。黎夏的大姑、四叔可是有天赋又正经学过厨艺的。

    而且,用的材都是好材啊!

    秦歌:“主要是还分担了一分优惠券的价格,另外就是广告位太贵了。放到20号或者等冲上自然榜单就撤广告位。”

    毕竟是18号了,要想订单数量的前十位,就是如今的速度也差不多要三天的。

    大姑便安心了,那说明一天还是能赚几百的。

    秦歌:“你们的胳膊看看要不要,互相敷一敷。另外,四个帮忙的都是有心当学徒、学厨艺的。看看有没有可造之材。”

    那四个都是茶店的,秦歌让各店排班的副店问有没有人想学厨艺、以后调到秦氏小馆。

    如果能学到手艺当上主厨,后期可能会有分红。

    便有十几个人报名,这四个是最先表态的。

    留在店里茶、冰粉比送外卖轻松。但不会有分红啊。

    四个人两男两女,如今拿着3.5元的时薪和旺场一小时2元的补助来秦氏小馆打杂。

    之前帮着备菜就没有



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