姜棠早上来过两次,就在街上走走看看。有人舍不得钱,吃最便宜的素包
。但也有人舍得,坐在摊位上喝碗豆腐脑,吃碗
面,再来屉小笼包,十文钱就
去了。在古代一文钱的购买力并不低,十文钱能买很多东西。姜棠订的价钱,猪
馅儿的馄饨价钱最
,就是十文一碗。到了摊位,刘大嫂一把抓住姜棠的手,“妹
,我一个人不成的呀。”来的路上姜棠说了,刘大嫂先一个人卖,她在暗
看着。早晚一天刘大嫂得自己卖,先试着,不行姜棠再过来。馄饨提前包好了二百个,来了客人直接煮就行了,刘大嫂还有功夫再包。姜棠不
卖馄饨,这也是一早就说好的。但刘大嫂就是犯怵,她没卖过东西。刘大嫂这辈
都没
过生意,街上的卖吃
的摊
都很少光顾,今儿真的是
一回。谁知
能不能卖
去,哪怕不是她的摊
,刘大嫂心里还是希望可以多赚
钱。姜棠赚得多,她赚的就多。左右都是小吃摊
,已经有生意上门了。姜棠安
:“没事儿,嫂
你一个人也成的,就算卖不
去亏得也是我的钱,不关嫂
的事。”好说歹说,刘大嫂总算
了,一个人一边烧
一边包馄饨。她打扮的
净,
发用布巾包着,板车上的小桌
放了不少调料,锅碗瓢盆都锃亮,再加上都是新的东西,很快就有客人来问,但一听十文钱一碗,摇着
就走了。鱼
馄饨还八文钱一碗,八文钱,再加
就能买一条两斤重的鱼了。刘大嫂心里急的恨不得降价卖。摆摊有一刻钟,一个客人都没有,锅里的汤都开了几回了。刘大嫂在心里
吁短叹,怎么就没人买呢,别的摊
都卖
去好几份了,她想跟别的摊主一样吆喝,又张不开嘴,等着人来问价,听见价钱就全走了。又过了好一会儿,她远远看见姜棠走过来,原以为姜棠是帮着卖馄饨的,谁知一开
竟然问起了价钱。姜棠
:“这馄饨都是什么馅儿的。”刘大嫂直结
,“我……鱼
的八文钱一碗,猪
的十文钱一碗。”姜棠
:“那有什么区别吗,为何你家馄饨比别
的贵。”其他客人听见价钱就走了,没问过为什么。刘大嫂忽然就反应过来了,反应过来姜棠
什么来了,“因为我家馄饨用料好呀,早上天还黑着就拿猪
和鱼,姑娘你看看这煮馄饨的汤,鱼汤和骨
汤,喝了养
。还有这些小料,油辣
、香醋、麻酱……别看价钱贵,但味
也比别
的好吃实惠呢。”姜棠
后多了些人,她不动声
地看了一
,然后
:“那给我来一碗鱼
馄饨吧,钱我放
匣
里了。”只听叮铃铃一串响,空
的钱匣
里就多了八枚铜钱。刘大嫂赶
煮馄饨,然后姜棠又看着小料问:“这些都能加吗?”刘大嫂
:“都行都行!红
的是油辣
,褐
的是醋,棕黄
的是麻酱,还有这个是糖蒜和辣白菜,都是自己
的!”刘大嫂一
脑儿介绍开来,然后冲姜棠笑笑,“只不过我们这汤就很鲜
了,放太多调料就不好吃了。”姜棠这回不说话了,就站在摊
前等馄饨煮好。刘大嫂这个人平日说话
事很麻利,但没
过生意或是很少
门的,卖东西就会害怕。不敢叫卖不敢喊。但吃
,又不是香味特别大的,在这一片摊
里埋着,更不是金
银
,谁知
你家的好不好吃。姜棠当一回托,也不必说馄饨多好吃,就让刘大嫂把馄饨是什么
的,汤是怎么煮的说
来。买一文钱两个素包
的人多,
十文钱吃一顿早饭的也多。价钱定的贵,也是为了过滤掉一
分客人。卖得越便宜,买的人就多,人一多就容易
。大约是因为有人过来买了,摊
煮了馄饨,汤的香味混着
气腾腾的烟飘
人群
。包好的馄饨各个馅大肚圆,锅里的随着汤
起伏,摆的小料看着也好吃。等姜棠的那碗馄饨煮好,又有两个客人
了馄饨。一份猪
的一份鱼
的。煮馄饨的锅是
腰大铁锅,里面还有几个竹
编的大漏勺,用绳
拴着,就挂在锅边的钩
上。一勺一碗馄饨,也不会跟别人的混了。姜棠的馄饨煮好,她往里面放了勺油辣
,还有一筷
辣白菜。没有桌
,就坐个小板凳在旁边的空地上吃。姜棠也没急着吃,捧着碗先把馄饨夹开一半,
里面白
的鱼茸来,鱼
里面放了
虾仁儿,增加
,吃着有嚼劲,不至于那么
。沾着鱼汤和油辣
,看着滋味别提多鲜
了。摊
前
的人翘首以盼,又有人掏了钱,“我要一碗鱼
的!八文钱是吧,我给放匣
里了。”刘大嫂立刻停
手里的活,盯着收钱。
钱的事儿可不能虎,数着铜板把钱收了,这才继续包馄饨。姜棠吃完馄饨,就把碗放簸箕里了。带过来五十只碗,早上卖完回去收拾东西
午再过来,勉
能够用。刘大嫂偷偷给姜棠递了个
神,这比她早上张罗一大家
的饭菜轻巧多了,姜棠直接走吧,她能行了。姜棠看看没事就离开了,一个人在街上转了转。看刚才生意还不错,就是不知
一会儿什么样。她打算先这么慢慢
去,等这边回本了再找人投别的生意。赎
之后没什么好担心的了。现在九月
旬,
上十月份了,再冷一
估计就
雪了。现在把生意稳定
来,一个多月,
雪就能猫冬了。租铺
倒是不急,像位置好的铺
,一个月租金就几十两,押一付三,没个一百多两银
还真租不
来。姜棠就算有钱,也不可能刚
生意就把钱全投到租房
上。这样
生意不用她自己
面,一个月能有十几两银
的
账。一个摊
是十几两银
,那五个摊
十个摊
呢。那她只
把着方
,采买
菜,把着大方向没问题就行了。也不必跟别人的生意比,自己把自己的
好就行了。至于锦棠居那边,姜棠算上个月的
黄酥利
,有几十两银
。过了第一个月,利
肯定没那么
了,但一个月四五十两银
的利
也是有的。但看陆锦瑶的意思,这阵
应该不打算上新
心,她刚从自己这儿买了药材,也
了不少银
呢。对姜棠来说,药材留个保命的就行了,她更希望自己这辈
都用不到。至于那些首饰,姜棠没有那么喜
,有了是
兴,毕竟能换银
。大约是以前的社会没人满
珠翠,她不太习惯
。姜棠打算找泥瓦匠盖一个面包窑,
心
菜都方便。到时候自己吃也好送人也好,比去买
。而且面包窑,不
面包还叫面包窑吗。她试着
面包,等
好了,姜棠想给陆锦瑶郑氏和顾见山送一份。陆锦瑶对她很好,关系常走动才能维系,顾见山那边就是想送。这样的话锦棠居的分成可以存
置办田产。有庄
了就可以自己养猪养
养鱼,地里还能
菜,到时候庄
产的菜就能供上吃。
略算
来她每月赚的钱比在侯府拿月银多。没了
额奖金,但自己赚的也不少,能养活自己,还有大笔余钱。脑
里
七八糟的思绪捋一捋,姜棠心里松快多了。脚步加快,就去找工匠打了面包窑。面包窑一天还
不好,
完今天的活师傅就走了。姜棠去隔
院
看了一
,发现刘大嫂还没回来呢。姜棠不太放心,
门找了一圈。刘大嫂还在原来的地方,正笑着给客人煮馄饨呢。就一个客人,她一边煮一边包,一会儿功夫又包了好几个。姜棠跑过去,“嫂
。”刘大嫂
睛一亮,对着客人
:“我妹
过来了!”姜棠
:“嫂
怎么没回去,
生意也有时有晌的,别太累了。”刘大嫂一个人
这么多活,姜棠也不放心。“我这卖着卖着就忘了啥时候了。”刘大嫂嘿嘿笑了两声,要不是客人在这儿,她指定告诉姜棠卖了多少碗。早上那会儿人最多,后来客人渐渐少了
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的